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第四百八十章极寒天气吃火锅美滋滋!


姜梨的话没有说完,沈母和王寡妇也立马了然,重重地点了点头。

姜梨这么一宽慰,他们心里头也稍微好受了一些。

走到了井边之后,沈母、王寡妇还有王小喜一块合力将盖子井上的盖子掀开来了。

将水打上来倒入了一旁找来的洗菜盆之后,沈母将手套脱下,探了一下水温,结果,一秒之后立马缩回了手。

“嘶,这水真的是冰凉的,太冻手了。”

沈母感叹了一句,随后,沈母抬头看向了一旁正在从上篓子里拿菜出来,然后择了之后放到水盆里的姜梨。

心疼地出声道:“梨啊,小喜啊,你们都是小姑娘,这水冻人,我和王寡妇来洗就好了,你们就择菜吧!”

王寡妇也立马点了点头,“是的是的,我和沈寡妇来,你俩一个个的都还年轻,别叫寒气伤了身子。”

如今冰天雪地里,寒风刺骨,刮得她们四人脸蛋生疼。

姜梨听着沈母和王寡妇的话后,愣了愣,见两人脱了手套已经准备探入水盆里洗菜。

她瞳孔微缩,赶紧出声叫住了两人。

“等一下!”

两人手一顿,皆是抬头疑惑地看向了姜梨。

如今天气恶劣、寒冷,可这并不影响姜梨此刻的心暖暖的。

她深深地看了一眼两人。

两人的手都早已经过了岁月的打磨,不复娇嫩的模样。

上面皱巴巴的痕迹,是这些年来岁月留下的痕迹。

她叹了叹气,沈母和王寡妇这么好,她又怎么可能就看着两人受罪呢?

当即,她起身离开了一小会儿,再一回来时候。

手里又拿了两双黄色的胶手套来。

“婆婆、婶子,你俩带着这个来洗吧!虽不能抵御太多寒冷,至少不用直接下水,我想这样会好一些的。”

两人一脸好奇地接过了姜梨递过来的手套,然后熟练地戴在了上手。

王寡妇更是迫不及待地将手放到了洗菜盆子里,没一会儿,王寡妇惊呼出声。

“哇!真的,真的没有那么凉了啊!”

“这手套,真的是神奇的很呢……”

“梨啊,谢谢你。”

姜梨抬头,咧嘴笑着,“什么谢谢不谢谢,大家如今已经是一家人了,一家人互相帮扶,也是应该的。”

“不那么冷了就好,咱们赶紧洗了就上楼去吧,今儿天冷,咱们吃火锅暖身子。”

沈母和王寡妇虽然不懂这火锅是什么新奇的玩意儿,但是火字一听就很暖和的样子,所以,也就加快了速度将菜洗好。

然后拿着那些蔬菜上楼去了。

上了楼,姜梨推开了她们的那间屋子。

一众人在里头打牌。

姜梨她们一进来,众人都丢了手里的牌站了起来。

姜梨看着他们一站起来的,屋里就显得特别的拥挤,像是随时站不下脚了一样。

于是,她开始抬手赶人。

“哎,你们先回你们自己屋里去,人太多了,我们先弄好了,再去叫你们过来。”

陈大等人挠着头,灰溜溜地抱着牌溜了。

沈玧倒是没离开,姜梨也没出声赶他。

“婆婆、婶子,你们等等哈!”

姜梨转身开了门出去,沈玧识趣地立即跟上。

没一会儿后,姜梨和沈玧才一人手里拿着一个吃火锅的鸳鸯锅回来了。

沈母等人愣愣地看着,然后赶紧接过了他们手里的锅子。

“这锅子可真大啊,不过,这中间隔着是干嘛的啊?这隔起来了,怎么炒菜啊?”

王寡妇好奇地摸了摸鸳鸯锅的那个隔板,小声嘀咕着。

姜梨也来不及回什么,赶紧又拉着沈玧出去了。

再一回来的时候,沈玧搬了两趟,弄了两个中间带着个洞的桌子,姜梨的手里则拿着一堆乱七八糟的,待会儿要煮火锅用的东西。

“把桌子放一块并排吧,然后锅子怼到桌子里放着。”

姜梨将窗户先打开,一股凉风唰的一下透进来,姜梨拢了拢衣领。

然后拿着两桶水到桌旁去,先是在锅子里倒了水,然后摁了一下桌子的开关。

等烧开了热水了之后,刷了锅子,然后将水倒了出去。

炒了料之后,让沈母和王寡妇帮着一块往里面其中一个隔间里倒了水进去煮着,另外一边的鸳鸯锅里则也是一样的。

两个鸳鸯锅,四个格口,都是一个辣汤一个清汤。

“咳咳咳……”

“这可真是辣啊,光是闻着味儿,就辣的不行了。”

沈母赶紧走到了窗户边上,猛地咳嗽了两声。

姜梨挑了挑眉梢,用勺子搅动了一下一旁的清汤锅底。

“没事儿,这里有清汤的,婆婆,你们吃不了辣汤,待会儿吃清汤的就行。”

将锅底处理了好之后,姜梨弄了好几个碗出来,放了一些调味料。

葱、蒜、香菜、香油……

然后,又将人待会儿要下火锅的菜准备在了一旁。

做完这一些后,锅子里的汤底已经烧的咕咕冒着小泡了。

“沈玧,你去叫他们过来吧!马上就可以吃了。”

姜梨将碗筷拿了出来,一一摆放在了桌子上。

等陈大等人进来的时候,就已经闻到了浓浓的火锅香味。

“唔!这,好香啊!今儿中午吃的是什么啊!”

众人进来之后,眼神齐刷刷地扫向了屋内的那两个大桌子。

没一会儿就围了过来。

“这红汤看着就香啊!放了不少辣油吧!看着就好吃!里头煮了什么啊?”

“那白汤也不错,吃水煮白萝卜吗?”

“这咋还有这么多菜放着啊……”

“阿嚏!”

……

众人七嘴八舌的,好一会儿,才慢慢地安静了下来。

姜梨也开始慢慢说这火锅的吃法。

“咱这是火锅,这锅是鸳鸯锅,有辣锅和不辣的锅,像婆婆不能吃辣的话,待会儿吃不辣锅就好了。”

“然后,这边上的蔬菜和肉啊这些,丢到里头煮熟再捞起来就能吃了,现煮现吃吧算是!”

姜梨拿起了一双筷子,夹了几块肥牛卷放到了辣锅里头,几十秒后,捞了出来。

往刚刚她调好的调料碗里头滚了一趟。

见陈大几个能吃辣的,直勾勾地看着她的筷子。

姜梨从一旁拿了几双筷子出来,然后,将她手里的调料碗,往几人的面前推了过去。

“你们尝尝看?”

筷子也一并递了出去。


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