第589章 偷配方
第589章 偷配方
元兰微微一笑，语气依旧温和：“既然如此，不如进来坐坐，正好品尝一下我们聚仙楼的招牌菜。”
那人显然没料到元兰会这样邀请，一时语塞。
元兰趁机进一步说道：“如果阁下真心欣赏我们的小龙虾，倒不如坦诚相待，或许我们还能有进一步的合作机会。”
“你说什么？我听不懂！”
那名来人虽然被元兰揭穿了目的。
“听不懂？我说的难道还不明显吗？要是想学艺，为何不大大方方的学？”
男人仍然趾高气昂地反驳。“我是顾客，来这里自然有权利四处看看。”
元兰对他的回答感到哭笑不得。
她平静地问道：“既然是来品尝美食的顾客，为何直接找到厨房门口，而不是前台点菜？”
这一问题让那名男子哑口无言，他显然没有料到元兰会这么直接地质问。
一时间，他不知如何回答，气氛陷入了尴尬。
最终，男子选择了逃避，他支支吾吾地说了声“没什么”，便匆匆离开了聚仙楼。
元兰看着他的背影，心中对这种行径感到无奈，但也明白没有必要过多纠缠。
毕竟，那人并没有实际对厨房进行任何动作。
她决定暂时放下这件事，转身回到了前厅。青娘见元兰面带思虑地回来，便关切地上前询问。
“东家，怎么了？刚才发生了什么事？”
元兰将刚刚在厨房门口发生的事情简要地告诉了青娘，表情中透露出几分无奈与警惕。
青娘听完元兰的叙述后，眉头紧锁，显得有些担忧。
“东家，要不要我们派人去把那个刚才的人给拦下来，好好问问他到底是谁派来的？”
元兰摇了摇头，面露沉思。
“不用，青娘。我们还是不要轻举妄动，以免打草惊蛇。”
就在这时，文宇急匆匆地走来。
“东家，有客人刚刚在前台定了我们的雅间，并点了很多特色菜。他们还特意加钱，希望能由您亲自下厨。”“好的，我这就去厨房准备。”
说完，元兰便转身往厨房走去。
她走进厨房，迅速洗手换装，开始认真地准备菜肴。
厨房内热火朝天，但又井然有序。
元兰在厨房里仔细查看了客人点的菜单。
她发现这位大顾客选择的正是聚仙楼最近新推出的一系列菜品。
“这些菜式都是我们最近才研发出来的，看来这位客人对我们的新菜系很感兴趣。”
元兰首先开始准备一道名为“玉润珍珠鸡”的菜品。
这是一道用特制酱料腌制的鸡肉，外层裹上了一层薄薄的糯米粉，炸至金黄酥脆。
她在处理鸡肉的过程中，将鸡肉切割成均匀的小块，以确保烹饪时的口感和外观。随后，元兰又开始着手制作“琥珀荷香鱼”。
这道菜要求将鱼肉切成薄片，用特制的荷花酱汁腌制后，再用慢火烤制。
整个过程需要极其细致的操作和对火候的精准控制。
随着菜肴一个接一个地完成，厨房里弥漫着诱人的香气。
最终，所有的菜肴都被精致地装盘。
完成了厨房中的繁忙工作后，元兰的注意力转向了新近来到聚仙楼的几位姑娘。
她们已经在酒楼上岗数日，是时候进行一次正式的培训和考核了。
元兰来到了专门用于培训的小厅。
几位新来的姑娘已经整齐地站在那里，等待着考核的开始。她们神情紧张，眼中带着期待和不安。
元兰坐在小厅的一张椅子上，目光严肃而亲切地扫视着每一位姑娘。
“今天，要对你们进行一次考核，主要是看你们如何倒茶以及招待客人的术语。我希望每位姑娘都能展现出自己最好的一面。”
说罢，元兰示意第一位姑娘开始示范。
那姑娘颤颤巍巍地拿起茶壶，开始倒茶。
动作有些生涩，倒茶时手稍微颤抖，但整体流程还算得体。
接下来的几位姑娘依次进行了展示。其中有的动作熟练，有的则显得有些拘谨。
元兰耐心地给予每位姑娘具体的指导和鼓励，帮助她们改进不足之处。
“记住，我们的服务不仅仅是完成任务，更是代表了酒楼的形象，你们必须更加的熟练才行。”“是，少东家…...”
隔日清晨，元兰正坐在房间中，桌上摊开了各种食谱和笔记。
她正专心致志地研究着新菜的配方。
突然，青娘匆匆赶来，神色间带着几分急切。
“东家，不好了！”青娘喘着气说，“刚刚得知，柳家酒楼推出了一种小龙虾的新吃法，听说非常受欢迎。”
元兰闻言，眉头微微一皱，但很快又恢复了平静。
“真是巧合，我们不妨也尝尝看。文宇，去柳家酒楼买一份他们的新式小龙虾回来。”
文宇领命，迅速离开了房间，前往柳家酒楼。
青娘忧心忡忡。“东家，我担心这和前几日那个窥探厨房的人有关。他们定是来偷学我们的菜式。”
元兰却显得异常镇定，微微一笑。
“青娘，莫要慌张。”
“小龙虾的精髓在于我们独特的配方和烹饪手法，这些是他们难以模仿的。再说，竞争本就是市场的常态，我们只需做好自己的事情。”
青娘听了这番话，心中稍感安慰，但仍有些担忧。
文宇很快从柳家酒楼回来，手中提着饭盒。
青娘都好奇地凑了过去，想要看看对手的作品究竟如何。
文宇小心翼翼地将饭盒放在桌上。
元兰缓缓打开盒子。
饭盒里摆放着一排整齐的小龙虾，但从外观上看，色泽并不鲜艳，缺少了那种诱人的光泽。元兰拿起一只小龙虾，细细观察，发现它的外壳处理得并不干净，甚至还有些残留的污渍。
“看这颜色，和我们的相比，差了不少。”元兰评价道。
她轻轻掰开小龙虾，准备品尝。
然而，令她意外的是，这虾竟然连基本的虾线都没挑掉。
元兰轻尝了一口，发现味道也很一般，没有聚仙楼的小龙虾那种独特的鲜香和层次感。
青娘在旁边看得直摇头，不禁调侃道：“他们这样的货色也敢卖，真是笨。连最基本的虾线都没处理干净，这怎么能和我们的小龙虾相比？”
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