63赵氏的决定
李敏寒从厨房端来新做好的混糖月饼胚,让五人拿着摆放进烤炉里面。
五人小心翼翼的把月饼放在指定的烤盘上面,坐在烤炉旁边加柴守着。
这般出了三炉,得了一百八十个混糖月饼,竟是没有一个月饼烤焦烤糊。
李英华留李敏寒在这里看着五人,自己去厨房帮李如意揉面。
混糖月饼的关键在制作月饼胚,李家人掌握着制作月饼胚的技术,不会被五个短工偷学。
子时将至,众人都困得睁不开眼睛,就把蒜汁摸在眼皮上提神,这般又坚持干了一个时辰,才去歇息。
“五狗子跟我一个房睡。”李如意把五狗子叫到卧房去。
其余四个短工被安排睡在李石的房间挤挤睡了。
次日一早,李健安、李福康何时走的,众人都不知道。
“我妹说了,昨晚给你们算十个铜钱。”李英华给五人每人发了银钱,带着他们去后院继续烤月饼。
一会儿,李如意在厨房把早饭做好了,每人两张鸡蛋灌饼、一大碗青菜面糊,把五个短工吃的满嘴是油,怀里有铜钱,嘴里吃着鸡蛋,竟是激动的热泪盈眶,干活更加的卖力,还提出今晚不睡觉了熬夜烤月饼。
赵氏原打算早起做晚饭,谁知夜里腹中胎儿闹腾的非常厉害,把她折腾的直到黎明前才睡着,一睁眼都已经是日上三竿,起床之后见儿女个个忙得脚不着地,真是无比愧疚。
几个月以来,家里的买卖,大人没有出一点力,全是五个孩子辛苦出力气。
她左思右想,下了一个决定,吃了早饭,跟儿女打声招呼就去了王海家。
丰氏正想去李家为曲红的事道歉,见赵氏来了,真是臊得脸通红,又冲糖水又赔不是,还把曲红骂得狗血喷头。
“那件事过去就过去了。我今个有事来求你帮忙。”赵氏喝了几口糖水就说了来意,原来是想请王海去一趟燕城把李山兄弟叫回来,“我这身子去不了燕城,不然我就自己去了。”
“我家老头子带着人去长平县砌火炕,这几天早出晚归的。”丰氏见赵氏眉头紧蹙,接着拍拍胸口道:“妹妹,你就放心吧。这事交给我来办。我让别人去给李兄弟带话,就说你家出事了,让他赶紧回来,他肯定得赶回来。”
赵氏倒是相信丰氏有这个能耐,这就要走,丰氏亲自把她送回家,而后去了王海堂侄王夏至家里。
每年仲秋节,王夏至都会去燕城卖鱼,今年同样如此。
今个正好王夏至在家,马上就要出门去捕鱼,丰氏给他说明来意,他一听是李家的事,就满口答应。
丰氏怕王夏至说不服李山,走时特意嘱咐道:“你就跟李兄弟说,你家出事,有人跑到你家闹事,还跟你女儿如意打了起来。”
“伯娘,你就放一百个心,我肯定能把李叔劝回来。”王夏至还想着做完鱼的买卖就跟着王海去外面砌火炕挣银钱,全族的人都知道砌火炕的手艺是李家传的,他心里也感激李家。
李健安、李福康满脸欢喜的从金鸡镇返回,收回了昨天预订出去的六百多个李家混糖月饼的银钱,还收到了新老主顾新的订单。
李健安怀揣三、四两碎银及一大堆沉重的铜钱,抑制不住内心的激动,走到厨房,俯在正在用力揉面的李如意耳边低声道:“五妹,今个混糖月饼订出去七百三十五个。”
市场需求比李如意预计的还要好,这让她又高兴又有点担忧,“我们家只有四个烤炉,就算昼夜不停的烤月饼,每天只能烤三千多个月饼。”
李健安十分激动的道:“那就昼夜都烤月饼,累就累这几天。”
“不行。钱是赚不完的,一切都得先有个好身体。人得休息,不能累垮了身体。我们每天至少睡两个时辰。”李如意见李健安脸色微变,接着道:“我们疲劳过度做月饼时就会出错,导致月饼品质下降,坏了我们家的口碑。李家混糖月饼,我是要以后年年都卖,口碑一定要好。”
李福康站在厨房门口高声道:“大哥,你就听五妹的话吧。”
李健安想想觉得很有道理,就去卧房算账,算好就把李如意叫出厨房,由他来揉面。
李福康去后院菜地摘菜准备做饭前,特意去了烤炉房瞧看,见李英华、李敏寒与五个短工分工明确有条不紊的干活,又去了旁边的饼房,里面的香气浓郁诱人,梁柱挂着装满混糖月饼的十几个大竹篮。
所有人都忙得不亦乐乎。
赵氏要帮儿女算账,李如意觉得这点事情不会伤着赵氏的身体,就同意了。
若是不算账,赵氏还不知道家里一天就能有这么大笔进项,心里更加觉得求丰氏派人把李山兄弟叫回来非常正确。
午饭是李福康做的,厨艺远不如李如意好,不过舍得往菜里放油,五个短工都觉得好吃。
李如意发话了,“午休半个时辰,起来再干活。”
五狗子一脸的不解,问道:“如意,我刚吃饱饭就休息?”
“养精蓄锐,晚上还得干到半夜呢。”李如意让五个短工去午休,特意让李健安下午从县城回来带五斤猪肉。
下午,李健安兄弟赶着一驴车的混糖月饼去了长平县,家里的人仍是马不停蹄的做混糖月饼。
“大哥,县里镇里的人可真有钱,咱们家的混糖月饼卖的真好。”
“每年就一回仲秋节,主顾为了过个好节,出手大方舍得买咱们家的混糖月饼,这要是平时肯定舍不得。”
“咱们家要是能天天这么卖混糖月饼就好了。”
“咱们家卖混糖月饼一天的收入就抵得上村里人全家一年的收入。你能不能知足点。”
“大哥,我知足,我很知足。”
“五妹可真聪明,想出这么多的新鲜吃食。”
兄弟二人特意早到了长平县城,小集市还没有开始,不过昨个约好的主顾来了不少,人人手里提着竹篮。
李健安做了几个月的买卖,早就能放得开了,吆喝道:“李家混糖月饼只要昨个交好订金的今个都能取走,别着急,排好队拿出订单条准备好银钱,一个个来。”
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