第61章
于是他和易中海商量了一下,就不给傻柱带肉回去了,直接留傻柱在家里吃饭吧!
傻柱听了留他吃饭这事心里也比较高兴,毕竟给自己点猪肉自己还真带不回去。
把猪血给贾家算了,野猪肉他也没怎么吃过呢,今儿正好尝尝鲜。
野猪肉要用卤的,不能跟普通的猪肉一样炒菜,用卤的方式可以去除野猪肉的腥臊味,不过毛的问题只能用火燎一撩,毕竟野猪的毛实在是太硬了。
傻柱一个人在厨房叮叮当当地忙活着,又是切肉又是熬卤水的,接着将切好的肉放到卤水里的时候,野猪肉的香味立马弥漫了出去。
不过院里的人虽然馋,但也没有多说什么,毕竟眼下大家的桌子上都摆着李安业下午送过来的猪血呢!
就算是再馋肉的味道,众人也说不出李安业的不好来。
但有一个人除外,贾张氏这会儿骂骂咧咧的,跟秦淮茹说了白天发生的事情。
“那小子贼着呢,我都还没怎么着,他就喊他舅妈了!”
秦淮茹自从那次半夜到李安业的屋里去过之后,心中对李安业的感觉很是复杂。
这会儿贾张氏提到了李安业,不由让她心下很乱,也没有接贾张氏的话茬。
贾张氏看秦淮茹一脸神游太虚的模样,在桌子底下狠狠地踢了她一脚,“跟你说话呢!待会傻柱带回来的肉你可要拿回来的!”
“我这大宝贝孙子还等着吃肉呢!”说着贾张氏爱怜地掐了掐棒梗的脸蛋,“是不是呀?”
棒梗吸溜着口水点了点头,他觉得只要顺着奶奶的话说就有肉吃。
饭快要好的时候,一大妈和易中海两口子去将聋老太太请了过来。
饭菜上桌之后,李安业等着几个长辈动了筷子之后,这才迫不及待地夹了一筷子卤肉放到嘴里面。
傻柱将肉炖得很烂了,而且卤水也调得特别好,将野猪肉的鲜香全部激发了出来,李安业一吃就停不下来了。
傻柱果然是傻柱,北台公社那些半吊子厨师跟他根本没得比!
几个大爷吃了好几大口野猪肉,尝了鲜之后,这才端起酒杯,你来我往起来
傻柱也跟李安业喝了好几杯,在家里喝酒不比在外面应酬,李安业也没有作弊,陪着傻柱喝着小酒吃着卤肉,那叫一个快活。
散场之后一大妈将傻柱那份猪血用碗盛着递给了他,傻柱本来不想收了,毕竟刚刚吃了那么多野猪肉,他也怪不好意思的。
原本想收是因为估摸着一大爷家不会拿出多少肉来,结果做饭的时候让他惊掉了大牙,这会儿哪还好意思收这一块猪血?
但一大妈非说家家户户都有,傻柱也不能落空,傻柱推辞不过,这才接了下来。
不过刚出一大妈家的门,猪血就被秦淮茹连着碗一起端走了。
“碗是一大妈家的,你记着还。”傻柱打了一个酒嗝。
“我待会洗了给你送过去,你去还吧。”秦淮茹可没有那个脸去一大爷家还碗。
虽然事情是她做的,但她也是一个极其爱面子的女人。
酒足饭饱后李安业给许大茂家送完猪血,就回到自己的房间,原本以为睡到下午才起来的他这一时半会儿睡不着,但借着微醺的酒意,他不一会儿就呼呼大睡起来。
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