第424章 御厨
“你这是强词夺理!”罗一舟冷哼一声。
“他们没做完,他们没淘汰,我没做完,我就被淘汰,这是什么道理?”苏群反问。
“很简单,你做的是汤,做汤,时间不够!”
罗一舟喊道。
苏群笑了笑:
“无知让你产生了偏见,要是这样,你们根本不配坐在这上面,对人家指指点点,既然如此的话,我就让你们见识一下,什么叫真正的菜,你们不是觉得,我这道菜,浪费吗?我就让你们见识见识,什么才叫不浪费!”
苏群切开鮟鱇鱼的鱼肚,他清楚,这鱼非常的新鲜。
刚从海底捞上来,就被拿出来当食材了。
可以说,期间绝不超过五个小时。
苏群将鱼肝从鱼肚子里取出来之后,同时给了这条鮟鱇鱼一股内力。
鮟鱇鱼竟然开始活蹦乱跳起来。
这当然不是活的了,而是因为苏群的内力,在鱼体内形成了一股气压,这股气压,在内力的控制下,开始在鱼身体内,跳动起来。
这才形成了现在这个样子。
这一幕,让在场的人,全部惊呆的站了起来。
“这,这不可能!”
罗一舟大声惊呼,其他人更是觉得不可思议。
云中天瞪大眼睛,他也从没见过这样的事情,他对身旁的保安说道:
“把我儿子找来,我要问问他,哪里找来的这种厉害的厨师!”
罗一舟看着苏群,手速飞快,已经处理好了十几条鮟鱇鱼,而且每一条都活蹦乱跳的。
苏群只取鱼肝,剩下的,让宁洵峰直接放回鱼池中。
众人围聚在鱼池旁边,看着鮟鱇鱼竟然在水里游了起来。
“这,这是深海鱼啊,怎么可能会在这种地方游?”
“太不可思议了,这个年轻人,他到底是什么身份?”
“奇才,真正的奇才!”
……
被这么些评委夸奖,苏群没有任何高兴的表情,他只是觉得这群人,太愚蠢。
鱼已经死了,是那股内力,让它们游动起来的。
深海鱼,怎么可能在浅水区游泳呢?脑子想想都知道。
换而言之,这就相当于变戏法。
但是接下来,处理鸡的时候,这才是真正的绝活。
苏群切开鸡的脑子,取出鸡的脑髓。
所有的鸡,都得被处理。
但是,令人惊讶的是,被切开鸡脑的鸡,竟然还活着,而且还是完好无损,该吃吃,该啄啄。
看着鸡群扑腾翅膀,被抓捕的样子,罗一舟此刻不禁尴尬的笑了起来:
“这年轻人,绝对不是一般人,是我小看他了,不过我并不觉得,他能在如此短时间内,熬出高汤。”
此时,汤内的温度,开始骤升。
与此同时,苏群将一勺汤,淋在了鱼肝跟鸡脑髓上。
在众人张目结舌之下,这鱼肝跟鸡脑,像是活了一样,竟然开始立了起来。
苏群再浇一勺,鱼肝鸡脑加快立起来的速度,就好像是膨胀开来。
苏群一勺接着一勺,直至最后,鱼肝变成了宛如龙一样的栩栩如生,而鸡脑髓则像凤凰一样,绽开了双翼。
那丝滑的鱼肝鸡髓,此时此刻,变成了一条龙,跟一条凤凰。
这龙肝凤髓,宛如玉璧一般丝滑,吹一下,竟然像果冻一样,凹陷下去,但很快又弹了回来。
此一幕,堪称一绝。
苏群浇完最后一勺,他淡笑道:
“这就是失传多年的名菜,龙肝凤髓,在场的诸位,觉得如何?”
众评委一时间,没能反应过来。
“这是,失传的?”
“天呐,竟然是传说中失传的龙肝凤髓?”
“怎么可能?真的假的?”
“肯定是真的,都是大伙亲眼所见啊!”
“切,长的好看又如何,味道才是最关键的!”
“这东西,应该味道不错吧,走,过去尝尝。”
……
那些评委,围聚过来,带动的风,竟然让龙凤都开始动了起来。
众人直呼不可思议。
苏群拿来几根勺子,然后说道:
“从龙尾跟凤尾开始吃。”
“这,这不得掉下来?”云中天问道。
“那你就尽量让它不掉下来呗。”
苏群双手一摊。
这些评委,拿上勺子,轻轻的舀了一勺,虽然是一小勺,但依然让他们担心,这龙肝凤髓会不会掉下来。
要是掉下来的话,那么如此好看的菜,就成了绝品了。
当然,只是眼前这一道,相信苏群,还能再做出一道来的。
云中天将一勺鱼肝,放在嘴里之后,他顿时眼前一亮:
“细腻润滑的鱼肝,配上这鲜爽可口的汤汁,竟然如此的令人深陷其中,无法自拔,仿佛沉静在那九天之上,看着龙飞凤舞一般。”
“嫩滑的鸡髓,美味的无可挑剔,这样的东西,我绝不会吃腻,它是如此的令人赏心悦目,我都忍不住要流下眼泪了。”一个男评委激动的说道。
“这鸡髓的形状,像果冻一般,但跟果冻的味道,却大有不同,清鲜的汤汁,完全想不到,它是高汤所浇灌而成的,只是我不理解,为什么高汤能在如此短时间内被制作出来,而且浇在这些鸡髓上,能产生如此巨大的变化!”
罗一舟愕然的看着苏群,而此时的苏群,则显得有些从容不迫。
苏群正在收拾东西,准备离开。
“这位先生,比赛还没结束,你就要离开了吗?我们都还没宣布呢!”
云中天拦住了苏群。
苏群笑了笑,道:
“我只是觉得,这种地方,不配我参加,我还没做完,就被讹令结束比赛,这种比赛,再办下去,还有什么意义呢?”
罗一舟突然意识到,这是自己的失职,他上前道歉:
“不好意思,之前是我失误,我只是没想到,这道菜,竟然能真的被做出来,对不起,我为自己的言行,向你道歉。”
“不用道歉,毕竟像我这种人,被刻意针对,也落不着半点的好处,我还是走吧,省的接下来,被更多的人针对。”
苏群正要离开,突然,旁边有一道门,伴随着嘎吱声,被缓缓打开。
从那道门中,缓缓走来一个满头白发,留着白色长胡子的老人,老人看起来身体健朗,但其脸色,却非常的凝重。
而他,就是云中天的父亲,云九龙,曾经是皇上的御用名厨!
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