第 85 章 老三家的小食铺
徐东升拿着三十块钱意外之财抓紧去准备新买卖的东西了。
他找了所有“人脉”关系，加了高价，买回来两个大锅。在林慧的指导下，用鸡骨头熬了两锅鸡汤底，鸡肉、鸡腿等都切块穿串，鸡翅也能穿两串，鸡内脏也算一份。
剩下的鸡头鸡屁股鸡爪就留给徐父解决了，他拿来下酒也乐得很。
鸡汤香喷喷的，徐东升把肉和菜依次丢进锅里。
“这么香的汤底，就是放稻草也好吃啊。”徐母吸吸鼻子。
所有人都凑过来，“三叔，要煮到什么时候才熟啊？”
徐娟娟咽口水，有点馋。
徐国超这小子连口水都流下来了，“三叔，要吃要吃！”
徐东升第一次自己上手做，也有点紧张，时不时捞起来看看。最后看那菜都快从签子上掉下来了，赶紧拿碗来盛。
“有点煮过了，这碗你们自己分着吃，旁边的酱料有咸的、甜的、辣的，你们自己选，不要沾太多。”
卖串串的手艺就那样，没什么了不得的，除了汤底，灵魂在于酱料。
“我要吃我要吃！我喜欢甜酱。”
“我也要！我要辣的。”
徐大嫂帮他们放酱，“不许吵也不许争，一人吃一块，不能浪费酱料。”
徐东升盯着锅里其他菜，默默地记着煮熟的时间。
等家里的大人全都吃饱了，他才算是掌握了刚刚好的时间，如释重负地叹了口气。
试手用的这两锅汤底也被大家分着，一人一碗给喝光了。
徐东升重新进城做生意的那天，林慧还没有坐满月子。
她让男人买回来两个小作业本，用铅笔在旧报纸上写写算算，觉得没问题了再记到本子上。
一本用来记家里的开支和收入，另一本单独记店铺里的账。
徐东升骑小三轮去阿良那里搬了一趟，把50块钱换成了3袋面粉。另外50块钱又拿去其他农户家里换了除稻子外的粮食，豆子也没少换。
现如今手头的钱还有378块钱左右。
卖兔子和卖鸡的钱一直没断过，要是狗子家以后也能稳定过来收鸡，平均一个月大概能挣200出头。
县城里卖串串，每日支出不会太大，现在肉少，还是以蔬菜为主，就算加上两个嫂子的人工钱，顶天了两三块钱成本。
林慧把78块钱单拎出来放在那个小盒子里，300块钱就用小胶圈捆成3份，跟自己那300块钱的私房钱放一起。
哦不，现在没有什么私不私房钱的说法了，家里的钱全是她的！
林慧没忍住笑出声来，在家坐等有钱收，这日子怎么能不美呢？
她嘴角还没收起来，小老三又开始哇哇大哭了。
她忙过去哄，上手一摸，没尿，那就是饿了。
“阿慧，孩子怎么了？要我进去吗？”老姑在门外问。
她刚刚在数钱，就没让老姑进屋。
“不用，是老三饿了，我喂喂就行。”
小老三生下来时候比前头两个哥哥就小一圈，现在养了大半个月，是长了一点，可还是比不上哥哥。
小不丁一只，却是最闹腾的，睡觉要人抱，每天眼睛还没睁开呢，先看见喉咙口了，哭得人头疼。
林慧看女儿乖乖喝奶，黑乎乎的眼珠子盯着她，舌头打了个响逗，“乖乖，你爹在城里给你挣奶粉钱去了，你别闹啊……”
孩儿他爹正努力蹬自行车，车后斗有锅盆有柴有酱料还有今天的食材，再加上一个一百多斤的男人，他觉得自己像个拉犁的老黄牛，一声一声喘着粗气。
县城里的废品站比镇上的要大，他有空一定要过去转转，争取再捡漏一个自行车，让狗子自己蹬去！
到了店里，他掏出新配的钥匙开门。
老太太醒得早，听见声音探出头来看，笑着说，“你们终于过来了，这几天有不少人来问什么时候开门。”
店门上挂着一个简易的牌子，“老三家的小食铺”，看起来真是非常土气，但是也够吸引人。
徐东升着急把东西给放好，匆忙回一句，“家里事情多，而且刚刷了漆，得散散味。”
他之前买了一桶漆过来刷外墙，索性将屋里也给刷了，看起来整洁干净了不少。面向街道的墙原本开了一扇窗户，他给敲了边，往外扩大成能卖东西的窗口，屋里光线也变好了。
现在7点，快到上班上学的点了，他先不管串串，把锅放上自己在窗边搭的灶台，倒了水再把蒸笼放进去。
点了小火，保证包子馒头是热乎的，香味一阵阵散出来，一旁的茶叶蛋泡了一天，味道也非常霸道。
他给对门房东老太太给送了两个馒头，然后在门口放了一串小鞭炮，这一个小食铺就算是正式开业了。
邻居早听说这里要开一家包子铺，听到声音，有人懒得做早饭，就过来看看。这一看，就提了几个馒头和茶叶蛋回去。
有了人气，不少人好奇地凑过来。
有小孩记得徐东升，喊：“是卖猪猪馒头的人！”
徐东升笑，“今天猪猪馒头没有了，有毛毛虫豆沙卷，你要不要尝尝？”
小孩立马扯着家长的手过来，“妈妈妈妈，我要吃毛毛虫卷！”
家长无奈，“你刚不是吃早饭了吗？”
“那你买下来，留我中午时候吃。”
“放久了不好吃，我们中午放学了再来买。”
徐东升：“包子做的不多，中午我们就不卖包子了，卖串串。”
那家长一脸不以为意，还以为这是做买卖的人骗小孩的话术，自顾自哄孩子去学校，说中午再过来买。
徐东升也没多说什么，中午过来也行。来都来了，那就顺便买他的串串咯。
他跟老太太花2块钱买了一张旧桌子，铺上报纸。等包子热好，就把蒸笼搬出来放到桌上。
狗子跑去打水，回来就给锅里换水。
徐东升按林慧列的清单往锅里放食材，这就开始小火熬汤底了。
有人送完孩子，路过时候闻见香味没忍住，“给我来两个茶叶蛋，拿报纸包。”
“好嘞。”
徐东升拿勺子捞茶叶蛋，那人往里头探头，“你这两锅是卖的啥，肉汤吗？这么香。”
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