第三百零一章 枫叶糯米饭
第三百零一章 枫叶糯米饭
吃过早饭之后,陆庆平就出门了,只道大约傍晚会回来。
因为怀孕之故,父母坚决不同意她去上工,好吧,她也不爱做农活,只是留在家里忽然有些无所事事。
她想了想,决定做枫叶糯米饭。
当地有做五色糯米饭的习俗,其中枫叶糯米饭是黑色的,枫叶有行气止痛、除湿祛风的功效,正适合雨水繁多的春季食用,也方便旅途中当干粮。
她出门采了一些嫩枫叶,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡半天后把叶渣捞出滤净,取得染料液,稍稍加热后放入糯米浸泡,待颜色染得差不多就上锅蒸。
从早忙到傍晚,终于蒸出一锅散发着枫叶香气的糯米饭,但并非黑色,而是棕褐色,她不由得蹙了下眉。
石静兰瞅了一眼笑道:“时间太赶了,枫叶得浸泡一天一夜才能得到纯黑的颜色,不过味道是不差的,也难得你愿意做这么复杂的吃食,是专为小陆准备的吧?”
苏采薇下意识往院外看去,没见陆庆平回来,随口否认:“不是为他做的,他今天也未必回来,咱晚上就吃糯米饭。”
“那我先尝一口……哎呦!”
早就守在灶边的苏小弟双眼发亮,朝蒸锅伸手,但被石静兰拍开了,张口训道:“没眼力见,你姐夫明天就要走了,你跟他抢吃的?”
苏小弟委屈:“姐说了不是给姐夫准备的。”“你姐说什么你就信?你不懂啥叫口是心非吗?”
“……”苏采薇幽怨地看向亲妈,不带这样戳破人的,她也是要面子的。
石静兰没管女儿的面子,另外起锅做饭,于天黑时一家子才吃上晚饭。
没有电灯的农村,村民们习惯早早睡觉,苏家也入乡随俗。
只是苏小弟还惦记着糯米饭,偷摸跑一趟灶屋,结果屋里有人,燃起的灶火照亮了对方的脸,苏小弟忙拍了下胸口:“姐你咋在这啊,吓我一跳。”
姐弟俩相处十来年,苏采薇难能猜不到苏小弟偷摸过来的目的,眼风扫过去:“想吃糯米饭?过来给我看火。”
“诶,来了!”
苏小弟立刻狗腿地搬了小凳子坐在灶前看火,然后看着他姐起锅炒了腊肠,又炒萝卜丁,还炸了黄豆,一起倒入糯米饭里搅拌,然后团成一个个饭团,香得他口水都要流出来了,但不敢下手,急得他一个劲喊“姐”。
恰在这时,大黄“汪汪”叫了两声,有人自大门外进来了,一路走到灶屋,苏小弟转头看清来人,哀怨地喊了声“姐夫”。
苏采薇头也不抬地团了个糯米饭团,递给苏小弟:“不是要吃吗?接着。”
苏小弟以为姐夫回来就没自己的份了,结果惊喜来得这么突然,他连忙接住糯米团咬了一口,滋味美得他眼睛都弯起来,识趣地往外跑:“姐,姐夫,我去睡觉啦!”
“睡之前再刷一遍牙。”苏采薇连忙叮嘱。
“我知道啦!”
苏小弟跑没影了,灶屋里就只剩下苏采薇,以及提着好几个兜子进门的陆庆平。屋内光线昏暗,看不清那些兜子具体装了什么,但应该很有些重量,落在松木桌上时桌腿都晃了一下。
苏采薇团好最后一个糯米团,起身问他:“你晚上吃过了吗?”
听到这声关切,陆庆平忙碌一天的疲惫尽散,走到她身边回道:“没顾上,不过不怎么饿。”随后又从口袋里掏出一盒东西放到她手上,“我看你的雪花膏快用完了,我给你买了新的。”
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