第1962章


好在,没有什么是美食不可以治愈的,一顿窑鸡窑番薯玉米不行,还有烤羊肉炸薯条呢。

大概差不多一个小时后,所有的泥窑子都被烧得红通通的了,苏幼晴又过去示范怎么把鸡和番薯玉米放进去埋。

先把泥窑子最顶最上边的泥块小心翼翼的往窑子里头捅破,一一的掉到里头,大概捅破泥窑子最上边的三分之一,就把两只用荷叶包好绑好的鸡放进去,再敲烧红的泥块在上面,然后再放一些小的番薯和不削皮的玉米进去,最后把整个泥窑的土块全部敲碎在上面。

一边敲一边打一边打一边敲,一直把整个泥窑子敲打成一个小土包,这才算是完成了。

孟宁和孟凡,以及所有的孩子们兴奋的学着,不一会儿就制做好了另外六个小土包。

“刷水。”

“翻。”

“再刷水。”

“好了,再等等,我来给羊肉割几刀,这样熟得更快,一会撒香料会更香。”

苏幼晴指挥着两个大孩子在两边抬着半只羊一边刷水一边翻,然后再用小刀在羊身上不停的划刀口。

这会儿,孩子们都围在烤羊的旁边,看着羊肉正在慢慢的变化着。

这会儿已经变得焦黄了,里头也流出了血水,只要把血水都流干净,里头的肉慢慢变色,再一层一层的刷上香料,慢慢的烤,就可以吃了。

不过,现在还是第一个工作,先刷水防止烤黑了去,等差不多了再刷油。

刷油,刷蜜蜂,刷酱油,最后撒孜然粉,撒点盐,撒点花椒粉,能吃辣的就撒点辣椒粉。

完美。

浓郁得不得了的香味飘得整个家属院都是,大人们都知道孟家的那位四表姐正在领着孩子们做好吃的,只是空气中的香气实在是太霸道了,他们本来中午刚吃饱饭可现在又觉得饿了。

不仅如此,他们大多数中午吃的都是些没肉没味的菜,根本就吃不上像空气中飘着的这种肉?!

孩子们可真有口福呀,那姑娘是个大方的,听说她掏钱请家属院的孩子们吃鸡吃羊肉吃薯条,太有钱了。

男人们都不好意思过来凑,主要是苏幼晴身边可带着三个身手不凡的同志,他们本来从前就是队伍出身的,一眼就能对对方的气质上看得出来了。

所以,对于苏幼晴的身份,队伍里头的人隐隐都是有些猜测的。

但是,家属就不一样了,她们是看不出来。这不,闻到空气中的香味后,她们就忍不住过来看看了。

她们凑过来的时候,羊肉就快要烤好了,正在坚持烤到最后呢。

“你们是先吃鸡还是先吃羊肉?!”

苏幼晴正在用刀划开烤好的羊肉查看,嘴里一边问着身边的小家伙们。

“先吃羊肉。”

“羊肉。”

“四表姐,羊肉看着就好吃极了。”

“对对对,太香了。”

“羊肉一定最好吃。”

“鸡也好吃,羊肉也好吃。”

“四表姐,我想撒点辣椒粉,那才够味儿。”

“我不能吃辣啊,四表姐。”

“我也不能。”

“我可以吃一点点的,四表姐。”

“香,羊肉香。”

孩子们都有自己的想法,但是出其一致的是,他们都喜欢被刷了好几层香料的烤羊,毕竟烤得金黄金黄的,一直滴着油,霸气的香味就是它传出来扩散的。

苏幼晴真的是被他们各种各样的要求给逗笑了,不过她手脚利落得很,不慌不忙的,不一会儿就切下来好几块羊肉,这些都是不辣的。


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