第3章
第3章
张晨吃了一小碗米饭，顿时来了力气。他站起身来，摇晃着出了土屋。
屋外是一个很破败的小院，围着的低矮土墙都塌倒了一片，中间还有个比车轮大不了多少的磨盘，再往外的大门门扇早就不见了踪影。
要是贼来了，恐怕也得看得可怜落泪，再给张家留点银钱。
张晨绕到屋后，一口破石垒立的老井就映入了眼帘。
这老井里的咸井水，可是能发财的卤水啊。
罗妙悦跟了出来，看着有些魔怔的张晨，心中狐疑大起。
他要是说家里有个祖传宝贝能当点钱，她还能信，但是制盐就？
“咱们守着宝藏却不自知，真是好笑。”
张晨走近老井，看着井里石块有些泛白，拿食指蘸了蘸，放在舌尖。
一股咸顿时在味蕾处绽开。
“不过制盐还得准备点材料，那豆子你在哪找的？”
罗妙悦看着站得摇摇晃晃的张晨，心中满是狐疑的答道：“是学堂老先生给的。”
“不过山里也能摘。”
制盐并不是张晨的空口白话，前世很多人只知道海盐，却不知道还有井盐、湖盐。
而这能制盐的井水又称卤水。
单看井内石头表面泛白的盐皮就知道，制盐这方法是可行的。
而盐在古代可是极为重要的生活物资，人体要新陈代谢就离不开盐里的钠钾元素，不吃盐可是会死人的。
古代朝廷甚至将盐铁收至官营，设有专门的盐官，并课以重税。
而古代盐之所以贵，更主要的还是因为长途运输，古代一斗盐是可以换三斗米的，足见盐之金贵。
张晨想着，自己制点盐，就卖到乡里去，价格绝对亲民，又何愁没有市场。
他没有和罗妙悦详细解释，只是说道：“你听我的准没错，帮我再弄点豆子来，其他的我来置办。”
罗妙悦迟疑着点了点头，转身出了小院，准备去摘豆子。
她只是觉得豆子也能吃，就是味道有些难以下咽，但总比什么都不做等着饿死来的强。
张晨则是开始回想起古法制盐的步骤来。
他有一门博士就是材料学的，对于盐酸碱自然是熟的不能再熟。
这种井盐是地底矿物经过雨水浸泡融化，再从地下水带到井里去的，里头有些其他金属矿物，并不能直接食用。
古人不得其法，吃多了得病死了，久而久之也就没人吃井盐了。
但他却知道，古法制盐里有一种朴素又简单的制盐法，可以将对人体有害的金属微量元素提取出来。
那就是植物蛋白提取法，而这一方法的关键就在于富含植物蛋白的豆类。
张晨回屋找了节空竹筒，又打了点井水装进去，
反复捣鼓了许久，总算用最简单的加热办法得到了一竹筒深棕色的卤水。
竹筒底部依稀可见一些发白的颗粒，这证明了水里的盐分已近饱和，自然析出了盐结晶。
但正要往下继续加工，却有些无计可施了，古代的工具实在太落后了。
穿越前的井盐要历经十六道工序才能卖入普通人家。
不过现在这条件，只要着重除去卤水中的有害金属即可。
张晨勉力撑着饿弱的身体，忙活到邻近黄昏之时，也才做了十个竹筒的饱和盐水出来。
而他直至饿累得两股战战，气喘如牛，才瘫坐在地上。
这时，罗妙悦怀抱着一大捧野菜与野豆枝回了破败小院。
她见自家相公稍微干点活儿就一副喘不上气的样子，不由得对制盐一事更不信了三分。
但她还是闷着头淘洗了把米饭，起锅煮粥。
不多时，一土锅稍有米粒的粥便端上了桌，粥面上还飘满了煮蔫儿的野菜。
很简陋。
这里的米，个头很小，产量也低，甚至有些微微发苦，让稍有精神的张晨吃得直皱眉。
但对坐的罗妙悦却是看得直咽口水。
她以前吃的都是些陈谷，就是淘洗得再干净也有股霉味，一年到头能吃米的次数掰着指头都数得过来。
要是自己克夫女的名头坐实，无人敢要，被送到官窑去，那更是这辈子都吃不上米粥了。
所以她连淡淡的米粥香都嗅得有些贪婪了。
“吃啊，你怎么不吃？”张晨努力咽下又咸又苦的米粥，疑惑的问道。
“我，我们家都是男人吃完了，女人才能吃的。”罗妙悦嗫嚅的说道。
之前张晨一副大势已去的模样，罗妙悦也不在乎什么规矩了。
可现在张晨吃了东西，又长出力气了，那规矩她就不得不拿捏一下了。
张晨暗自叹了口气，一想起古代女人的地位，还有罗妙悦给自己喂饭时感激涕零的模样，心中一紧。
他将土锅推到罗妙悦身前，说道：“咱们家的规矩是一起吃。”
罗妙悦闻言，嘴角一抽，眼眉一耷拉，声音都哽咽了起来：“相，相公，还是你先吃吧，我......”
男人是要干重活的，哪家不都是男人先吃的么？
何况他也还没吃多少，自己一起吃恐怕得分走大半吧。
“你要不守规矩，别怪我把你卖了。”张晨见气氛紧张，挠挠头打趣道。
谁料！
罗妙悦闻言，眼泪如断线珍珠般滑落。
她捧起土锅，浅浅的喝了一小口，连米粒都小心避着。
“你，你怎么哭了啊！我就是开个玩笑。你放心，我不会把你卖了的，已经有办法，可以还上张连山的钱了。”
张晨顿时有些手无足措，母胎单身的他什么时候经历过女孩子的哀婉哭啼啊。
“相，相公，我知道的。”
“我只是觉得你对我太好了，自我懂事以来，还没人这么逼着我吃米粥。”
“呜呜呜......”
张晨一脸的错愕，柔声道：“爱哭的也得被卖掉。”
罗妙悦泪眼带俏，轻轻剜了一眼自己不着调的相公，内心却是暖暖融融。
而她的眼泪，却再也止不住了。
“你就知道戏弄我......”
张晨只能收起逗笑罗妙悦的想法，接过她手里的破土锅大口喝了起来。
在罗妙悦哀怨的泪眼中，张晨吃一顿饭如受刑般，总算结束了。
月明星稀，白练般的月光浅浅照进了土屋。
吃过晚饭要就寝的新婚小夫妻，紧挨着躺在破木床上。
罗妙悦几次想背过身去面朝墙睡，但又觉得这样有些不太合适，她闭着眼，胸前傲人的饱满急促的起伏，似乎做好了从女孩到女人的蜕变。
张晨只觉得罗妙悦紧张颤身得连床都开始晃了，他僵着头看向今天没能修好的木门，心中无限的悔恨。
“你别那么紧张，咱家木门还没修好。”
“哦......”罗妙悦慌得转头看向张晨，朱唇微启，吐气如兰，几乎要将张晨点燃。
忽然，一阵凄厉的狗吠声响起。
“有人？”
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