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第268章 比试


  回去的路上,其实苏明月已经感觉到气氛不对劲了。

  这两个人合不来,赵恒飞拿出来手机,打了一个电话,不一会一辆房车开过来,后面跟着,不少人。

  将移动灶台以及各式各样的食材,以及调料都搬过来。

  “哇,你不会走到那里都带着,厨房工具吧!?”

  苏明月看傻眼了,赵恒飞解释道:“刚刚,继承了家族的产业,作为餐饮业的龙头,我必须有我的专业素养。”

  赵恒飞明白自己赢定了。

  想要抓住女人的心,要从食道开始,然后慢慢向下!

  抓住了女人的胃,基本上就是成功一半了。

  不过赵恒飞不甘心,自己一个人表演,看向韩小天:“兄弟,要不要比试一场?”

  挑衅!

  赤裸裸的挑衅,赵恒飞对自己相当有自信。

  “好,没问题。”

  说着进屋,将火炉子搬出来,以及菜板子菜刀什么的、

  赵恒飞也不多说,下人递过来两个黑皮箱子,慢慢的打开,左边的是刀具,而右边的则是厨具。

  刀具寒光硕硕,种类繁多,说是杀人利器也不为过,作为餐具,这是让天下人厨师为之疯狂的一套刀具。

  其实比拼这个时候已经开始了。

  赵恒飞介绍道:“这是我的刀具组合,它们有响亮的名字,叫做夜刃组合,是我特意请求大师,耗费三年的时间打造出来的极品刀具!”

  韩小天有样学样的将自己的刀具拿上了台面,轻柔的将其打开,紧接着说道:“这是我自己打造的,虽然有些老旧了,但是也称得上锋利。”

  轻柔的手指在套装刀具身上抚摸,好像是自己的爱人一般的细心。

  韩小天的刀具很是普通,刀身不锈钢,刀把只是普通的杨木。与赵恒飞的相比,在品质上面韩小天的刀具落了一个下成。

  赵恒飞哼哼一笑,轻蔑的看着韩小天。

  苏明月确实感觉到了这两个人的不对劲,皱着眉,看向韩小天。

  “韩小天你过来一下。”苏明月叫韩小天进屋。

  在房间里面,苏明月解释道:“我和他没什么,只是同学的关系。”

  “他的家族也不比我的家族差,这次来是来看我的,我也想让他给桃李村投资。”

  “你明白我的意思吗?”

  韩小天很是惊讶,苏明月这是侧面的向自己解释和澄清两个人没关系。

  嗯,看来还是很在乎自己的嘛。

  当然开心了,于是点头说道:“我明白。”

  “你明白就好。”苏明月松一口气,嘱咐道:“玩一玩就行,一定要给客人留面子!这样我们才好谈生意。”

  韩小天点头明白了,随后二人回到院子里面,赵恒飞已经等候多时了。

  “我们可以开始了吧?”听到赵恒飞的话,韩小天点头,虽然明白了苏明月的话,但是韩小天并不想输,这个男人是自己的敌人!

  开始之前,赵恒飞便开口说道:“作为名厨继承人,你毫无胜算,不过我不介意教你一些。”

  赵恒飞有他的尊严。

  在制作菜肴这方面,他自信同龄的人,不可能有人是自己的对手!

  “厨师有这么一句话,三分勺功,七分刀。咱们第一个回合比试刀功!”

  说完赵恒飞在鱼篓里面拿出来一条新鲜活蹦乱跳的鱼。

  起手刀下,将鱼分成了两半,骨头就这么轻而易举的划过分开,可见其刀本身的锋利程度,以及对手的刀工强悍。

  快速的将鱼身的刺挑出来,内脏清理洗涤,这家伙竟然在鱼身上雕花,韩小天眯眯眼睛,没想到这个世界也有肉上雕花的技术!

  将鱼身的肉改到成为一朵百合,苏明月瞪大眼睛,这刀工!

  其实不用让,韩小天肯定不是对手,苏明月也就放心了。

  赵恒飞对着韩小天做出了一个请的收拾。

  在鱼篓里面挑出来一条鱼,取出来一把钢刀,看着赵恒飞眼睛都不看鱼身,就是刀在动,这一举动让赵恒飞大为吃惊!

  “这!……”

  两分钟之后,无事发生,鲤鱼身子也没有出现改刀的迹象,韩小天已经将刀具收起来了。

  谁也不知道究竟发生了什么,韩小天的刀工到底如何。

  赵恒飞也是一脸的疑惑,看着韩小天改刀的那条鲤鱼,只见他将刀具收起来后,轻轻的拍打菜板子,随着轻微的震动,匪夷所思的一幕出现了。

  鱼皮竟然慢慢的舒展开,且不连接任何一块鱼肉,就像是包着的一层纸打开。

  韩小天在一此的轻轻敲桌子,鱼肉竟然像花朵一样绽放,而且花瓣薄如纸张,仅仅是这一点赵恒飞已经输了。

  苏明月看着韩小天,拼命的眨眼,那意思你应该输啊!

  但是韩小天却全然装作没看见。

  他要赢!

  在山上的时候,这种小刀法,轻而易举,自己可是一名中医。

  医生的刀工比厨师更加的细腻,庖丁解牛来形容都不为过。

  “你赢了,但是我们的比试才不过了第一场而已,刀功尽管很重要,但是菜品的美味,才是最重要的。”

  赵恒飞很是大方的认输了。

  这只是表面的,实际上看着苏明月在对韩小天眨眼送秋波,赵恒心的心态都快炸了。

  理智告诉自己要保持绅士风度。

  “我们就用自己改刀出来的食材进行比试,把鱼肉做的这么薄,我看你怎么做菜!”

  赵恒飞冷笑,韩小天那个观赏性可以,但是鲤鱼肉很柴,这么薄还不等熟就会变成渣渣。

  “那就做生鱼片吧!”

  赵恒飞出题,接下来赵恒飞开始,调蘸料。

  生鱼片,最讲究的就是蘸料了,而且鲤鱼这种淡水鱼,肉质不肥,还需要做一个简单的处理。

  让肉质与蘸料的味道融合。

  韩小台将盐拿出来,也拿出来一味草药,开始将其汁液取出,并融在水中,返回房间去拿喷壶。

  拿出来清洗干净后,将水注入喷壶里,喷在鱼肉上,开始撒盐。

  “请品尝!”

  赵恒飞已经做完了,端到苏明月的面前,温柔的说道。

  韩小天也端过去,没有蘸料,只是撒了一些盐,喷了一些水。

  “这……”

  “你的厨艺又进步了!!”

  苏明月先品尝赵恒飞的,吃下去,双目露出一丝迷醉之色!


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