第239章好吃的韭菜盒子!
“我的天呐!这里怎么这么大一片野生小韭菜!我都不知道,这要是做成韭菜盒子得有多香!!!”
“我说今天主播,怎么一大早就背着竹篓出来了。原来,是为了这一口吃的。看来主播,也是一个实打实的吃货呀!”
直播间的网友,可能不知道。
林闲为了这一口,可是想了许久的。
奈何,之前没有这个条件。
这次好不容易,遇到了这么一大片的野生小韭菜,林闲可不会放过。
原本一大片的野生小韭菜,在林闲的忙活下。
早就已经变得光秃秃的。
“吼吼吼”
(大哥,这野生小韭菜,都被割完了。)
胆大的野兔,一蹦一跳的跑了过来。
“都割完了,再等一段时间,就会长出新的小韭菜来。”
林闲将手上最后一把野生小韭菜,放到了竹背篓里。
还会出新的小韭菜?!
听到林闲这句话后,胆大的野兔有些疑惑起来。
野生的小韭菜不是已经割完了吗?!怎么还会长出新的?!
“吼吼吼”
(大哥,这个割完了,怎么可能还会再长出新的来?!)
胆大的野兔,看着地面上光秃秃的,好奇的问了起来。
“这你就不知道了吧!你没看见,野生韭菜根还在地里吗?!等过段时间,根部就会长出新的小韭菜叶子。”
林闲拍了拍手上的泥土,笑着回答了起来。
听完林闲的话后,胆大的野兔低下头,仔细的观察起来。
还真的在地面上,看到了一根根,完整的韭菜根须。
胆小的野兔,也好奇的跑了过来。
“吼吼吼”
(还真的有诶!)
胆小的野兔,用小爪子好奇的在地面上点了几下。
“好了,咱们回家吧。回家,给你们做好吃的韭菜盒子。”
说完后,就开始走动起来。
两只野兔,一蹦一跳的开始跟随在林闲身后。
回到巡林小屋后,太阳已经升了起来。
看了看时间,这个时候已经是早上6:30了。
小屋里面的小动物们,已经全部离开了自己的小窝。
看着林闲和两只野兔,从外面回来。
熊二好奇的跑了过来。
“吼吼吼”
(大哥,一大早上你们跑去哪儿啦?!)
熊二看着林闲身后的竹背篓,好奇的问了起来。
“吼吼吼”
(是呀,大哥。一大早上,就没有看见你了,俺可担心了。)
熊二也噗嗤一下,滚到林闲的脚边,好奇的问了起来。
“吼吼吼”
(嗯,今天我们和大哥,去山林里割野生小韭菜去啦。)
胆大的野兔,跑到熊大熊二面前,兴奋的说了起来。
野生小韭菜?!
听到这个,熊大熊二也只是一脸懵逼。
毕竟它们两个,根本就没有听到过这个词。
“吼吼吼”
(野生小韭菜?难道就是大哥背上,背的那个吗?!)
熊大用小爪子,扯出一根野生小韭菜,放到鼻子上闻了闻。
一股浓烈的韭菜味,充满了熊二的整个鼻腔。
使得熊大,打出了一个喷嚏来。
“吼吼吼”
(这个野生小韭菜,味道也太冲人了吧。)
熊大说完后,又打出来一个喷嚏。
听到熊大说的话后,熊二凑过鼻子,也过来闻了闻。
不出所料,熊二也被这股浓烈的气味,弄得打出来了好几个喷嚏。
“吼吼吼”
(大哥,这东西味道这么冲,你把它带回来干嘛呀?)
熊二捏着鼻子,有些不理解的问了起来。
看着熊二的动作,林闲笑了起来。
“这野生小韭菜可是好东西,我想这一口想了好久了。”
“吼吼吼”
(大哥,你这意思是……味道这么冲的东西能吃?!)
熊二看着,一竹背篓的野生小韭菜,露出嫌弃的表情。
“吼吼吼”
(这东西,俺才不吃呢!)
直播间的网友,看着此时熊二对野生小韭菜,满脸嫌弃的表情,开始调侃的起。
“熊二这表情,可真有意思。咋那么像王静泽呢?!我不吃!就算是饿死,从这里跳下去,我也不会吃你们一口东西!!!啊,真香!我敢打包票,等一下熊二,绝对会真相定理的!!!”
反观此时的林闲,没有说太多的话。
只是笑了笑,将竹背篓里面的野生小韭菜,倒到了水盆里面。
仔细的清洗完后,将洗干净的野生小韭菜,放到竹篮里面。放到阴凉处,控干表面的水分。
在控干水分的同时,林闲敲碎了几颗鸡蛋。加入适量的盐,调味料,搅拌均匀后。
放入到锅中炒成鸡蛋碎,就能备用了。
之后,林闲将控干水分的野生小韭菜,拿了出来。
刚放到案板上,用菜刀切了两下后。
野生小韭菜,那冲人的气味,立马散发开来。
此时林闲的眼睛,有些火辣辣的疼。
随着菜刀,把野生小韭菜切碎后,林闲眼睛里面充满了泪水。
熊大熊二看到这一幕,立马担心的跑了过来。
“吼吼吼”
(大哥,你咋哭了呀?难道菜刀切到你的手了吗?!)
熊大熊二担心的问了起来。
“大哥,没事。就是这个野生小韭菜,有点太辣眼睛了。”
说完后,林闲继续将没有切碎的野生小韭菜,用菜刀给剁碎。
将剁碎后的野生小韭菜,放到大碗里面。
把鸡蛋碎倒入,再加入一些适量的盐和调味料。
最后再倒入一些热油。
最后充分的搅拌。
静置几分钟就可以了。
接下来,就可以开始和面了。
这个和面的技术, 林闲还是和他外婆学的。
林闲的外婆,做面食可有一套。
做的白面馒头,可是村里出了名的好吃。
林闲小时候,一口气就能吃好几个。
……
按着记忆,外婆教的和面技巧。
总算把面团给和好了。
接下来的时间,就是将和好的面团,用白布将其盖好。
静置等他醒发半个小时,之后将它揉至表面光滑。
就可以开始擀面了。
将面团搓成一个长条,用菜刀将其切成一个个小面团。
用擀面杖将其给擀开,包上一大块韭菜鸡蛋馅。
将其包裹好后,稍微用力按压成饼状。
一个完整的韭菜盒子,就做好了。
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