第757章

“其实这些菜系也是有由来的，就比如为什么夫妻肺片会叫夫妻肺片呢？”

“凤凰展翅为什么会叫凤凰展翅了，”

“里面的取名除了有些夸张以外，但是也是会更加具有形象。”

“你看这个黄金肉圆，是不是很想狮子的脑袋？”

陈飞指了指狮子头这道菜系。

江月汐仔细看了看，果然确实是有点像的。

“这个也是有讲究的。”

陈飞继续说道L“狮子头是华夏扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。”

“传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题。”

“做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜。”

陈飞顿了顿。

发现一大家子人，听他介绍听的津津有味的。

陈妈妈见陈飞停下来，忍不住催促。

“小飞，别磨蹭，快说快说！”

“然后怎么样了，为什么会取名叫狮子头啊？”

显然陈妈妈也很感兴趣。

陈飞忍不住笑了笑。

“据说狮子头的原名葵花斩肉、葵花肉丸……”

“是唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜。”

“令座中宾客叹服，葵花斩肉被改名为狮子头。”

“原来如此啊！”江月汐惊叹的点点头。

“狮子头口感软糯滑腻，健康营养，是淮扬菜系中一道很好吃的菜，你们尝尝。”

陈飞边跟大家说。

边拿起筷子夹了一块狮子头。

他咬了一口细细品尝。

不得不说，这个味道其实还真的是一般般的。

陈飞有些失望，他还以为像这种招牌菜，说不定会差不了多少的。

想不到陈飞的期望还是高了。

这道菜完全没有传说中，那种令人叹服的味道啊。

“味道还可以，但是也不算太惊艳。”

陈爸爸点评，“不是爸厚此薄彼啊，我总觉得还差了一点味道，就是没有你做的好吃。”

如今家里面的人的口味，都被陈飞给养刁了。

就算是陈爸爸，也可以当个小小的外行评论家了。

“至于软糯只有一点，而且这里面感觉里面的肉质不行。”

陈爸爸继续点评到。

“我也感觉一般般。”

江月汐也小声开口，“没有陈飞你做的美食好吃。”

“跟陈爸爸一样，只能说味道一般般。”

于是江月汐又夹了一块夫妻肺片过来吃。

“这个也不行啊，卤肉没有处理好，但是调料还是比较可以的。”

陈飞差点被江月汐这个行为给逗笑了。

“既然想吃狮子头，等我回家有空了就做给你吃！”

“好啊好啊！”听到陈飞的话，江月汐眼睛一亮，很开心的回答。

她实在是对陈飞所说的美味的狮子头太感兴趣了。

“恭喜宿主掉落华夏美食[狮子头]。”

“华夏美食由来已久，淮扬菜系美食的狮子头更是传承至今.  ”

“请宿主尽快为宝妈做出美味的狮子头！”

“「狮子头」原名为四喜丸子或者大肉丸子，因为酷似狮子的脑袋，所以后面被更名为狮子头。”

“[狮子头]的做法步骤有以下几种……”

陈飞丝毫不怎么意外。

所以大家都说这些菜的味道一般般。

但是不浪费粮食已经在江家形成了一种习惯。

他们家一般是吃多少做多少。

就算是来外面旅游，点的分量都是够家里面几个人一起吃的。

到最后，这些菜都无一例外的吃完了。

“陈飞，我们接来下去哪玩啊？”

吃完饭，江月汐也开始好奇接下来的行程。


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