第30章 骚味
担心野猪群不吃乌头,张知让她奶将乌头切碎了,混了一些糠撒在陷阱上,山道上也撒了一些,确保每头猪都能吃到足够的乌头。
天色黑沉沉的,无星无月,黑漆漆的夜晚伸手不见五指,过年买的灯笼挂在屋檐下,能隐隐约约看清山道上的陷阱。
屋里点着昏黄的油灯,张信山三兄弟在堂屋后门打地铺,轮流守夜。
张信山趴在桌子上困顿的睁不开眼睛,突然传来哼哧哼哧的声音将他惊醒。
“来了!来了!”张信山将两个弟弟推醒。
几人立马紧张起来。
粘稠的夜色中,一群黑乎乎的动物哼哧哼哧地跑来。
走在最前面的头猪,忽然抬起头望向前方,用力的耸了耸鼻子,很快发现了异常,对着空气不停地闻嗅。
趴在窗台看的三兄弟紧张的很,他们担心野猪会发现陷阱。
猪的嗅觉非常敏锐,能分辨出空气中有人类的气息。
它知道这是人类常出没的地方,很快放下了警惕心,尤其空气中飘着米糠的味道,肚子里传来的饥饿感催促它赶紧吃。
见老大用嘴筒子拱吃的,猪小弟们也忍不住了,停下来觅食。
有食物诱惑,这些贪吃的野猪渐渐靠近陷阱。
此时,三兄弟也看清了野猪的数量。
七头!
多出来的那两头,和头猪差不多的体型,白森森的獠牙泛着凶光。
张信山倒吸一口凉气,这陷阱还能困住这么多头野猪吗?
家中人都醒了,老王氏不知是生气,还是恐惧,颤着声音低语道:“怎么越来越多了?它们把咱家母猪当什么了?”
张知怀疑,这群野猪回山上说“这里有一头可以白嫖的母猪”,然后野猪家族里的公猪都来了。
此时,张知也紧张起来了,她也不清楚乌头的具体效果。
只听“咔嚓”一声,盖在陷阱上的树枝被踩断,挤在陷阱上吃得正欢的野猪前蹄失去支点,以倒插葱的姿势纷纷落进土沟里,立即响起凄厉的猪叫声。
野猪的皮虽然坚硬,但也只是相对的,从两米高的地方落下去,它们无法翻转身体,削尖的木刺从柔软的肚皮扎进肉里。
疼痛让野猪们拼命挣扎起来,但越挣扎木刺扎的越深,疼痛和恐慌让野猪们叫的很大声。
众人还没来得及兴奋,就见肥硕的头猪从沟里爬了出来。
头猪果然不一样,它踩着小弟的尸体从沟里爬了出来,豆豆眼里怒火在燃烧,像旋风一样往院子里冲。
但头猪没跑出几步,就口吐白沫,四肢僵硬地倒在地上。
大家不由吐了口气,放松下来。
张老头不敢让儿子们贸然跑出去查看,万一还有野猪没死,或者被毒翻的野猪还有力气攻击人,还是等那些野猪多躺一会儿,要死就死透了,还是等到明早再去查看更稳妥一点。
见野猪解决的差不多了,留下张信山三兄弟留意野猪的情况,其他人都回去睡觉。
第二天一早,大娃二娃看不到热闹,恋恋不舍地去上学了。
张信山先是摸了摸院子里口吐白沫的头猪,猪身已经冰凉了,再往土沟去,几头野猪四仰八叉地躺着一动不动,死得不能再死了。
他兴奋地朝张老头喊:“死了!都死了,好大的野猪啊,哈哈哈。”
时间不等人,张信山去大爹二爹家叫人帮忙抬野猪。
几人轮番上阵,终于把七头野猪都搬到院子里,看着好喜人。
张老头将张知拉到跟前,问道:“这草药毒死的野猪肉还能吃吗?”
“爷爷,可以的,多煮会就没毒了。”张知期待的不行,七头猪怎么说也要出一千斤肉,今天就要实现猪肉自由了。
张老头听了精神抖擞,立马让张信粮去请杀猪匠来杀猪。
村里人听说抓了七头野猪,都来看热闹。
“哇啊!真是好大的猪啊~”
“大山,你们兄弟几个厉害啊……”
“阿牛,你家这猪肉卖不卖?”跟来瞧热闹的村长问道。
这话正合张老头的意,他笑呵呵的说道:“咱们小水村的庄稼没少被野猪祸害,今天难得碰上,我想着低价卖一些肉,让大家都能尝尝味。”
村长听完高兴地拍了拍张老头的肩膀问道:“你打算卖多少钱一斤?”
张老头道:“十五文一斤。”
“真的?给我来五斤。”
“我要六斤。”
“我十斤。”
人群开始沸腾,村民们都争着抢着出钱买。
县城里一斤瘦猪肉都要十八文呢,杀猪匠划肉的时候多少会给带点肥的,想想就很划算!
张老头高声提醒众人:“你们先别激动,这猪昨晚就死了,时间有些长了,你们买回去一定要煮熟了再吃啊!”
“行行行,赶紧称肉吧,我还要回去做早食呢!”
“我也要五斤,要农忙了,我得吃点好的。”
“我就要一斤,家里孩子总嚷嚷着要吃肉。”
……
等卖到最后,村里的人都走光了,还有两头半野猪肉没有卖掉。
张老头让杀猪匠将一头猪一分为二,递给两个哥哥,“大哥,二哥,这两天你们帮了不少忙,这些肉你们拿回去吃。”
张智虎摇头拒绝,“就那些小忙,哪能要这么多,你给我割一块就行了。”
张智猴道:“就是,你们留着自己吃。”
“拿着吧,给家里的娃娃补补,出了好些力气呢!”
张智虎和张智猴对视一眼,对张老头道了声谢,喊儿子们来抗肉。
张老头又将半头猪肉分成三份,让儿子们送到儿媳妇娘家去。
原本张知看着这么多的猪大肠还很高兴,她想吃红烧肥肠很久了,但当她提溜起一串肥肠,又骚又臭的味道差点把她熏吐了。
甚至发现怎么洗,手上还有股骚味的时候,她恨不得把手剁了。
吃不成,当然只能扔了,但过得精细的老王氏能答应吗?
“猪屎挤出来扔茅坑,猪肠洗洗煮了喂鸡鸭。”
这也舍不得,那也舍不得,最后鸡鸭连续享受了几天丰盛的猪内脏。
因为大娃二娃上学,家里已经换成一天三顿了!
中午大家围着火塘吃炖猪肉,张知夹了一块就皱起眉头,没有大料遮盖,猪肉有一股骚味。
她记得前世的猪肉都没有骚味,是因为做过去势手术?
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