第97章 终于吃上铁锅炖大鹅

林天来到酿酒厂，推了推门，没推开。

门被反锁了。

挺好，起码林家声确实又来值班了。

“嘭嘭嘭！”林天大力地敲着门。

正在办公室喝着热茶的林家声和林家国听到声音，互相对视了一眼。

“这个时间谁过来？”林家国问道，都大年三十了，谁会过来。

“我猜是天哥！”林家声说道，天哥是不放心他们，过来看看。

林家国想了想，也只有天哥这时候会过来。

两人连忙起身走过去，把大门打开。

“天哥，还真是你？怎么这么冷还过来？”林家声问道。

林天跟着他俩往办公室走去，这里没有炕，取暖靠烧煤，林天看了眼窗户，有打开一点通风透气，不然中毒可就麻烦了。

“来跟你们说点事。”林天给自己倒了杯热茶。

一听还真有事，林家声有点愁眉苦脸，这都大年三十了，咋还得忙活？

“别挂脸了，不是让你干活，是让你们休息的，今天、明天还有后天都不用值班了。”林天说道。

林家声啥事都挂在脸上，眼瞎都看得出来。

“还有，你们回去之前也通知林大壮一声，这三天晚上巡逻队也不用过来了。”

“这事难不难啊？”林天笑着看着林家声。

“不难不难！”林家声尴尬笑了笑。

“行了，就这事，我也回家做我的铁锅炖大鹅了。”林天贱兮兮说道，他就是故意馋他俩的。

林家声早就发现林天提着大鹅了，但是因为林天有啥事找他们，等着被安排也就没问。

现在不用问了，知道林天要做铁锅炖大鹅了。

想吃！

但是过年都是在自己家吃饭，他没理由去蹭饭。

就这样想吃又吃不上，只能看着林天拎着大鹅走了。

“别看了，天哥都走到门口了，我们收拾收拾也走吧，把消息告诉林大壮，我们也回家了。”林家国把煤炉提了出去，把火熄了。

进屋把窗户关上，把林家声喊上：“你又不是没钱，想吃什么自己买就行了，干嘛这幅德行。”林家国不理解。

“你不懂，自己花钱买的，哪有蹭别人的香！而且还是天哥的。”林家声为自己辩驳。

林家国听着这话，想了想还挺有道理。

“你想也蹭不上！”林家国直接道，他更在意另一件事：“休息这三天没三倍工资呢！”

林家国语气里透着可惜。

“休息肯定没工资！你这是掉钱眼里了，大过年了，还想着上班，你工资也不少吧。”林家声说道。

“谁会嫌钱少，而且这三倍工资太容易赚了，几乎都没事，就坐在办公室和你喝茶聊天。”林家国还是舍不得这钱。

听林家伙这话，林家声也觉得挺有道理。

但林天已经安排下来了，听他的就行了。

“算了！难得过年，我们今年因为仰仗天哥的酿酒厂，也算过个肥年，起码今年饭桌上肯定有肉吃！”林家声说道。

两人一起去林大壮的家里，不过林大壮还在睡觉，林家声只能和他的家人说这事。

“其他人也走一趟吧。”林家声说道。

虽然他可以不管，但是不知道等林大壮起床都什么时候了，所以他打算自己跑一趟，都通知到位。

“我俩分开吧，一人通知几家，很快就完事了。”林家国建议道。

“好！”

于是两人分头行动，通知完了就回到自己家。

回到家，和家里人一起干活，该擀面皮的擀面皮，还包饺子的包饺子。

过年的气氛越来越浓烈。

林天也拎着大鹅回到家。

“媳妇，今晚我们做铁锅炖大鹅吧，一只大鹅够我们吃几天了！”林天提了提手里的大鹅。

“好！我去烧水！”赵婉儿往厨房去。

想到当初，林天就是为了吃上铁锅炖大鹅，才把池塘承包养起了大鹅。

现在几个月过去了，终于吃上了大鹅。

林天也没闲着，正给大鹅放血。

等水烧开就能给它褪毛。

两口子分工合作，很快把大鹅处理的干干净净。

“媳妇，这道菜我来做！你烧火就行。”林天主动把活揽了下来。

等铁锅烧热，倒入多一点的油。

油热倒入剁好的鹅肉，炒到鹅肉焦香焦香。

倒入大料和调好的酱汁继续翻炒出香味。

接着倒入刚好没过鹅肉的开水，炖煮四十分钟。

把鹅杂鹅血倒出去，在锅边贴上玉米饼。

继续煮二十分钟。

一锅有滋有味的铁锅炖大鹅就做好了。

把玉米饼起下来放盘子里，然后把大鹅盛出来。

“媳妇，香不？”林天笑着问道。

“香！”赵婉儿看着眼前的鹅肉和玉米饼。

难怪林天惦记了这么久！

确实好香，肯定好吃！

“糟了，我们没包饺子。”赵婉儿傲慢道。

过大年怎么能不吃饺子，吃饺子意味着更岁交子。

“没关系，我们吃完饭再包也一样，就两个人，要包的饺子也不多，很快包完的，我们先吃大鹅。”林天有点迫不及待。

现在天黑的早，这会也就五点左右，吃完这顿再包饺子也就八点九点，饺子当宵夜得了。

赵婉儿想了想，也只能这样。

两人来到炕上，把饭桌摆上。

“来，媳妇，尝尝好不好吃。”林天给赵婉儿夹了块肉。

赵婉儿吃了一口，好好吃！

和其他肉的口感完全不一样。

炖得糊烂但还是有点嚼劲，吃过这一顿后，可能她也会惦记这道铁锅炖大鹅了。

林天这会也吃了起来，一块接着一块，好不痛快！

吃腻味了，再咬口玉米饼，舒坦！

两个人吃一只大鹅，怎么也吃不完，剩了一半，正好明天吃。

把鹅肉放一边，开始包饺子。

晚上没有一点娱乐只能包饺子。

如果现在在京城，起码买了黑白电视机能看春晚吧。

想到这，林天心里叹了一口气。

不过手里的动作没停，他在调一个酸菜猪肉馅，媳妇在揉面。

很快就开始擀面皮。

两人分工合作，一个擀皮，一个包饺子，一盘饺子很快包好了。

“媳妇，这饺子放着吧，早点再煮，还很撑。”林天建议道。

赵婉儿点了点头。


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