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第一百八十二章 整治饭菜


  因为第一天开工,苏秦准备的饭菜相当的不错,小野鸡炖蘑菇,红烧兔肉加了山芋,五花肉炖白菜豆腐,还有苏秦特意让王堇从县里给带回来的两副下水,大骨头熬汤已经早早地炖上了,起锅之前切一些丝瓜进去味道可是极好的。

  九婶儿还从自家的菜园子给割了不少韭菜,用鸡蛋一炒也是道好菜呢,苏秦家可没有菜园子,这开工期间的菜还是要从村里买一些的。

  “二嫂,要说买菜啊,也不用旁人家了,我婆婆种着一园子的菜呢,平时也是我家那口子挑到县里去卖,咱们自己家,你看着给点儿就行,随便摘。”

  关氏嫁的人家跟苏秦家算是本家,关氏的公公跟老宅的苏默是叔伯兄弟,关系也不算远。

  “那这么说我就不客气了,这钱还是照着卖出去的价钱给,老婶子种菜也不容易。”柳氏听关氏这么说,也就答应了。

  那位本家的老婶子为人憨厚,跟丁氏差不多的年纪,每天还自己挑水种菜,一年不说赚多少吧,至少这小孙子上私塾买个笔墨还是有的,比丁氏这个倚老卖老的可是强太多了。

  “这还说啥啊,以前有丁氏压着,二嫂都不得翻身,现在眼瞅着日子也就好了呢。”关氏说实在的其实是羡慕的,不过,想着以前柳氏过的日子,心里不禁觉得自己公婆讲理不说,对自己还是不错的,也不想别的了。

  “唉,你们是不知道啊,为了冬天不被冻死,才想着起了房子的,从县里的刘老爷家里借了银子,够我们还好些年了,不过也是没法子,不能总在窝棚里,这冬天非得把我们娘三个冻死不可。”柳氏一边儿切菜一边儿说,这话都是家里统一口径的了。

  这事儿村里人其实也有耳闻,听说还要利钱呢,这大户人家的钱是那么好借的,就算是现在苏家二房会采药卖药,这日子怕是也不好过啊。

  春花嫂子在一旁听着,也不多话,手下揉着两合面的发面,不断地给面团上劲儿,这样蒸出来的馒头才好吃呢。

  “二嫂子,你看看,行不?”揉好了面,春花嫂子细声细语地说,脸上带着劳动过后的红色,看着就是一个干净利索的人。

  “嗯,正经好呢,这笼屉啊也都是新的,刷点儿油,要不不好往下揭呢。”柳氏都不用多瞧,这个春花啊一看就是个长干活儿的,手脚这叫一个麻利。

  等苏秦洗干净了下水从山泉边儿上回来的时候,馒头已经蒸上了,该炖的也都炖上了,韭菜也都切洗干净了。

  “秦儿,你整这么老些下水回来干啥,这猪心倒是行,猪肝也勉强,那猪腰子和猪大肠可咋吃,也就王堇惯着你,下次可不许了啊。”柳氏瞪了苏秦一眼,这个傻闺女,总是出点儿别人想不到的法子。

  这个时代的人不是不吃内脏,但是只限于猪心和猪肝,其他的都嫌弃腥味儿过重,异味明显,基本上都进了狗肚子了。


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