第七十六章 厨艺
宋念儿回到厨房,想到了沈铎钰和沈夫人都很清瘦,虽然这样的体型好看,他总觉得不太健康。
而且,就连宋文虎都有些瘦弱,想必这也是这些年以来营养跟不上的原因。
“姐,刚才的事情我不是故意的。”
“我知道,这些菜你都洗干净了?”
“嗯!”
宋文虎得意的看着她,宋念儿这才点了点头。
“那就好!你也出去吧,这厨房里的事情交给我就好了。”
宋念儿说罢,这才把周屠夫送的那一大张猪皮给拿了出来,这张猪皮可以熬出来不少油,剩下来的猪油渣也可以让一家人拿来吃。
有了猪油炒菜的时候也会更香一些。
这会儿才把自己买回来的韭菜全部都端出来,拿出来爆炒。
很快,便做好了一盘韭菜炒鸡蛋,然后,要把那一块小小的肉拿了出来,切成细细的肉丝,看上去分量都多了不少。
最后,把家里剩下来的那点土豆和青菜叶,全部都用猪油炸了一边。
香味顿时就弥漫了整个院子。
宋文虎有些惊讶。
“我姐这厨艺什么时候变得这么好了?我记得从前在家里,她炒个土豆都是硬邦邦的,难吃的厉害。”
“是吗?”
沈铎钰有些疑惑,总觉得宋念儿也和自己印象中那个什么都不懂的小丫头有着很大的区别。
一个人为什么会突然发生了这么大的改变?
“我还能有假?从前家里娘不想做饭的时候就让姐姐去做,只不过我姐的厨艺,实在不敢恭维,所以我娘也只让我姐做了几次,就不再强求了。”
宋文虎说罢,也忍不住的咽了咽口水。
等到中午一定要多吃一些才好。
这时候沈夫人也坐在自己的房间里做针线活,绣了几块帕子,到时候拿到镇子上去卖也是一笔收入。
很快也闻到了厨房里面传来的香味,眉头也舒展了下来。
看来自己给儿子找的这个媳妇的真是个好的,以后就算是自己不在了,有宋念儿照顾,她也能放心了。
宋念儿出去的时候,院子里的活干的也差不多了。
“好了,饭菜准备好了,赶紧过来吃饭,阿钰,你去叫一下娘。”
“姐,这些都是你做的?”
宋文虎有些意外,看着眼前色香味俱全的饭菜,这些食材都是最普通不过的,可是没想到却被宋念儿做出了花样。
宋念儿笑了笑,自己用了一些现在才会用的调料,味道上当然会比他们的饭菜更好一些。
“当然啦,难不成这些食物还会自己变熟吗?”
这在没好气给了弟弟一个白眼。
很快一家人都坐到了桌子面前。
沈夫人有些意外,这些食材都是村子里人常见的,可是却总觉得宋念儿做的比别人更加好吃。
“念儿,我竟然都不知道,你的厨艺竟然这么好,看来以后我和阿钰有口福了。”
沈夫人以前也是见过世面的,在这时候也没有吝啬自己的称赞,只觉得比自己从前在酒楼里吃的那些饭菜还要更好。
“哪有你们说的那么夸张?只不过是一些普通的饭菜而已,你们要是喜欢的话就多吃一些,晚上还有呢。”
还没等到宋念儿把话说完,宋文虎就已经开动了。
吃了第一口,整个人眼睛都亮了,这才看向宋念儿。
“姐,以前你在家里做饭这么难吃,你这么好的厨艺都是跟谁学会的?”
宋文虎突然开口询问,宋念儿也吓了一跳,自己刚才只顾着做饭,竟然把这么重要的事情给忘记了。
“你这臭小子,难道吃饭还堵不上你的嘴?从前在家里,都没有人愿意教我,这不是去了崔郎中家里住了这么久,崔夫人做饭好吃,我自然也学会到了一些。”
听到这个解释,这几人也没有怀疑太多。
“我就说,姐做饭怎么可能突然之间就突飞猛进,原来后面是有高人在指导啊。”
“好了好了,你赶紧吃,吃完了,我们还有许多事情要做呢。”
宋念儿也有些着急,如今家里的人开始慢慢变多,可是这些日子以来,也一直都只出不进。
到现在还没有找到一个生财之道,再这么继续下去,只怕这一大家人都要喝西北风了。
一到家人很快就把桌子上的饭菜给吃光了,宋文虎吃的最多,如今也有些不好意思。
“我吃的太多,都快忘了问你们有没有吃饱了……”
沈夫人笑了笑,
“你如今还在长身体,多吃一些也很正常,我们本来吃的就不多,自然是已经吃饱了。”
“都吃饱了就好,我现在去把这些碗筷给洗干净,待会儿我们就继续翻地,猪麦子的事情必须要提上日程了,否则只怕冬日里就要挨饿了。”
宋念儿说罢,沈夫人这才打断了。
“你们还有事情要忙,这洗碗收拾东西的事儿就交给我吧。”
沈夫人主动开口。
“可是……”
宋念儿有些犹豫,看来沈夫人以前很少做这些事情,反正自己也已经做过了,就算多做一些也没什么大不了的。
本来想要拒绝,可是没想到沈夫人也不过是笑了笑。
“这些小事谁来做不都是一样的?更何况,我身为长辈,不能帮你们做事,也总不能拖累你们,这些事我目前还能做,就交给我吧。”
在沈夫人的坚持之下,宋念儿也只能同意。
这会儿,才去里面的房间,把所有的小麦全都翻了出来,直接就泡在了水里。
宋文虎这时候也去帮忙翻地,沈铎钰想着刚才的事情,虽然宋念儿已经给了一个听上去比较合理的解释,可不知为何总觉得心中还是有些疑问。
“文虎,你有没有觉得,这些日子念儿似乎真的改变了很多。”
“我倒也有这种感觉,只不过如今姐姐比从前聪明了许多,整个人也变得有趣,从前就像一块木头一样,连话都不会说,我还是最喜欢现在的姐姐。”
宋文虎说罢,也没有想太多。
只觉得自己的姐姐这是长大了。
沈铎钰闻言,若有所思,但在这时候到底还没有多说,一切都只不过是怀疑罢了。
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