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第298章 油炸知了猴


叶天领着叶小米回村,路上再次遇到村民,这些人看到这么多知了猴,也连连点头。

“下雨了,这玩意多了!”

“好多年没吃了!”

“小米挺厉害,这都敢吃?”

有的村民也想下午却捉点,反正有大树的地方,这玩意就有。

“田娃哥,给你放在这里!”

“那边还有……”

路过田娃家的时候,叶小米在门口放下几个知了猴。

“小米,多谢了!”田娃从门缝当中,挤出脑袋,冲着叶小米眉飞色舞。

叶天也没有管,拎着桶,已经来到家里。

“这么多?今天中午就吃这个?”叶良摇了摇头,叶天比他还惯孩子。

“这玩意,炸完了,也没多少。”

“我去泡一泡!”

毕竟用蜘蛛网弄得,还沾染了灰尘。叶天用冰凉井水,把知了猴清洗三遍,然后用水泡了半个小时。

水里还加了一些盐,又杀菌,又能够腌制一下。

“小天,弄点花椒腌一下,效果更好!”孙丽从厨房出来,拿着面正揉着。

“知道了!”

叶天拿出花椒,洒在知了猴当中。

等腌制完毕,叶天把知了猴放在篦子上,自然晒干。

“爸爸,好了吗?”

墙头上,叶小米爬了出来,惹得叶良赶紧催促下来。

“元宝,不许把小米弄墙头!”

“汪汪汪!”

元宝喊了几声,小主人言出法随,它也没办法。

“炸知了猴了!”

叶天把篦子递给母亲,锅里已经倒上豆油,用小火看着温度上来,所有的知了猴都放了里面。

随着油温,知了猴里面的水分彻底被榨干,香味瞬间就飘散下来。

这玩意,比炸肉都香。

“我都等不及了!”

“奶奶,给我先弄一个!”

“等着,我把馒头给你,你弄点咸菜配上知了猴。”

孙丽把蒸好的馒头拿了出来,撕成两半,把咸菜疙瘩加上知了猴,都放在其中。

叶小米一口下去,然后再次抓了一个知了猴扔进嘴里。

“香,太好吃了!”

“爸爸,要不我们也养殖吧?”

“那够呛,咱们家有那么多太白鸡,不可能有知了猴。没看到梨林那边,连蚊子都很少有吗?”

“虫卵在泥土里藏着,都被太白鸡给吃了。”

叶天嘴里也吃着知了猴,好久都没有吃到儿时美味,那是相当的舒服。

中午这顿饭,吃到叶天眉开眼笑。

“奶奶,我晚上还想吃!”

“油炸食品不能够老吃,晚上烙韭菜盒子。”

“那也行!”

“我出去玩了!”

叶小米吃完饭,也不睡觉,扭身就跑。

“这孩子,都玩疯了。”

“小天,你确定要送她上幼儿园。”

“嗯,九月份正好开学。”

叶天没有去梨林,那边有唐安天负责,叶天已经很放心了。

叶天留在家里,帮着父母收拾一下院子,同时也在四周,安装了摄像头。

“农村,哪有弄这玩意的?”叶良很不乐意。

叶家现在生活好了,村民暗中都议论,要不是叶天答应可以摘种黄金梨,还不知道村民怎么说叶家。

“以防万一!”

叶天没有过多解释,不光按着摄像头,叶天家上空,海东青正在盘旋。无论白天还是晚上,海东青都会来这里巡逻。

晚上时候,周小雅从县里开会回来,特意买了烧鸡。

叶小米也跑了回来,浑身脏兮兮的。

“你上哪去了?”

“我陪田娃哥,去捉知了猴了。”

“知了猴?”周小雅毕竟是城里的,根本不懂。

“妈妈,可好吃了。”

“你还吃了?”周小雅脸色惊恐起来,虫子怎么能够吃。

“我们小时候,都这么吃的,就这玩意。”

叶天还特意给周小雅留了一盘子,结果放在周小雅面前,周小雅当场就跳了起来。

“拿走,这是虫子!”

叶家人都笑了起来,周小雅弄得满脸通红。

晚上吃韭菜花时候,叶小米还想吃,结果被周小雅阻拦,绝对不能够让叶小米吃虫子。

就在叶家吃完饭时候,大门外传来田三婶的声音。

“叶天,小米在家吗?”

“三婶,进屋说话,怎么了?”叶天连忙开门。

田三婶满脸着急,也看到周小雅在院子里,连忙说道:“支书,不好了,田娃不见了。”

“不见了?跑出去玩了吧?”

“晚饭都没有回来,其他孩子我也问了。”田三嫂额头都有汗水了。

“三婶子,你别着急,小米说下午还一起捉知了猴呢?”

“小米,田娃呢?”

叶小米正在抬头看着海东青,听到爸爸问话,连忙说道:“田娃哥跟我一起回来了,他没回家吗?”

“难道他没有捉够?”

“不会上乱坟岗了吧?”

“什么?”


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