第287章

许嬷嬷一听皇上赏的，就闭嘴不说了。

白芷也不说了，毕竟乱改御赐之物，被传出去可不是什么小事。

她把刚刚从御茶房拿过来的各种药材放下，又从木箱里挑挑拣拣，最后拎出来一条大羊腿摆在砧板上。

白芷熟练地拿起刀具，将羊腿骨和羊腿肉分离，羊腿肉肉仔细地切成块状，将羊肉分成两份，大的一份昭宣帝的，里面都是些好肉，等会做药膳用，小的一份是她们的，一大块羊骨头，和零零碎碎的羊肉块，她现在熬成汤做锅子用。

“嬷嬷，有鱼吗？今晚我们做锅子吃呗。”白芷处理完羊腿，问许嬷嬷。

她记得，内御膳房每天都会备着一条鲜鱼，以防哪天昭宣帝突然想吃鱼。

“有，我给你取来。”听见白芷这么一问，许嬷嬷从椅子上坐起，亲自取了一条已经处理过的鱼过来，“还要什么东西，我给你打下手。”

白芷想了想，念出了好几个食材名和需要的数量，和它们到底要切成块还是切成条的处理方式。

“行。”许嬷嬷挽起衣袖，拿起菜刀就是干。

接着，白芷先把羊骨头块放入锅中，加入适量清水，点火煮沸，准备熬成骨头汤。

只可惜今天时间不够，不能熬成老火靓汤，可惜了这么一大块的羊骨。

在等待水开的过程中，白芷再次整理起那些药材，配了两份药材。

水开后，她小心地撇去浮沫，然后扔了一份配好的药材进去，盖上锅盖，继续煮。

接下来，白芷就索性把鱼羊锅子交给许嬷嬷，她自己则低头专心做昭宣帝的药膳。

一个时辰后，大锅里传出阵阵浓郁的香气。

沉香天冬长卿等一众小宫女小太监围在一起，对着大锅望眼欲穿。

“嬷嬷，这味道好香啊！”

“不仅是香，等会你们喝碗汤就知道了。”许嬷嬷故作神秘地对她们笑了笑，话只说了一半，试图勾引他们的馋虫。

鱼羊鱼羊，主打的是一个鲜字，再加上药材，这大冬天的来上一碗汤，再吃上几口菜，整个人的身子都会暖起来，只不过这群小崽子们还从来没有机会尝过。

天冬摸了摸肚子，明明如今离晚膳时间还早着呢，她都已经觉得饿了。

许嬷嬷揭开锅盖，那香气瞬间在整个内御膳房弥漫开来，甚至有个小宫女开始垂涎欲滴，试图趁许嬷嬷不注意，想要拿起勺子偷偷摸摸地喝一口汤。

锅中的汤汁呈现出乳白醇厚的色泽。

许嬷嬷眼疾手快地抢走她手中的勺子，自己舀了一勺汤，微微吹气之后试了下味道。

那汤一入口，许嬷嬷一个激灵，羊肉的醇厚与鱼肉的鲜美完美融合，鲜美的滋味在她的口腔中散开来。

许嬷嬷闭上眼睛，表情满足地点了点头，对自己的手艺很满意。

被抢勺子的小宫女：……

她明明是想帮许嬷嬷试试味道的。

试完味道之后，许嬷嬷就把煎过煮过的鱼捞了出来，放在了一个盘子上，这鱼已经被炖煮了很长的一段时间，再炖下去，就要散架了。

而白芷依然专注地做着昭宣帝的药膳，根本就没空关注许嬷嬷那边的动静，因为这羊肉药膳的步骤有点多，对火候的要求也至关重要。

她需要时不时打开锅盖，拿筷子戳一戳羊肉，或者时不时地加上两勺清水，确保温度恰到好处，为此，许嬷嬷还特意让长卿帮她添加或减少柴火的数量。


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