578 鸡肋的酒楼
书房。古董花瓶里的梅花暗自飘香。
周珞炎坐在太师椅上,双手拿着一个不大的漆盒发呆。
漆盒里面装着是房契及一摞卖身契,这是他的生母万侧妃的娘家万族所送,说是给他的过年礼物。
房契上面写的地址,若是燕城的商人看到,定会大吃一惊。
这个地址上的房子是燕城酒楼,那可是拥有百年历史的大酒楼,也是燕城富贵人家请客经常去的高档酒楼。
万族的人用了九千七百两银子买下了燕城酒楼,还得了三十七个厨师、小二、杂役。
于是,房契还附着三十七张卖身契。
周珞炎刚开始得到房契特别高兴,那可是燕城酒楼,以前每次请人吃饭十次有五次要去那里。
只是小厮出府向几个燕城中人打探回来的消息,一下子让他好心情全无。
原来,自前年年底起,燕城酒楼就开始易主,到被万族买时已是第五次转手,价钱从两万三千两银子一直降到了九千七百两银子,简直就是大跳水。
燕城酒楼所在的繁华地段,哪怕一座两进的宅子也能卖个两千多两银子,燕城酒楼占地是两进宅子的六倍,又是用红木所建的高楼,共有五层,酒楼后面还有两座小楼及仓库、几排平房,非常的大。
这么好的酒楼竟然没卖到一万两银子?
答案是酒楼的生意从前年年底第一次被卖后就开始下滑,今年开春时食客比去年同期减少了七成,进入亏本期,到内战之前已经亏本半年多,陆续辞退重金请来的名厨及没有卖身契的小二、杂役,后来受到内战影响,食客去的更少,每天都往里赔几十两银子,前些天不得不打着要过年的旗号关门然后悄悄的贱卖。
明明生意从前年年底就不行,却不能关门做的事,更不能拆掉酒楼盖宅子。
原来燕城酒楼楼门上挂的匾额是过世十几年的老燕王所赐。
燕城酒楼的第一任主人是老燕王的朋友。
当年,因为这块匾额,燕城酒楼成为富贵人家请客必来的地方,生意特别红火,现在也是这块匾额,燕城酒楼哪怕门可罗雀,那也只能是燕城酒楼,不能干别的。
小厮见周珞炎已经发了好半天呆,劝道:“公子,白白得了燕城酒楼,您应该高兴才是。”
“只要一想到过了年酒楼的门就得打开重新营业,没有一个食客来,一个铜钱赚不到,还得养酒楼里的那些厨子、小二、杂役,我能高兴才怪!”
“这个……”小厮咧着嘴讨好似的笑道:“那些厨子、小二、杂役的月银合起来也没多少,您可不差这点钱。”
周珞炎翻了个白眼,这几个月被万侧妃拘在府里,夏天河道巡查时被晒成古铜色的皮肤捂白了,阴柔之气又有了,脾气自是也涨了,冷声道:“你当开酒楼不花钱,这么冷的天光是让酒楼变得暖和就得烧好些炭,还有现在白天短黑夜长,不到黄昏就得点上灯,要让五层楼都亮堂堂,得花多少银子?”
“若是这样,不如把酒楼关了,那就没有炭、灯油的开销。”
“房子有人住,才有人气,没有人住的房子,几年就破旧的很。酒楼跟房子一样,得有人来有人吃饭才好。燕城酒楼那么大,若没有食客,一把大锁锁了门,你信不信,不出一年,就会遍地是老鼠虫蚁?”
“开了就赔钱,不开房子就旧了坏了。这怎么办才好?”
“废话。你家小爷我不正在想法子!”
“房契是万家送来的,您可以向万家几位老爷请教?”
“他们要是有主意,就自己留着开酒楼,才不会把酒楼送给我。”周珞炎见小厮有些不相信,伸手弹了小厮额头一下,“你这个傻子,以前他们每年给小爷两万两银票,今年只给一座酒楼,酒楼不到一万两银票。”
“哎哟,公子下手轻点。”小厮正在变声期,用鸭公嗓嘀咕道:“万家交了一万两隐商的商税呢。”
“商税又不是交给小爷花。”周珞炎想到万族人话里话外嘲讽他父亲使手段收隐商的商税,就气不打一处来,道:“我说你是不是被万家收买了,一天到晚说他们的好话。”
小厮的爹娘都是万族的家生子奴仆,自是时常帮万族说好话,见小主子有些恼了,连忙跪下道:“刚才小的在府里看见表老爷,公子不如去找表老爷解惑?”
“表叔来了,你怎么不早说,害小爷瞎想半天浪费时光。”周珞炎一下子来了精神头,这就拿着漆盒出了书房。
谁知扑了个空,奴仆告知江青云看过秦太妃之后便离府。
小厮见小主子闷闷不乐,眼珠子一转,又道:“公子若是能让小神医帮忙出个主意就好了。”
周珞炎已经好些天没见到李如意,倒是有些想念,不是那种男女之情,只是觉得这个小女孩与众不同懂得很多能力很强却处处低调,还曾经用长辈的眼神看着他。李如意与万族的表妹不一样。
他觉得跟李如意呆在一起,不用装模作样,只需要做真实的自我,这样比较舒服。
“小爷连王府都出不去,怎么找小神医?”
“正月小神医必会到王府给太妃、王爷、王妃拜年,到时公子去找她。”
“你为何让我找小神医出主意?”
“您可曾记得,县公爷亲口说的,燕城三大作坊的方子都出自小神医,若没有小神医,作坊怎么开得起来,嗯,就算开起来买卖也不可能有这般红火。”
“我五哥说的都是实话。”周珞炎心道:去年此时燕城三大作坊还是一片大荒地,带沙石的土地,不能种地,就是废地。人人都不看好我五哥,三大作坊只用了一年功夫,就赚了无数银两,还给我们王府换来了几批番邦大牲口。现在谁见到五哥,都是夸赞不已。
“您从三大作坊的分红就得了很多银子。您想想看,若是小神医能给您出个主意,说不定燕城酒楼就跟三大作坊一样买卖兴隆。”
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