第249章

还有鸡蛋那些，就收在西屋这边的鸡蛋瓮里，目前的话鸡蛋翁里的鸡蛋已经满了，还剩下了大半篮子。

唯一需要动手处理的，就是这小半扇的猪肉了。

让周野在西屋睡觉去，白月季就自己忙活，亲自操刀。

将肉跟排骨分离后，就把她这一阵子有空用石杵捣好的调料拿出来。

有盐，胡椒，花椒，辣椒，还有以及姜。

这些东西炒熟之后捣好就被她收起来了，今天可不就是要用上？

用白酒以及酱油调好汤汁，再把汤汁与这些调料搅拌在一起，这就可以给排骨上料了。

上了料之后本来还可以香薰一下，不过就不用这么忙活，腌制两日后挂后院去自然风干就行了。

至于剩下的七八斤五花肉，白月季就没打算怎么弄。

因为家里还有两只小崽崽呢，他们可不是吃素的，贼喜欢吃肉。

这点绝对都是像了周野，吃肉肉的时候哥俩小脚会晃啊晃啊的，这就表示他们的心情很好，吃得很香很满足。

所以不需要多费劲，直接给他们剁碎了煮肉粥吃就行。

小哥俩睡到八点多才醒的，白月季给他们穿戴好后就开始喂饭吃了，吃的包子跟海带虾皮汤。

今天这顿包子早饭也很合胃口，小哥俩吃得喜笑颜开。

跟他们一起吃的还有小狮子，它在炕下吃它的糊糊也吃得格外香。

至于给小狮子吃白面包子，就眼下这大环境跟家庭条件，那是不可能的。

七三年的这一场雪是来得比较晚的，但是不来就不来，一来就连续下了五天。

五天时间，整个牛蒙大队都是披上了厚厚的一层银装。

不用外出不用上工的周野也是在家里带了五天娃。

兜兜跟嘟嘟都很粘着他。

这对于白月季来说，可真是救苦救难了啊。

因为有周野在，她可算是腾出手来写稿子了。

下雪这几天她写了好几篇短稿。

所以这一日顾广秋过来找周野过去家里聚一聚，而兜兜跟嘟嘟刚好睡着了，白月季就大方地让他去放松放松。

老张家这边，李丰收，张大根，李大河还有李大海以及陶瓦片他们这些人都来了。

周野一听李泰山还没去，就又去把李泰山也一块喊过来。

他们这一群汉子就在老张家这边，聊大队以及其他大队收成的事。

聊了一些，嗑瓜子的周野就道：“话说回来，咱们大队也交猪了，还剩下那两头啥时候能分肉啊？”

这个问题李泰山张大根陶瓦片他们也想知道。

一个个的，可都翘首以盼呢！

李大海就说起了今年杀猪分肉的事儿。

队里去年抱回来养的那五头小猪仔，因为伙食跟得上，而且还有专人伺候着，一年的功夫，五头小猪仔全部长大，长成了一百三十斤左右的大肥猪。

但这年头的猪没法跟后世比，单从一个猪的品种上就有很大的区别。

时下养的都是土黑猪，不是后世那种动辄二三百斤的大白猪。

现在生产队养的这种土黑猪生长时间也比较长，只是养这个土黑猪的品种也有好处，就是它们皮粗肉厚的，比较抗造，哪怕喂得不精细也不容易生病。

队里给几头土黑猪吃的粮食是磨面剩下的麸子，还有地瓜面，平日里还有番薯藤，猪草等等，这些东西在大铁锅里煮成糊糊状的混合食，这就是土黑猪的伙食了。


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