第一百四十七章 带船员潜水
赵海没有专门寻找鲍鱼,他的目标一直都是礁石上的生蚝。
只是无心插柳,撬生蚝的同时,突然在旁边礁石缝隙中发现一条赤色斑点的石斑鱼。
他当兵前也跟着父母出海捕过鱼,这段时间又特意学了一些关于鱼类的知识。
既然以后要出海捕鱼,肯定得认识需要捕捞的鱼类。
不然遇到珍稀的鱼类,却不知道它的种类,那可就太不称职了。
就像现在,他一眼就看出眼前这条鱼正是大名鼎鼎的赤点石斑鱼,也就是大家常说的红斑鱼。
赵海面露激动,小心的取出一个新网兜来到红斑鱼面前。
此时的红斑鱼警惕性不够强,尚未察觉到危险的降临。
等它反应过来的时候就已经晚了,赵海的网兜已经将其笼罩。
红斑鱼想要掉头逃窜,却发现自己直接钻进了网兜里。
赵海美滋滋的将其收了起来,这条红斑鱼至少得好几斤,比他收获的生蚝还要珍贵。
与此同时,江成也发现了一条石斑鱼。
不过并不是红斑,而是老鼠斑。
它有着奶油色的肤色,黑色斑点布满全身,让人感觉很喜庆。
老鼠斑肉质细嫩,味道特别鲜美,是一种丝毫不比红斑差的名贵鱼,在市场上的价格特别昂贵。
同时它也是一种高级观赏鱼类,价格比肉食还要贵。
江成准备将其捉回去养着,如果能多捉几条,以后说不定还能发展一个族群。
他的动作很快,没给老鼠斑反应的机会,就将其捉了起来。
“看小成哥捉鱼就是过瘾,伸手就能捉住。”
“老鼠斑的价格可不低,这一条也得好几千。”
“鲍鱼,生蚝,石斑鱼,看着小成哥今晚收获很不一般呀。”
“周围好像还有挺多海螺呢,小成哥也能捡一些。”
看到直播间观众的提醒,江成潜到海底捡海螺。
海螺壳表面光滑,贝壳呈黄褐色或淡橙色,有黑褐色长方形或者不规则的斑点旋绕壳身。
这是一种颇为有名的海螺,名为椰子涡螺,也有些地方称之为木瓜螺。
江成捡的都是个头比较大的海螺,足有二十多公分。
等到把周围的椰子涡螺捡完,江成就和收获满满的船员们返回平安号。
拖着满满当当的网兜返回渔船,船员们的脸上都带有灿烂的笑容。
刘大壮把网兜放在地上,高兴道:“海里的生蚝特别多,个头也都很大。”
一边说着,他还从网兜里掏出几个鲍鱼,脸上带有几分得意。
“当然,不只是有生蚝,鲍鱼的数量也不少。”
赵海提着红斑鱼找到江成,“船长,我从海里捉了条石斑鱼,应该能养活吧。”
江成称赞道:“好样的,先把它们送到活水舱,顺便把我这条老鼠斑也一起带过去。”
船员们一起帮忙,将生蚝鲍鱼和捉的鱼全都送进活水舱。
处理完收获,江志龙和江志祥带着第二队和第三队开始下海。
江成这次没有下去,江宏磊毛遂自荐,准备再跟着去海里转一圈。
海里的情况基本上已经摸清,没有什么危险。
本来他还想再找找有没有龙趸,顺便再捉几条。
结果什么也没有发现,只捡了一些海螺。
江成提着海螺进入厨房,又让赵海搬了一些生蚝,准备给船员们做夜宵。
潜水捉鱼还是比较消耗体力的,应该给大家补一补。
生蚝处理起来比较简单,洗刷干净直接上锅蒸就好。
海螺就比较麻烦了,需要把里面的肉抠出来,然后将外套膜切除,否则肉质会坚韧难以下口。
随后去除内脏,取其肉软嫩部分,切片烹饪即可。
烹饪方法也很多,无论是油泡、炭烧、红炖都很不错。
江成捡的椰子螺不算太多,只有二十几个。
他也懒得带回去出售,不如取出来给船员们加个餐。
当然最重要的是他想看看这些椰子螺里面有没有美乐珠。
美乐珠可是被誉为珍珠界的劳斯莱斯,价格非常昂贵。
曾经有一颗90多克拉的美乐珠,被拍卖出12.5万美元的天价。
当然,美乐珠颇为稀少,从海螺中能找到的几率是几千分之一。
能够完整开采到尺寸较大、质量优良的几率更低。
江成用帆布袋将海螺抱住,直接取出大铁锤将其砸烂。
直播间观众都看的心惊胆战的,实在是太暴力了。
“椰子螺心里苦呀,都进化成这样了,还是免不了被吃的命运。”
“吃个螺肉也不容易呀,竟然还用上了铁锤。”
“这玩意的肉很难扣,用铁锤确实更加省事。”
“就怕以小成哥的力量,直接将椰子螺砸成碎肉。”
“听说椰子螺里还有美乐珠,一颗就价值好几十万,不知道小成哥有没有这个运气。”
“小成哥运气一向很好,说不定真能找到美乐珠。”
江成放下铁锤,取出里面完整的螺肉。
“我专门控制了力量,不会伤到螺肉。”
“美乐珠这种珍宝可遇而不可求,并不奢望能找到。”
二十几个椰子螺,在江成和赵海等人的铁锤下,全都变成了螺肉。
至于坚硬的外壳,自然全都化为了碎片。
江成把十几个螺肉放在水盆里清洗干净,随后一边介绍一边处理螺肉。
“螺肉最外面类似于斑马条纹的外套膜需要去除,否则太过于劲道,咬不动。”
处理的同时他也在顺便寻找美乐珠,真要找到一颗,那可就赚大了。
只是美乐珠形成的位置并不确定,甚至都没办法人工养殖,能不能找到只能靠运气。
江成连续处理了好十几个螺肉,都没有发现美乐珠的影子。
剩余最后两个螺肉时,江成都已经放弃。
直播间观众也感到颇为遗憾。
“还以为能看到开出美乐珠呢,结果十几个都没有。”
“剩余的两个螺肉更小,估计也没啥希望。”
“可惜了,小成哥今天的运气好像不太行。”
“可能运气在前面寻找鱼群的时候用光了。”
江成笑着摇头,“能有这么多螺肉也不错,美乐珠本身就比较稀少。”
一边说着,江成拿着刀直接将螺肉一分为二。
正当他准备将其切片时,突然看到螺肉中间有一个黄色的珠子嵌在其中。
江成顿时大喜,小心的将其挖了出来。
“看来我的运气还不错,竟然真的找到一颗美乐珠!”
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