第62章 发现薏米
只要能活下去,别的都没有关系。”刘丹娘带着一个孩子,一个十三岁的小姑子,以及一个年迈的婆婆。
韩桂花除了一个三岁多的孩子外,另还有一个十多岁的弟弟。
两家人其实都没什么劳动力,还负担重。一般人买奴仆,也不会买这样的一家子。
陈雯秀主要还是心软,她用一双清澈的大眼睛乞求道:“清清,我们买下他们吧?”
洛清清叹了一口气,这年头谁都不容易,就当日行一善吧。
不过有些话得先说清楚。
“收下你们也不是不可以,不过你也看到了,我们现在也不过是流放的犯人而已,口粮全靠官差发,我要给你们吃的,便只能从我们家人的口粮里省,只给你们孩子吃粮食,你们吃野菜,你们可愿意?”
“愿意愿意!”两个妇人连连点头道:“只要给我们孩子一口,我们就满足了。我们吃什么都行,野菜我们自己去挖都可以。”
洛清清道:“这里离我们流放的地点还有十几天的路,你们每天都得带着孩子赶路,你们可吃得了这苦?”
“我们以前在乡下都是干惯了粗活的,走路而已,我们没问题的。走路的时候,我们还会帮着干活。”
“那你们等一下,我去问下我夫君。”洛清清主要是问下秦泽煜,买人要搞些什么手续。
防人之心不可无,既然说好了是买为奴隶,那该办的手续,就要办完。
对于洛清清决定买下几人的事,秦泽煜没有发表看法,只是道:“暂时可让余胜作保,先写身契,等到了当地,再去官府备案。”
“那我去找余大哥借纸笔,你帮我写一份身契,好不好?”洛清清有点不好意思地摸了一下鼻梁。
在现代她好歹也是大学毕业,可到了古代,居然成了半个文盲。
毛笔字写得烂不说,很多繁体字她也只能连蒙带猜。
秦泽煜看着她道:“可以。”
秦泽煜就挥毫写好身契,洛清清看了好一会,才恋恋不舍地让刘丹娘两家人签字画押。
秦泽煜的字写得龙飞凤舞,简直像大家的书法作品。这样的好字,用来写卖身契,真是大材小用了。
除了何人,何时,何地,因何原因自愿卖身这些话之外,下面还有保人,卖身的人按的手印。
这两家人画押之后,洛清清借着衣服的遮掩,把卖身契放进了空间里。
洛清清拿出几个窝窝头给刘丹娘和韩桂花等人,等刘丹娘和韩桂花吃完后,就带着两人沿着路边开始挖野菜。
总是从空间拿出东西来也不是办法,靠山吃山靠水吃水,这一路上也要尽量找些吃的,不然太引人注目了。
其实这个时候,山上还是有许多可以充饥的食物。无奈,这个朝代的人见识有限,许多东西见了也不认识。
洛清清只能当起了老师,每见到一种她们不认识的,就给两人科普。
“这是山药,以后看到这样的,就可以拿锄头把它们的根茎挖出来。这藤上长的是山药豆,可以吃,也可以当种子。”
“这是魔芋,就这么吃有毒,得用碱水加工后才可以吃。”
“这是葛根,可以入药,也能做成葛根粉。”
……
洛清清突然看见一大片薏米长在路边,让她惊喜不已。
这可是好东西啊!
薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁。禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,薏米在华夏栽培历史悠久,是古老的药食皆佳的粮种之一。薏米的营养价值很高,中医也认为其性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,是常用的利水渗湿药,对人体有极大益处,受到大家热烈的追捧。
薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。
薏米中含有8种人体必需的氨基酸。
薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米可以抗肿瘤尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
薏米还可以美白肌肤薏米因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
薏米也可以护发,具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。
还有增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
薏米性微寒,与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。配着其他保健原料煮粥补养。山药、百合、黄芪、红枣、白果、莲子等,都是平和滋补之物,可根据需要,做各种不同食材的搭配。
这样的好东西,洛清清岂能错过。
不过她并没样自己收割,这么一大片薏米,光秦家人根本收不完,倒不如卖个人情给其他家族。
洛清清让秦梦瑶悄悄去通知齐老爷子,齐老爷子一听还有这等好东西?
那还等什么,赶紧让族人去收啊!
齐家全员出动,去收割路边的这一大片薏米。
因为这东西长得就像野草,所以一开始陈家和苏家的人还嘲笑齐老爷子,好不容易歇下来,不知道好好休息,去收一堆野草干什么。
等看到齐家人按照洛清清的交的法子,打薏米仁的时候,有人回过味来了。
莫非这东西也像谷子一样能吃,一个小媳妇悄悄找一个与她交好的齐家小姐妹。
得知这东西不但能吃,而且营养价值还很高,这个家族也马上加入了抢收的队伍。
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