第326章
听了叶曼儿的话,陈飞才明白过来。
原来面前这位老大爷,居然是个名厨!
他是个名厨也就算了,现在还想向自己学习。
陈飞还没开口,陈爸陈妈觉得这件事不妥。
在旁边小声议论着。
“一位将近八十的名厨向儿子学习,这是不是不太妥啊。”
“那当然了!他都是陈飞爷爷辈的老大爷了!”
“儿子好厉害,居然能让年纪这么大的老大爷向他学习。”
叶平看着大家的反应。
这才明白,是自己太唐突了。
他挠了挠头,继续诚恳的说道。
“对不起对不起,我并不是想为您带来麻烦。”
“我做了一辈子的扬州炒饭,但是味道却不如您做的,所以才想在您这里学习学习,这样我才能知道自己和您的差距。”
“您别我年纪大了,但是颠勺轮锅这些,我依旧没问题!做饭是我热爱了一辈子的事情,做扬州炒饭更是如此,所以我才想提议在您这里打下手。”
“您放心,我绝对不会给您带来麻烦的!我会量力而行!”
叶平连连道歉。
他一个八九十岁的老人,对着陈飞用的还是尊称“您”!
陈飞看着眼前这位如此真诚的老人。
不得不说,他被这位老人感动了。
这位老人对厨艺的坚持,想学习的心,实在是令人敬佩!
特别是这位老人如此诚恳的态度,让人根本无法拒绝!
可是,自己又怎么可能聘请一个老人来给自己打下手呢?
陈飞想了一下说道:
“你是一位名厨,让你给我打下手不行,你如果想学习的话,可以明天早点来,端个板凳坐在小吃车旁边观看我炒饭。”
“可以啊!多谢多谢!”
叶平今晚上就想看陈老板炒饭。
只可惜,小吃摊的人实在是太多了。
人挤人,他根本就挤不进去,
如果能挤进去,他早就站在一旁学习了!
叶平见陈老板愿意给自己留一个角落,让自己观看学习,他别提有多高兴了!
他相信自己,如果在一旁学习了,肯定能知道自己的不足!
他虽然已经年过古稀,对厨艺的钻研之心却一直没有停止过。
和叶平叶曼儿说定了这些事情以后。
陈飞就收拾东西回去了。
他一回去,就和凤爪商联系,让他明天送一万斤凤爪过来。
除开叶曼儿的三千斤,明天自己售卖七千斤。
做凤爪,泡椒的需求量很大很大。
陈飞在市面上找到了一家味道极好的泡椒供应商。
这家泡椒价格稍微贵些。
算上凤爪泡椒等配料,陈飞的凤爪成本也能控制在三十元。
所以用这家价格稍高的泡椒也没关系。
自己买得多,这位泡椒老板也愿意送货上门。
这样一来,凤爪和泡椒都送货上门,节约了自己很多时间和精力。
联系了凤爪供应商和泡椒供应商之后,陈飞就去洗漱睡觉了。
自己明天下午有一节课。
这是专业课,想逃也逃不掉。
洗漱完,陈飞搂着老婆睡觉去了……
——
叶平和叶曼儿也回了酒店。
一晚上,叶平都非常的兴奋。
他最不后悔的事情就是亲自来品尝了这家扬州炒。
刚回去,叶平厨师圈好多人都给他打来了电话。
他们知道叶平出来探店,探的还是一家做扬州炒饭的店。
所以他们都很好奇。,
这家是不是真的如网上所说……
一晚上。
叶平都在疯狂夸赞陈老板的小吃摊!
“林厨,这家网红小吃摊真的如采访中而言,他做的扬州炒饭,是最正宗的扬州炒饭!”
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