第45章包个饺子算什么本事
“行行行,咱们走!”战秋月找了个菜篮子提在手上,黎燕则背着她的布袋子,两人便出门了。
因为不是家属院的赶集日,所以没有车,只能靠两条腿走路去,就算走得快也得一个小时。
“那是谁呀?也是咱们家属院的?咋看着有些面生呢?”陈连长媳妇儿纪玉珍包了饺子,端了一碗过来给周小宝吃,正从周营长家里出来,就看到从门前路过的战秋月和黎燕。
张慧跟在她身后,听到她的声音也看了眼,说道,“那是战参谋长的大姐战秋月还有他表妹黎燕,战参谋长不是受伤了嘛,过来照顾呢。”
纪玉珍听她这么说,点了点头,一副原来如此的样子,“那这大姐还怪好嘞,家里都不管,留下来照顾弟弟!”
“确实,比那二姐好多了。”
“这战参谋长还有二姐呐?几个兄弟姐妹?”纪玉珍听到她说,还有二姐,就有些好奇了,因为她是刚来家属院不久的,她男人也是今年才升上来的。
“听说是六个,这战参谋长排老三,上面有大姐,二姐,下面有三个弟弟!”
纪玉珍一听, 啧了一声,“那这林楠不就夹在中间,好在她是随了军,要不然日子铁定不好过。”
张慧听她这么说,赞同的点了点头,“可不是么。”
“那我走了,家里还在烧着水呢。”
“哎,把碗带上!”张慧把手上拿着的洗好的碗递给她。
纪玉珍接了过来,就往她家走去。
张慧看见小萝卜在大树底下玩耍,朝他招了招手,喊道,“小萝卜,快来!”
小萝卜听见张慧喊他,收起手上的铁皮青蛙玩具,一边提裤子一边跑向她,“婶子,有什么事?”
“吃饺子,小宝吃不了那么多,你跟他分着吃!”张慧领着他往里走,周小宝正在用手抓着他自己碗里的往嘴里塞,不过他还小,几个就撑了。
张慧把大碗里的都给了小萝卜,“来,坐椅子上慢慢吃!”
“谢谢,婶子!”小萝卜接过她递过来的筷子,在椅子上坐了下来,抱着那只大碗夹了个饺子就往嘴里塞,咬开时,眼睛还亮了下,“是肉馅的,真好吃!”
张慧听到他的话,笑了笑,说道,“好吃吧,这可是玉珍婶子老家里送来的肉呢。”
这不是过年过节的,可很少舍得特意去买肉包饺子。
今天中午食堂也吃饺子,林楠一去到就开始切菜剁馅了,整个厨房都是咚咚咚的声音。
“这又整什么呢?”沈桂花瞟了眼正在那埋头剁肉馅的林楠,凑近些小声问在洗着韭菜的孙兰香,她刚才吃过早饭出去溜达了一圈才进来。
“老赵让她包饺子呢!”
“中午吃饺子啊?”
“嗯!”
林楠停下刀就听见两人在嘀嘀咕咕的,说道,“兰香嫂子,你能帮我把那韭菜给切了吗?我那天看你切的酸菜切得可好了。”
“知道了!”孙兰香随意回了句,语气不咸不淡的,端着洗好的拿去砧板上动作利索的开始切。
林楠朝她瞟了眼,嘴角微微扬起,要是昨天肯定不会搭理她。
肉馅剁好了,林楠又把大白菜切碎放肉里一起,再加入葱,酱油,盐,香料粉等各种调料搅拌均匀放一旁备用。
然后趁着韭菜还没切好,她先把鸡蛋给炒了,因为要包两个口味的,鸡蛋韭菜饺子和白菜猪肉饺子。
“林楠同志,需要我帮忙不?”陈延忙完自己手上的活,自告奋勇的要来帮忙。
其实他就是对林楠的厨艺好奇,想学习学习,因为他回去也去做了那道酸菜鱼,味道压根不对。
林楠一边敲着鸡蛋一边点了点头,“行啊,你要是不嫌累就帮我擀饺子皮吧,我这陷马上就好。!”
擀饺子皮也是个磨人的活,没有机器,全靠手工,要是包上几大锅的话,她没别人动作快,要慢很多。
“得嘞!”陈延说着便开始动手擀饺子皮。
林楠把鸡蛋炒好的时候,孙兰香也切好了韭菜,她把两样混合在一起,同样加入调料拌好便开始包饺子了。
“桂花嫂子,我听小萝卜说你包饺子可厉害了,是不是真的?”林楠看着王桂花站在一旁,探头看着,想动手又像有些不好意思的样子,估计是拉不开面子。
“那是,整个家属院就她包的又快又好看。”王桂花没说话,倒是在包着的孙兰香开了口。
“真的啊?那不得让我们见识一下!”
“对啊,我也想见识一下,你们女同志个个都是身怀绝技啊!”陈延擀着饺子皮听到林楠的话,也跟着附和道。
王桂花被说得表情有些不自然起来,否认道,“没有的事,别听她在那瞎咧咧!”
“哎哟,我怎么就瞎咧咧了,我说的是实话,扭捏什么呢,包一个让他们看看!”
王桂花洗了把手,然后凑了过来,孙兰香赶忙往旁边挪了挪,给她腾了点位置。
其他人都不自觉的慢下了手上的动作,看着王桂花在那双手飞快的包着,一个个眼睛都瞪大了,没敢眨眼,真是又快又好,没一会儿就铺满了半个盖帘。
“嫂子,你这也太深藏不露了!”
“嗐,就包个饺子算什么本事,厉害的人多着呢。”王桂花听到陈延的夸赞,心里挺美的,但是脸上还是一副淡淡的表情。
“那肯定算本事,我们这的人都比不过你,怎么不算本事!”林楠听到她的话,也出声夸了一句。
王桂花没接话,继续默默地包着饺子。
虽然数量多,但是包得快,快到十一点的时候,已经全部包完了,两个大锅里的水也滚了,接下来便是下饺子,煮了满满两大锅,整个后厨房飘着一股饺子的香味。
“这闻着就香,咱之前也包了呀,咋没这么香呢?”葛大柱一边洗着锅一边说, 昨天的还是他包的。
“那就不知道了,是不是你小子漏放什么了!”孙兰香听到他的话笑着调侃了句。
“怎么可能,该放的我都放了!”
陈延看见赵富贵不在,偷偷夹了一个放嘴里,因为还有些热,烫得他说话都结巴了,“那就是你,你本事不过关,以后要多跟人家林楠同志学学啊,可真好吃!”
其他几个听到他说好吃,也围了过来,一人夹一个吹了吹,都顾不得烫就吃了起来。
“别说,我还没吃过这么香的饺子呢。”葛大柱尝完之后,跟自己包的一比,就不自信了,“林楠同志,你也教教我呗,咋调的馅这么香!”
林楠听到他的话,笑了笑,说道,“跟你一样,厨房里有的调料都放了。”
至于没有的,她也没法拿出来啊,她确实是放了香料粉,还有香油这些,所以煮出来会更香一些。
“都干什么呢,这外面已经有人过来等着打饭了,还不动作快点!”赵富贵从外面探个头进来,喊道,也闻到了饺子的香味,“什么东西出锅了,这么香?”
“赵师傅,是饺子,林楠同志的饺子出锅了,咱中午能吃饺子么?”陈延听到他的话,问了句。
“行啊,那就留些出来中午吃饺子,赶紧动作麻溜的抬出来!”
“是,赵师傅!”
几个人合作把那两大锅饺子给抬到外面窗口,林楠和孙兰香一人负责一锅给大家分饺子,其他人分饭菜。
听说食堂有饺子,一个个拿着饭盒就赶过来了,十二点刚过窗口就排起了一条长长的队伍。
贺建民陪着两个人过来吃午饭,正好看到窗口里忙碌的林楠。
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