第197章

第二天，在一阵噼里啪啦的鞭炮声过后，舞狮队隆重登场，狮子的眼睛炯炯有神，看着就威风凛凛，人群时不时爆发出一阵清脆的掌声。

不过是一炷香的功夫，“一日三餐”酒楼门前就聚集了一大帮子人。

不远处的冯掌柜见了，不屑的撇撇嘴。

阵仗看着倒是挺大，别到时候跟那个“家乐酒楼”一样，只是昙花一现哦。

他家满香园可是百年老字号，完全不担心这些刚开没多久的新酒楼。

不过，看着那边的人群中有不少熟悉的面孔，冯掌柜的心情自然也好不到哪里去。

他冷哼一声进了酒楼。

就让这家新旧楼再得意一阵吧，客人最终还是会回来的。

这边，舞狮表演结束后，叶小薇笑眯眯的说：

“感谢给位乡亲父老对我们‘一日三餐’的支持，我们给大家准备了些小礼品，大家可得准备好了！”

人群顿时一阵骚动：

“啥？还有礼品？”

“还真是头一次听说开业送礼品的！”

“是啥礼品啊？”

“对啊，是啥啊？”

人们的好奇心纷纷被吊了起来。

叶小薇立即冲赵翠翠使了个眼色。

赵翠翠点点头，立刻跑进了酒楼。

没一会儿，只见赵翠翠、刘嫂、朱翠、王小花和田嫂三人各自拿了一个篮子，上面系着红花，看着就喜庆。

篮子里面放着一个个的红色信封。

众人更是好奇的伸长了脖子张望。

这算是哪门子礼品啊？

下一刻，朱翠等人拿起红色信封往人群中一扬：

“祝‘一日三餐’生意红火！”

“祝父老乡亲生活圆满！”

随着话音刚落，一个个的信封就被抛到了空中。

人们纷纷伸手去够，一时之间场面热闹极了！

“我中奖了！免单！”

有人激动的高声吆喝道。

其余人纷纷投去羡慕的目光。

这运气也太好了吧？

免单啊，那岂不是想吃就吃了？

在场的很多人都不差钱，但是中奖得到的免单意义可不一样！

刚才中了免单的那位老爷就在众人羡慕的目光中进了酒楼。

“我也中奖了！五折优惠券！”

“还有我还有我！我中了一包糖？”

“我中了一斤丸子？”

“我的是免费吃一次肠粉！”

“肠粉？那是啥？”

叶小薇就在等这个呢。

闻言立即说：

“肠粉就是我们酒楼新出的新吃食，大家可以尝尝哦，味道绝对不差！”

她一说，立即就有人说：

“啊，终于又推出新吃食了！这肠粉我一定要尝尝！”

“肠粉？听着好像很不错的样子，我也尝尝！”

转眼间，人群就呼啦啦进了酒楼。

赵翠翠等人赶紧进去招呼客人了。

叶小薇则是赶紧跑回了厨房，跟李荷花他们一起准备做肠粉。

大米已经泡了一晚上，早上的时候叶小薇看了看，用手指头一捏就碎。

还没开业以前，叶志就开始磨米浆了。

往石磨里放上泡好的大米，再倒上水，推着石磨慢慢的转，细腻嫩白的米浆便顺着从石磨上流出来，滴到木桶里。

磨好的米浆和水按照一定的比例混合好，搅拌均匀就可以了。

这其中，米浆和水的比例很重要，如果稀了，那么做出的肠粉不成型，如果稠了，则会让做出的肠粉变硬影响口感。

由于提前备好了，所以这会儿只需要做就好了。

香菇也是提前泡好的，叶小薇开始调酱汁。

起锅烧热油，油热后放入葱姜蒜和香菇炒出香味，倒入泡香菇的水，再加酱油、盐、糖调味，水开后倒入小半碗淀粉水，再次烧开后盛出。


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