第65章 极品大黑鱼
“想吃鱼了吗?”秦柏木听到以后,立即道:“一会让云根带你去后山池塘给你抓点!”
刘世聪期待地看着秦云艮。
秦云艮点头,“好!”
看到秦云艮答应下来,刘世聪更激动了。
吃完饭。
秦云艮拿了水桶,带着刘世聪还有刘念珠来到院子后面的池塘。
其实说是池塘,就是一个大坑而已。
当年这里就是一个水坑,被秦云艮的爷爷发现以后,开拓了一下。
加上年代久远,没有修缮过,池塘变成了大坑,四周长满了各种杂草,水中也生满了水草。
刘世聪看到池塘以后,则是眼前一亮。
刚才在下面的时候,他往上看了一眼,还以为就是一个杂草坑。
但是走近以后,刘世聪才惊讶的发现,这简直就是一块碧玉啊!
四周虽然长满了杂草,但是杂草一个个碧翠碧翠的,仿佛能够掐出水来,水中的杂草也是如此,一个个都生长的格外好,好像都是那种在高档鱼缸造景店铺里才会有的那种观赏级的水草!
他甚至能看到,一两只甲鱼偷偷地探出脑袋,看到有人以后,立即缩回头去。
还有几只鲤鱼出来吐个泡泡。
这池塘,就像是一个宝藏一样,等待着他去发掘。
“秦老弟,你这鱼塘里,都养了什么鱼?”刘世聪忍不住问道。
秦云艮耸了耸肩,苦笑道:“刘哥,我压根就没往里面撒过鱼苗,这里面的鱼虾之类的,全都是从河里自己跑过来的。”
顺着秦云艮手指的方向,刘世聪这才看到,池塘连着一条小溪。
原来都是纯正的野生鱼类!
刘世聪更为兴奋了。
这纯天然的鱼类,可比饲养的鱼类好吃太多了!
这时候,刘念珠拔了一株草,晃着硕大的穗子问道:“爸,这是什么草?”
刘世聪看了一眼,皱眉思索了一下缓缓道:“应该是蒲草吧。”
他也不确定。
秦云艮笑着解释道:“就是蒲草,确切地说应该叫香蒲,真正的学名叫做水烛草。”
刘念珠眼前一亮,“我以前上学的时候在课本上看过这种草,还真不知道原来叫水烛草啊!”
秦云艮微微点头,摸了摸一脸好奇的小鲸鱼的脑袋解释道:“这水烛草在农村可是一种宝贝。”
说着,秦云艮拔出一根水烛草,示意道:“这种白嫩的根茎还有这个尖部,都是可以食用的,味道鲜美且爽口。”
刘世聪非常好奇地掐掉了一点,放在嘴里尝了尝,眼前不由得一亮,“确实好吃!”
他没想到,在农村之中,还隐藏着这样的食材。
秦云艮继续道:“除了根茎可以吃以外,它的花粉还能入药,消炎止血利尿等功效。另外就像这种花序,做成干花放在花盆里,也是非常好的观赏物。”
“最后就剩下这些叶子和根茎了。”秦云艮熟练地将一片叶片编制成了一个蚂蚱的模样。
三个人的眼中充满了惊讶。
小鲸鱼几乎要高兴地蹦起来。
“秦老弟,深藏不露啊!”刘世聪赞叹一声。
秦云艮笑道:“以前在赶集的时候,跟一个老头学的。”
他把这只蚂蚱递给小鲸鱼。
“粑粑!谢谢你!我太喜欢了!”小鲸鱼拿着惟妙惟肖的蚂蚱,高兴不已。
刘念珠也是满脸的羡慕。
秦云艮自然也没有顾此失彼,也给刘念珠编制了一个。
刘念珠高兴极了,扑上来吧唧在秦云艮脸上亲了一口,“谢谢你秦哥!”
秦云艮有些无奈地看向刘世聪。
刘世聪也是郁闷,这种蚂蚱在大街上顶多才卖十块钱。
结果秦云艮一个蚂蚱就收获了自己女儿一个亲吻,他感觉亏大了!
“咳咳!”秦云艮尴尬地咳嗽一声,继续道:“你们看到了,叶片是很好的编制材料,可以编织成很多有用的东西。另外茎叶还能当成造纸的材料,可谓是全身都是宝。”
被秦云艮这么一介绍,三个人觉得这东西还真是一个宝贝。
“古人的智慧真是伟大!”刘世聪忍不住赞叹道。
秦云艮笑道:“其实这种好东西,在农村遍地都是,车前草、蒲公英……只不过在某些人手中才会产生价值,甚至很多人不知道这些东西的作用。”
刘世聪微微点头,对于新菜式的想法,他已经有了方向。
“我给你抓鱼吧!”秦云艮拿起捞网道。
“好好好!”刘世聪急忙点头。
秦云艮在水面上看了看,然后一网打捞了下去。
哗啦啦!
一条十斤左右的大黑鱼就被捞了出来!
黑鱼奋力挣扎着,甩出来很多水,吓得刘念珠尖叫后退。
小鲸鱼则一点也不怕,已经习惯了这种场面,看到大鱼被捞出来,反而兴奋地鼓掌,“粑粑好棒!中午可以吃烤鱼喽!”
闻言,秦云艮笑了笑。
这小家伙自从回来以后,已经俨然进化成了一只小吃货。
扑通!
秦云艮一下将捞网盖进桶里。
大黑鱼也一下掉进水桶里,在水桶中奋力挣扎着。
“汪汪!”大黄奋力咆哮着,似乎是想让大黑鱼安静下来。
刘世聪有些迫不及待,走过来撸起袖子,一把按住了大鱼。
大黑鱼奋力挣扎,力量非常大,他一只手根本按不住。
两只手一起按住以后,才勉强控制住大黑鱼,但是大黑鱼扭动之间,力量还是非常巨大,一个不好就可能被甩出来。
仔细看了一下,刘世聪赞叹道:“这大黑鱼神了啊!”
因为他看到,大黑鱼浑身鱼鳞犹如钢甲一般,非常结实,并且整个鱼看起来也凶猛无比,力大无穷。
这样的鱼,肉质鲜美有嚼劲,非常好吃!
是难得的极品!
这是刘世聪对这条大黑鱼的评价。
跟那些菜市场买回来的养殖鱼根本不一样,就算被扔出来,也翻滚不了几下,就像是一个病秧子一样。
跟这条大黑鱼比起来,简直一个天上一个地下!
“这种散养的鱼,劲儿都大。”秦云艮笑了笑道。
刘世聪直接从口袋里摸索出来一个小包。
将小包摊开,里面竟然是一排缩小版的厨具!
各种刀子齐全!
刘世聪实在是按捺不住了,拿出一个锥子,直接刺入鱼头,将其杀掉,然后开始处理。
秦云艮都愣住了,“刘哥,您这是……”
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