游人小说网 > 督军心尖宠夫人又虐渣了小说免费阅读 > 第405章:面点比赛

第405章:面点比赛


季棠渊把抽出来的字条交给州长。

州长打开一看,笑道:“督军抽中了面点,今天就比面点。”

张全的表情有些僵硬,不过还是勉强挤出一丝笑容,“督军妙手,抽中了面点,请大家准备一下吧,第一天的比赛内容为面点。”

听说第一天比面点,后台的厨师们都在议论纷纷。

不过对他们来说,无论是先比面点还是先比雕刻都没有太大关系,可这对闻溪来说却很重要。

“这下好了,面点的话,你可以轻松不少。”乔双双为她高兴,“这样你还可以有一天的养伤时间。”

“今天已经不疼了。”闻溪看了看自己的手,朱雀给她包扎的非常精致,既能护住伤口,也不妨碍手部运动。

但是一会儿做菜的时候难免粘到水,纱布湿掉之后也会很麻烦。

“闻小姐。”门口突然走来一名工作人员。

闻溪抬起头:“有事吗?”

“外面有人给你的。”工作人员递上一个盒子。

闻溪往外看了一眼,正好看到最中间的位置,季棠渊正在和一边的州长说话。

似乎感觉到了她的目光,他也往这边看了过来,并冲她点了下头。

闻溪这才接过那个盒子。

现在已经进入正式比赛,凡事都要谨慎小心,如果再有什么意外,她是真的没法继续了。

工作人员离开后,闻溪打开了那个盒子,里面放着一副软软的极薄的手套。

这个手套很像是现代的那种医用胶皮手套,但它不是用胶皮做的,好像是动物身上的某种薄膜。

她突然想到了陈法医,也只有陈法医能做出这样的手套。

闻溪小心的把手套戴到手上,大小正好,也十分服帖,有了这副手套,就不怕会粘到水,而且也不会影响动作的灵活性。

很快,面点比赛开始了。

台上设有前后两排一共十六套炉具,十六名选手同台竞争。

面点种类繁多,选手可以根据自己的创意与技术进行自由发挥。

闻溪旁边的就是那位酒楼的老板娘,从前就是以做面点出名的,而她的右手边是聚福德的田文彦。

田文彦曾经数次败在洛中怀和洛向阳的手下,因此对于松江楼有种刻骨铭心的恨意。

闻溪并不在乎身边的对手是谁,田文彦却已经往这边看了好几眼。

明明一切都在按照计划进行,这个小丫头应该烧伤了双手,不能再参加比赛才是,可她为什么能够平平安安的出现。

今天的抽签也是,闻处长那边应该早就安排好了,不管是对闻溪,还是对失踪的乔双双,都是一种打压。

因为雕刻的分数高于面点,所以乔双双就算明天能赶回来,也无法将分数追回来了,更何况这还是淘汰赛,第一局不参加的人,就预示着出局。

本来,他们已经胜券在握了,可是现在一切都不在控制当中。

不仅是闻溪,就连应该被关起来的乔双双也出现在了比赛现场。

田文彦心思不定,以至于影响了手头上的动作,一块刚刚做好的面团就被他压扁了。

闻溪余光扫到田文彦懊恼不甘的神情,心下不由冷笑。

她从十几岁就开始参加各种全国比赛,后来又发展到世界比赛,虽然也有不少对手会耍一些小心计,但都没有聚福德做得如此过分。

这样拿到的“天下第一”悬挂上去,每天看了难道不会脸红吗?

季棠渊坐在席位上,目光只关注着站在第二排的那个女孩,其他人仿佛若有若无,根本不被他放在眼里。

他喜欢看她做菜的模样,一张小脸紧紧的绷着,嘴唇紧抿,秀眉轻皱,透着十二分的认真。

那些普普通通的面粉到了她的手里,仿佛就有了生命力一般,变化出五颜六色的形状。

“你们觉得这场谁会获得最高。”席间,身边有人在交头接耳的议论着。

范市长道:“新来饭店的老板娘,最擅长的就是面点,每年的面点比赛,她都会拿第一名。不过今年人才辈出,我看台上的这些选手每一个都不落俗套,谁能拿高分,还真不一定。”

州长笑着点头,又看向季棠渊:“督军认为呢?”

季棠渊拿起给他新换的茶杯,目光落在那张白玉般的脸庞上,“我觉得松江楼的实力不错。”

每个参赛选手的桌子上都有一块名牌,上面写着参赛的酒楼以及参赛者的名称。

松江楼今年出师顺利,参赛的三名选手都进入了十六强,是酒楼当中进入十六强最多的一家,有这样的基数在,拿不了第一,弄个前三还是有可能的。

“松江楼的那两位都是老厨师了,参加这个比赛也有些年头了。”范市长作为当地人,最了解这个比赛了,“虽然那两位很有实力,还不到出类拔萃的地步,前几年也都是位列第三第四。”

季棠渊扬了一下唇角,未置可否,他看中的可不是那两位老厨子。

他有些期待,不知道闻溪今天会做什么,她的手还疼不疼了,会不会影响她的发挥。

面点比赛不拘泥于种类,既可以做甜品,也可以做包子饺子,只要是跟面粉有关的,统统都被列入面点的范围。

随着台上众人熟练的动作,包、卷、整形、入锅,比赛场地逐渐飘起一股股香气。

“老爷,也不知道溪儿今天要做什么?”洛老太太坐在观众席,既紧张又担心。

洛中怀捋了下胡子,老神在在,“我相信溪儿心里有数。”

洛中怀想到去年参加比赛的情形,仿佛还历历在目,现在时间流逝,站在台上的人从他,变成他的儿子,又变成了他的外孙女。

“阿娘,重在参与,您就别担心了。”洛向阳安慰道:“溪儿喜欢别出心裁,她不会让我们失望的。”

洛老太太攥紧了手中的帕子,冲着洛爱云抱怨道:“你瞧他们爷俩,好像都不紧张,我这心都快跳出来了。”

今天闻溪比赛,洛家人齐刷刷的组团来观看,不仅是闻溪,还有松江楼的另外两名厨师,这可事关松江楼的名誉。

“时间到。”张全看了眼手中的怀表,“时间到,请各位选手展示自己的作品。”

今天比赛的评委一共有五人,每人手握两分,总分为十分。

田文彦忍不住看了一眼闻溪的桌面,一时倒弄不清她到底做得是什么,看样子像馒头,又像点心。

五位评委分别走上台,依次对选手们的作品进行品尝。

一个评委走到闻溪面前,好奇的问:“这是什么?”

只见白色的盘子当中,一侧用蓝色的梅花装饰,另一侧放着六个粉色的,做成圆形如同绣球般的面球,蓝、褐、粉的颜色搭配,让人眼前一亮。

面点考的不仅是味道,还有摆盘,这两样都很吃分。

“这是素包子。”闻溪回答道:“面皮是用红苋菜汁调成的粉色,里面包的是萝卜馅料。”

素包子?

田文彦忍不住冷笑,他第一次听说有人在面点比赛上做素包子,这种比赛,大家都会用到很多昂贵的稀有的材料,这样才能彰显厨师的水平,毕竟普通的食材就连老百姓都会操作。

“我头一次看到有人把包子做得这么漂亮。”评委之一赞叹道。

另一个评委也好奇的走过来,“样子好看,不一定味道好吃。”

不过是一个素包子,能有什么惊艳的味道。

两个评委将包子一分为二,这样艺术品一样的东西,破坏它也需要一定的勇气。

简单的素馅包子,没有一块肉,吃得就是蔬菜最原始的味道。

评委眼睛一亮,闪烁着难以置信的光泽,这素包子竟然这样好吃,吃一口就忍不住再吃第二口

评委忍了又忍,这包子本来就只有六个,每个只有半只拳头大,他完全可以一口一个。

两个评委相视一眼,都从彼此眼中看到了认可的情绪。

这包子无论是味道还是摆盘,都让他们为之惊艳。

而乔双双做的是榴莲芒果百褶酥,酥饼被摆成盛开的莲花形状,人未靠近,就有酥香扑鼻。

每位评委手中都有两张牌子,代表两分,如果他觉得满意,就会把两张牌子投进选手面前的竹筒里,如果觉得差强人意,就会投一个,或者不投。

眼见着尝过素包子的评委都在闻溪的竹桶里投了两票,田文彦真是又急又气,不过就是几个包子,真的有那么好吃?

“督军,您要尝尝哪一样?”范市长兴奋的问。

虽然他们不是评委,但他们可以品尝菜肴做出自己的评价。

季棠渊眼睛一眯,“就那个粉色的素包子吧。”

督军钦点了素包子,立刻就有人将素包子端到了督军的面前,小小的一只包子,粉嫩的颜色,形同一只编织好的绣球。

“这竟然是只包子。”一边的范市长很好奇。

季棠渊拿起包子放进嘴里,一口咬下去,面皮软弹,里面的馅料清香扑鼻。

他想起香山寺的那个素包子,为了这个包子,闻溪还特意去跟净元师傅学习过。

只是这包子跟净元做的又有所不同,不知道添加了什么香料,味道更加清新纯正,不夸张的说,这样的包子会让人吃出幸福感。

¥¥4


  (https://www.yourenxs.net/chapter/4428819/2333583.html)


1秒记住游人小说网:www.yourenxs.net。手机版阅读网址:m.yourenxs.net