第364章
刘总不愧是个生意人。
还没开始合作呢,就开始想着可以利用陈飞的资源了。
这家小吃摊是一家网红小吃摊。
如果和他进行合作的话,还可以借助这个小吃摊的名气来推广粽子。
这样正好能起到宣传作用!
这不就是双赢吗?
刘江心机虽然已经有了想法和打算,但是他也得亲眼看看咸鸭蛋的品质如何。
只有咸鸭蛋足够完美,自己才能和他合作!
刘江问了一下买咸鸭蛋的排队位置之后,开始排队。
他在排队的时候。
闻到了空气中弥漫着特别的香味,炒饭和生煎包的香味!
刘江决定了,一会买了咸鸭蛋之后,他还要去买一些其它美味!
很快,就排到了刘江和莫林杰。
每人限购一个咸鸭蛋,他们俩就只能买两个咸鸭蛋。
刘江的这两个咸鸭蛋是自己挑的。
他挑的是外形看起来不是很完美的鸭蛋。
他之所以要挑选鸭蛋外形不是很完美的,就是为了从较次品中查看这位老板做的咸鸭蛋是否完美。
道理其实很简单,
如果次品咸鸭蛋的质量不错的话,那优质品的咸鸭蛋质量肯定也不错。
所以,刘江这才挑选了两个不怎么完美的咸鸭蛋。
咸鸭蛋做得好不好,和鸭蛋本身也有关系。
如果说鸭蛋很圆润,蛋白和蛋黄的比例将非常完美。
这样蛋黄起沙出油就会更多。
如果说鸭蛋并不是这么完美,那咸鸭蛋的品质就没有这么好。
而且咸鸭蛋的大小要统一才更好……
刘江和莫林杰除了买了两个咸鸭蛋以外,他们俩还买了几斤凤爪。
在现场,看着很多人都在啃凤爪,他们俩也想尝尝这凤爪是啥味的。
买好了凤爪和咸鸭蛋。
刘江和莫林杰等了一会,旁边的位置终于空了。
于是两人找了个位置坐下。
刚坐下,两个人就开始研究上了咸鸭蛋……
刘江剥开了一个咸鸭蛋,他将咸鸭蛋从中间掰开,掰成了两半。
刚一掰开,咸鸭蛋的香味就涌了出来!
闻着香味,刘江不禁感叹了一句!
“好香!”
刘江这些年吃过不少的咸鸭蛋。
但是还从来没有闻到过一个咸鸭蛋会如此浓香!
这股香味,实在是太诱人了!
刘江刚把咸鸭蛋掰开,里面的油就流了出来!
晚上的灯光微微有些暗,莫林杰连忙识趣的拿出手电筒照在了咸鸭蛋上。
灯光刚打上去,咸鸭蛋的蛋黄就像是在反光一般!
这蛋黄,好完美啊!
亲眼看,这蛋黄比视频中的完美不知道多少倍!
“香味浓郁,起沙流油得非常完美,蛋黄没有一点硬疙瘩,这咸鸭蛋绝对是高品质的!”
“我再尝尝味道如何。”
刘江拿起咸鸭蛋,放在嘴里轻轻的咬了一口。
靠!
这咸鸭蛋,未免也太好吃了吧!
香味都不只是浓郁了,而是非常浓郁!
关键是口感极佳,没有一点疙瘩!
咸鸭蛋香味如此浓郁,到时候将咸鸭蛋制作成粽子,就会和糯米完美的融合到一块!
这样,咸蛋黄粽就会非常美味!
刘江只尝了一口,就能想象到做出来的粽子到底有多美味了。
“这个咸鸭蛋,比我们之前合作的要完美不少,味道口感香味,都非常浓郁!”
“你快尝尝。”
刘江见莫林杰正在一旁疯狂吞咽口水。
他连忙把剩下的一半咸鸭蛋递给了他。
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