第693章 御膳房
第693章 御膳房
元启善看着女儿,语重心长地说:“我知道你的能力,也相信你能做得很好。但进宫毕竟不同于平时,在宫中,你要更加小心谨慎,尤其是不要露出任何破绽。”
元兰认真地听着父亲的叮嘱,她明白父亲的担忧不无道理。
“父亲,请放心。我和师傅们都会小心行事,绝不会给聚仙楼招来不必要的麻烦。”
元启善点了点头,他看着元兰,眼中充满了骄傲和不舍。
“兰儿,你已经长大,能承担起这样的重任。去吧,为我们元家,为你自己争光。但记得,无论遇到什么困难,家里永远是你最坚强的后盾。”
元兰走上前,紧紧拥抱了父亲:“谢谢父亲,我会记住的。”
元兰按照计划,带着几位厨师进入了皇宫的御膳房。
她为每位厨师分配了具体的任务,确保他们能够在这个陌生的环境中迅速适应。
一切安置妥当后,元兰便和裴时瑾一起前往皇帝所在的殿宇。
当元兰和裴时瑾进入殿宇,见到了正在和几位大臣讨论国事的皇帝。
皇帝的眉头紧锁,显然是遇到了什么难题。
元兰和裴时瑾行了礼后,皇帝告诉他们,最近皇家菜地遭受蝗虫侵扰,损失惨重,正头疼该如何解决这个问题。
元兰听后,思索片刻,便提出了一个建议。“陛下,其实有一个简单的办法可以减少蝗虫的损害。那就是在菜地里放养一些鸡。鸡是天然的蝗虫捕食者,它们可以帮助我们清除大量的蝗虫。”
皇帝听到元兰的提议,显得十分惊讶。
“放鸡?这倒是个新鲜办法。你确定鸡可以吃掉这些蝗虫吗?”
元兰自信地回答:“陛下,确实如此。鸡不仅可以吃掉蝗虫,还能通过挖掘土壤来寻找蝗虫的卵,从而在一定程度上阻止蝗虫的繁殖。”
皇帝听后,脸上露出了赞许的笑容。
“哈哈,元东家,你真是机智。这样的办法简单又实用,我们为何之前没想到呢?好,我会立刻下令实施你的建议,看看效果如何。”
元兰微微一笑,心中暗自松了口气,她没想到自己的一个小建议竟然能得到皇帝的认可。
皇帝继续和元兰及裴时瑾交谈了一阵,询问了聚仙楼为宴会准备的菜肴。
他对元兰的才智和聚仙楼的美食都表现出了浓厚的兴趣,甚至亲自表示要尝试聚仙楼的特色菜肴。
元兰带着皇帝赐予的赏赐欣喜地回到了御膳房。
然而,当她走进御膳房时,发现一位厨师蹲在角落里,面色苍白,显得极为焦虑。
元兰走近,关切地问道:“你怎么了?在这里做什么?”
那位厨师抬起头,眼中充满了恐惧。
“元东家,我…我实在是太害怕了。一想到如果做得不好就可能...可能会被砍头,我就...我就控制不住自己的恐惧。”
听到厨师的话,元兰心中一紧,她知道在皇宫中工作确实压力巨大,特别是对于这些普通的厨师来说,他们平日里很少有机会进宫,对宫中的规矩和严厉处罚更是闻所未闻,因此心理上难免会有所恐惧。
元兰蹲下身体,温柔地安慰道:“我理解你的担心,但你要知道,我们每个人都是第一次面对这样的机会。皇帝陛下邀请我们进宫,是因为他认可了我们的能力。只要我们尽力而为,用心准备每一道菜,就没有什么可怕的。”
厨师听了元兰的话,似乎有些释然,但仍旧忧心忡忡:“但如果真的做错了怎么办?我家里还有老小,我不能有事啊。”
元兰拍了拍他的肩膀,坚定地说:“你放心,有我在,不会让你有事的。我们聚仙楼是一家人,遇到任何问题都会一起面对。我会在旁边指导你们,确保一切顺利。而且,你也别小看了自己,你的手艺是有目共睹的,只要发挥出平时的水平,一定没问题。”
听到元兰这样说,厨师的眼神中终于有了一丝光芒,他深吸了一口气,点点头:“好,元东家,我会尽我的最大努力,不辜负你的期待。”
随后,元兰领着他回到了其他厨师中间,开始了紧张而充满希望的准备工作。
在御膳房里,元兰发现尽管她已经用言语鼓励了那位焦虑的厨师,但他以及其他一些厨师在准备宴会的“八大碗”时,仍然显得有些手忙脚乱,操作中有不少瑕疵。
为了进一步提升团队的信心和菜品的质量,元兰决定亲自下厨,一展身手。
她首先是平静地观察了厨师们的操作,然后温和地指出了其中的几处问题。
“你们看,这个菜的火候控制得不够好,而且调味也稍微有些偏差。这样做出来的菜肴,味道就会大打折扣。”
众厨师听了元兰的点评,都显得有些尴尬和不安,低头不语。
元兰没有继续批评。“不过,这些都不是大问题,关键是我们要有心去改进。现在,让我来给大家示范一遍,看看这些菜应该怎样做。”
随后,元兰开始亲自操作,她的动作流畅而精确,无论是对火候的掌握还是调料的添加,都恰到好处。
在她的手下,那几道本来有瑕疵的菜肴变得色香味俱佳。
元兰边做边解释:“看,这样控制火候,能让菜肴的味道更加鲜美;而调料的比例,也是经过精心计算的,保证了菜肴的层次感。”
完成后,她将菜肴呈现给所有人尝试。
众厨师品尝后,无不赞不绝口,连连夸赞元兰的高超手艺。
“元东家,你真是太厉害了,我们以前怎么都没能做到这种程度。”
就在元兰展示厨艺,鼓舞众人之时,恰好皇宫里的小公主路过御膳房,被那诱人的香气吸引。
她好奇地探头进来,看见元兰手法熟练地在烹饪,眼睛里闪烁着兴趣的光芒。
小公主不顾宫规,兴冲冲地跑进御膳房,拉着元兰的手说:“姐姐,你做的菜真香!能不能跟我回我的宫里,给我也做几道这样美味的菜呢?”
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