第168章 比赛开始
自从之前的国丧之后,全国各地本是不允许在举办什么别的赛事,就连万食节也取消了,但是如今的食膳局开设在即,举办这样一个比赛也是无可厚非,再者两家因为官司而起,所以因为这些原因,薛昆到了这里,也没有多说什么。
县令对薛昆的到来自然是十分意外的,忙不迭的说起了整个阳城的风土人情,薛昆听这些也是神色淡然,偶尔感兴趣的地方会多问几句,这个时候县令则是加倍热情的介绍,不知道说到了哪个地方,薛昆忽然道了一句:“听闻,今日比试的是面食。”
县令正滔滔不绝的在介绍阳城,被薛昆这么一岔,差点没背过气去,可是很快又反应过来:“正是!”
薛昆手里变戏法的多了一块圆润的墨玉,就这么放在手中把玩着,看样子似乎是一直带在身边的,他一边摩挲着墨玉,一边淡淡道:“我对面食颇有一些研究,近来圣上的胃口不佳,御膳房准备的面食点心也比较多,今日算是选日子不如撞日子,若是这面食不错的话,倒是可以推荐给御膳房。”
薛昆此话一出,众人都是一怔——谁都知道,若是自己的菜能推给御膳房作为御膳的其中一道,那可是光宗耀祖的事情,必然会生意兴隆,若是再走运一点,能进到宫里做事也是打开了一条光明大道。
之前的万食节也是这个道理,虽然万食节取消了,但是如果能让薛昆看中的话,其结果带来的好处是一样的。
县令大喜:“若是能得到薛大人的垂青,自然是无上光荣。”
薛昆淡淡一笑:“时候差不多了就开始吧,让大家在这里等着也不好。”
县令闻言,立刻找来人询问有关于赛事的准备,这一层层的问过去,就问到了乔绮灵这边。乔绮灵这边早已经准备好,指数不晓得为什么,她今日看起来有些心神不宁的样子,竹均察觉出她的异样:“怎么了!?”
乔绮灵竟然在发呆,闻言一怔,猛地回过神来,摇头:“没什么。”
竹均觉得额好笑:“你总不至于在这个时候胆怯吧。”
乔绮灵大概是真的有些不对劲,心里藏着些事情,等到外面的人过来定下时间,她还捶着手里的一团面出神。
竹均在一旁看了她好一会儿,一直到外头的人都在催了,他才无奈的推了推她的胳膊,“该出去了。”
……
今日的赛事只有这一场,虽然只有三局两胜,但是还是郑重其事的搭了两个台子,上面锅碗瓢盆一应俱全,后面则是两个非常大的架子,上面放了不少的食材,分门别类,应有尽有。等到乔绮灵出来的时候,那一方秦乐找来的大师傅也露出了面容。然而与乔绮灵不同的是,这位大师的确是名不见经传,从出现到站在了对面的台上,没有一人能认出这个人到底是谁。
乔绮灵也忍不住打量起对方。
看样子像是个四十来岁的男人,脸上又黑又皱,连背都有些佝偻。一双眼睛里透着几分阴鸷的气息,看起来让人觉得十分的不舒服。他的衣裳十分的普通,一双手则是背在身后,乔绮灵站在一侧看了一眼,怎么看怎么觉得反感。
同一时间,那男人也望了过来,乔绮灵心里一个激灵,漠然的撇开目光。
既然是要相互比试,那么介绍一番总是少不了的,掌管此次比赛的礼官开始按照两方提供上来的信息介绍着此次比赛的两个人,乔绮灵虽然年纪小,但是已经有了自己的名气,介绍起来名声也是响的很,尤其是众人知道她就是打败了岳山金高师傅的那个乔绮灵,全都发出一阵唏嘘之声,大概是从乔绮灵这小身段里面怎么都看不出来这一点。
乔绮灵也是镇定的很,比起刚才更是集中了不少,背脊挺拔的站在那里,有些宠辱不惊的味道。
介绍完了,大家也就不再小看这个年纪轻轻的小姑娘了。而另一边,礼官开始介绍那个男人。可是,等到礼官一看到秦乐提供上来的消息,顿时一怔。
因为这片刻的停顿,大家都望向了礼官,礼官感觉到众人的目光,轻咳一声,继续道:“李、李志,凉州人士,擅……擅面食。”
没了!?
短短的几句,既没有什么厉害的事迹,更没有什么拿手的名菜,到这里就没有了!?
台上,秦欢淡淡一笑望向秦乐:“这位师傅,是妹妹找来的!?”
秦乐显得十分的从容:“是。”
秦欢笑容加深:“美俄米到底是那里找来这般奇特的人,我怎么看怎么觉得他不像是个厨子,妹妹不会看走眼了吧!?”
秦乐也望向了秦欢,两人四目相对,有些不知名的火化对峙着,秦乐皮笑肉不笑的说道:“人不可貌相,姐姐仔细看下去不就知道了吗。”
秦欢知道秦乐不会打无准备的仗,可是眼前的这个李志的确是没有任何的特点,样子看起来也不讨人喜欢,并不相识秦乐的作风,除非这个李志真的有什么过人的本事……
想到这里,秦欢对这个李志也好奇起来。
随着香被点燃,比赛正式开始,乔绮灵一早就想好了自己要怎么应对,拿着箩筐转身去寻找自己要的食材,可是反观那个李志,只是随手舀出一碗面粉,和了水进去,慢条斯理的开始揉面。
做菜的这个时间在看台上来看,就显得没有那么有意思了,一直都沉默着的薛昆忽然就望向秦乐,淡淡道:“听闻此次的比赛,是秦姑娘对上景家的那个小厨娘,不晓得秦姑娘到底是哪里找来这样一个人!?虽然没有什么过去,但是过去从来都不是重要的,这个人定是有什么过人之处,才会让秦姑娘这么看重的吧。”
秦乐的眼神中滑过一丝笑意,就像是在等着什么,终于等到了一样,平日里高傲的气焰无形中就多惨杂了几分柔情:“大人认为,一份好的食物,最重要的是什么!?”
薛昆带上了几分笑意,比起刚才县令滔滔不绝的样子,显然是对着秦乐的时候更加爱有耐心。秦乐如何看不出这一点?
“我觉得,俗人吃的是食材,真正会品味的人,所谓品味品味,自然是品的一个味道,我私以为,自然是味道最为重要。”
秦乐笑容更深:“那大人觉得,论到味道,什么人堪称一绝!?”
薛昆的眼神一下子变了:“若论味道……”
秦乐当着众人的面,就这么直直的看着薛昆,即便是刚才的县令,说话的时候也是小心翼翼,尊敬非常,秦乐如今这个直白而又火热的眼神,越来越不加掩饰,薛昆仿佛察觉了什么,严厉的笑容减少了三分,淡淡道:“五十年前楚国发生的事情,不少人都知道,很多人也清楚,真正能将味道做的一绝的,那只能是已经不在人世的孟澜,可是这个男人和孟澜……有什么关系!?”
秦乐举止大方,谈吐不俗,面对薛昆的发问,更是回答的十分及时:“这个男人自然是和孟澜没什么关系,但是孟澜能成为鬼才,少不了她的钻研和努力,这位李师傅看似没有什么名气,却不输那些名家厨子,这些年来,李师傅一直都在研究如何将一碗面做到极致,他做出来的食物,都用来救济了穷人,其实秦乐也是在机缘巧合下知道有李师傅这个人的!”
原来,秦乐的确是四处寻访名厨,因为一个机缘,她知道了在凉州有这么一个男人,叫做李志。这个李志是个面痴,这么多年来只做一碗面,做出来的面都用来给无家可归的穷人吃,穷人吃东西只为了果腹,那里能够评论处这个东西到底有多么的美味!?可是时间久了,这些穷人即便是有钱了,也会怀念李志做的那一碗面,只是因为那一碗面不仅仅只是一碗面,更是一碗凝结了李志多年心血的一万面!那味道……无人能及!
薛昆得知了这些,自然是有些好奇:“到底是什么样的一碗面,这么神奇!?”
秦乐笑意渐深:“等到大人瞧见了,自然会觉得不可思议!”
秦乐这样说,大家自然全都望向正在揉面的李志。
李志揉面的时候十分的认真专注,反观一旁的桥梁欺凌,忙前忙后的准备食材,众人也渐渐地看出了她的名堂——
“这莫非是……”
薛昆到底是见多识广的,只是看了两眼就淡淡道:“乾坤面……”
周围的人听到了这三个字,都跟着念叨:“乾坤面!?”
薛昆好像也来了兴致,索性讲解起来:“乾坤面,顾名思义,自然是内有乾坤,这个小姑娘选了整只鸡,看来是要将面条仿佛鸡腹之内,以鸡肉的鲜美来促成这一道面条的味道,等到东西做成,面条自鸡的腹部挑出食用,算的上是内有乾坤。”
薛昆几句话将乔绮灵的菜式说了个明白,大家都来了兴趣……
乾坤面,听起来不错啊!
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