第179章 美味
众人离开山洞,随后朝着王家村的方向走去。
快到村口的时候,秦佳妮紧张的不停东张西望,生怕被别人看到堂堂村支书沾了一身泥巴的狼狈模样。
反倒是王攀和丁怡一点都不在意,脸上洋溢着兴奋的笑容,仿佛是在以这段经历为荣一样。
俗话说的好,怕什么来什么。
四人这边才刚刚到村口,就看到村里的老猎户王健翔抄着把柴刀出来了。
秦佳妮猛地一哆嗦,赶紧躲在了王攀的身后。
可四个人里有三个都是让人挪不开眼睛的大美女,加上王攀怀里还抱着个稀罕的大于,谁能忍住不过来瞧瞧?
果然,王健翔一看到他们,尤其是看到那条鱼之后,立刻瞪圆了眼睛跑了过来:“攀子,啥情况这是?”
“就这情况呗。”王攀笑道。
你这臭小子,叔是问你这鱼从哪儿来的?王健翔问道。
“东山抓的呗。”见他一脸惊奇,王攀笑道。
结果王健翔眼睛一翻:“胡扯,我在东山打了多少年猎了,就那么几个破水池子能养出这么大的鱼?再说这大冬天的,鱼都在深层,哪有那么容易抓,你别是从哪儿买了条大鱼拿老头我寻开心吧?”
“健翔叔你实在不信我也没啥办法,这么着,回头我再抓几条给你送过去。”
王攀嘿嘿一笑,当然不会将自己的发现告诉别人,抱着鱼就走。
秦佳妮则是双手负在身后,装作一副若无其事的样子赶紧跟了上去。
直到回到家,她才松了口气,拉着丁怡就回房换衣服去了。
张悦悦听完王攀的解释,忍不住转头看了看东边的群山:“真是够稀奇的,山洞里居然还有湖,还那么大!”
“就是说,那个湖存在的时间少说也得有鸡拜年了,这回也不知道是什么原因,湖水冲破了山东引发了山洪。”
王攀唏嘘道:“不过这样也好,否则也没法发现这么好的旅游项目。”
“别光想你那些项目,这大鱼到底能不能吃啊,有毒还是没毒?”张悦悦问道。
“放心,肯定没毒,我估计味道美着呢!”
王攀拍拍黑鱼身上细滑的鳞片,一脸的自信。
等到秦佳妮和丁怡换好衣服出来时,他已经在用那把弯刀收拾这条大鱼了。
“王攀哥,这么好的刀,你用它来杀鱼是不是有些……”
丁怡见状脸色一变,支支吾吾的低估了两句。
听到她的声音,王攀抬起头,一脸无辜道:“那不然呢,刀不就是用来劈柴和宰杀牲畜的么,难不成因为它是个宝贝我就要供着?”
“呃……好像有点道理……”
丁怡被他说得一愣,讪讪一笑后起身跑开了。
清理了内脏了鳞片,王攀用弯刀将鱼剁成块,剩下的事情就交给张悦悦了。
张悦悦在厨艺上面一直有着无与伦比的天赋,原来家里条件不好,光是些素菜她都能做出花来,如今条件好了,这些肉食更能发挥她的厨艺。
家里今天客人多,张悦悦也没吝啬,直接倒了半锅油,将鱼块一一下入,等黑鱼的表皮都成金黄色之后再用漏勺打捞出来。
接着葱姜蒜爆香,下入料酒酱油,最后再将鱼块倒入加水,盖上锅盖。
十分钟后,一股浓浓的香气就在院里飘散开来。
王攀他们本来还在院子里聊天的聊天,逗狗的逗狗,结果一闻到这味道,全都忍不住跑去厨房锅边候着了。
就连这几天樟子肉吃腻的野狼小胖,都跟了进去吐起了舌头。
锅里的鱼块被炸得又干又酥,挂着明亮的红色汤汁,点缀几抹小葱香菜,色香味俱全。
丁怡口水都快流出来了,两眼放光的问道:“天呐,这也太香了吧。”
“我吃过的红烧鱼没一千也有几百条了,可就算是我家饭店的那些特级厨师,也做不出这么浓郁的香味。”
“这到底是什么鱼啊,太香了吧?”秦佳妮问道。
她的问题没有人能答得上来,也没有人去回答,因为大家都看着锅里的鱼流口水呢。
等到红烧鱼被端上桌,丁怡也不客气,迫不及待的夹起一块鱼就塞进了嘴里。
大家都没动筷子,静静的看着她。
结果丁怡皱了皱眉,嘴巴一扁,大有要哭出来的意思。
张悦悦吓了一跳:“咋了丁怡妹子,是不是不好吃?”
“不不不,太好吃!长这么大我就从来没吃过这么好吃的鱼!”丁怡眼含泪花的说道。
“至于么,吃个鱼都能吃哭……”
王攀失笑的摇了摇头,赶紧也夹了一块尝尝。
鱼块入口,水淀粉和糖醋汁勾的芡不薄不厚,恰到好处,丝毫不影响油炸鱼块的口感,脆中带甜,甜中又有那么一丁点的辛辣刺激着舌苔。
“小芸姐,要不让悦悦嫂子去你的饭店当主厨吧?”王攀一脸认真的说道。
“我倒是愿意,不过你舍得悦悦姐跟我走么,她走了你每天可就吃不到这么可口的饭菜了。”孙小芸调侃道。
张悦悦听着众人的夸奖,脸色一红,谦虚道:“主要还是家里的水好鱼好,要是给我普通的鱼,肯定做不了这么好吃。”
说着,她看向孙小芸道:“小芸妹子,鱼还有半条,你要是喜欢,剩下的你拿回去吧,你家大厨做的肯定比我好吃!”
“那怎么行!”
王攀放下筷子说道:“嫂子你也真是的,送鱼哪有送半条的,这么着,下午我再去一趟山里,给小芸姐和丁怡妹子她们多抓几条带上。”
听他这么一说,孙小芸顿时笑了,美目中异彩连连。
丁怡也是嘿嘿一笑,赶紧说道:“哥我又不会做饭,你干脆让悦悦嫂子做好了我带走得了。”
“美得你!”
王攀敲了敲丁怡的小脑袋,心里爽的都快上天了,琢磨着下午少说也得抓十条鱼回来!
就这样,大家有说有笑的结束了午饭,王攀第一时间就拿上弯刀进山了。
奔波了一上午,女孩们也都累了,正好留在家里和张悦悦聊天解闷,所以王攀是一人出门的。
兴冲冲的进了山,一路直奔那个山洞而去,很快王攀就回到了那个湖边,然后拿出早已被好的鱼饵鱼钩,用力的甩了出去。
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