第70章

他出门前特意让一大妈给他装的，想起于书记上次谈起野猪肉的时候，那个回味的样子，李安业估摸着这份礼物应该才是他最喜欢的。

果然于书记一看到李安业手里的饭盒，眼睛就直发光，接过来打开之后，先是陶醉地闻了一下，“就是这个味！”

说完也不管自己手干不干净，直接上手捏了一块放进嘴里。

“我说小友啊，你这个厨师可不一般噢！”于书记似乎还在回味刚刚咽进肚子里的野猪肉。

李安业看着于书记这般陶醉的模样，不禁有些好笑，“我说老友，这还是你告诉我野猪肉好吃的，怎么这会成这样了！”

“你不懂，这可比我之前吃过的还要好吃！”于书记一脸李安业吃不懂好东西的模样。

李安业心里寻思，看来自己还是小看了傻柱啊。

不过也确实，原剧情里不就有个大领导是傻柱厨艺的忠实粉丝嘛，能让那种级别的人奉若上宾的傻柱，厨艺能差到哪儿去。

许是因为傻柱一直蜗居在厂里的食堂里煮大锅饭，所以李安业打心底里也对他稍微看轻了一些。

“这样，我回去之后问一问他卤水的配方，他要愿意告诉我啊，我就写封信给你寄过来。”

于书记听了，那自然是欢喜得不行，但他也告诫李安业不要强求，如果人家不愿意给就算了，犯不着得罪一个厨艺这么好的厨师。

在于书记的嘴里，简直把傻柱当成了厨师界的艺术家，还没见过面呢就尊敬得不行。

二人又寒暄了一阵之后才说起正事，现在公社里留下的两头猪分别的是一只二百三十六斤的，一只一百五十斤刚刚到达出栏重量的。

“村民的意思我也知道了，大部分人只愿意卖一半，另一半还是要留着家里吃。”

李安业闻言也不在意，毕竟他这趟是坐火车过来的，所以也拿不了多少猪肉。

“我给你留了五斤板油，够意思吧？”于书记拍了拍李安业的肩膀。

李安业张大嘴巴，似乎有些不相信，“五斤板油！？”

要知道在这个时代，板油可是最招人稀罕的东西，不仅能够熬出猪油，剩下的猪油渣也是不可多得的美食。

“没错。”于书记脸上笑出了褶子，“那头二百来斤的板油多，我就给你留了五斤。”

“这个是大家一致通过的，毕竟你上次帮忙送到镇上的伤员，有几个医生可说了，再来晚一步人就没了！”

“所以啊，这是咱们北台公社的一点心意。”

回到招待所李安业的心情还是没有平静下来。

那可是五斤猪板油啊！先不谈农村，毕竟有些地方靠着山，山上野物山货什么的，生活在那儿的人就能活得很滋润。

尤其是这个年代大兴安岭小兴安岭那些地方，外人都以为穷，但只有李安业知道那儿是棒打狍子瓢舀鱼。

但就单单那城里面比，恐怕就整个四九城里能吃得上的猪油的人家也是少得可怜。

猪肉厂里面的领导肯定也不缺的，但一头猪上的猪板油就那么多，可不是猪肉能比的。

肉亭里卖猪肉的时候，可没有卖猪板油的。

一想到回去之后，能吃上一口炸得金黄酥脆的猪油渣，李安业就有些睡不着觉了，口水都分泌了不少。

估摸着现在天色已经晚了，不会再有人安排到他住的双人间里面了，于是李安业去打了一暖水瓶的开水，准备泡一碗泡面喝。


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