第751章 鱼跃龙门
梁友琪感觉自己的脑海里，不断的迅速翻过曾经的记忆。
他看到了自己小时候，跟小伙伴一起玩耍，然后上学后，把所有的精力，放在学习上，他发誓长大之后，一定要成为医生。
他凭借着优异的成绩，进入了最好的高中，又获得了出国的资格，成为了别人家的孩子。
他出国留学那段时间，几乎是把所有的精力，放在自己的学习上，直至毕业之后，事业有成，令无数同学羡慕。
……
当梁友琪恍惚听到有什么声音在耳旁呼唤他，这声音是何等的熟悉，但他心里却有种，永远不希望听到的感觉。
“他昏过去了？”
张华悦问。
“不怕，我救醒他……你看，这不就醒了吗？”
苏群看到，梁友琪缓缓睁开眼睛，他还朝着梁友琪，打了一声招呼。
梁友琪下意识的把视线，转移到一旁。
他的身旁，是口吐白沫，翻白眼的云书恒。
梁友琪的瞳孔，猛然的放大，他下意识的开始挣扎起来。
然后又一口蛋炒饭，塞进了他的喉咙里，这种痛苦的感觉，再一次起来。
而梁友琪又莫名的看到，自己小时候的画面……
……
苏群手里的锅，已经空了，他给梁友琪嘴里塞上布之后，就带着张华悦三人离开。
此时的淘汰赛，已经接近了尾声。
回到位置上的三人，对于刚才发生的事情，只字不提。
但是一旁传来杨涛的声音：
“奇怪，我刚才做的蛋炒饭呢？”
本来杨涛他们是觉得，自己做的蛋炒饭，怎么也不可能合评审的要求，不符合云九龙的要求。
所以他们又做了五份，虽然在模样上，比之前做的蛋炒饭，要好看一些，味道也比之前要好一点。
他们是想等待评审到来的，可杨涛突然注意到，自己之前做的那五份蛋炒饭，居然失去了踪迹。
五个空盘子放在那里，让他们以为，自己仿佛没有做过这五道蛋炒饭一样。
问赵龙跟陈虎，这两人对这种事情，印象不是很深。
因为他们并不觉得，杨涛有做过这五道蛋炒饭。
杨涛自己都纳闷，也没看谁来过自己的位置，拿走蛋炒饭。
或许真的是他没有做过这五道蛋炒饭，所以这件事情，也就不了了之了。
……
叮，广播声音响起。
云九龙又注意到，主持人不见了踪迹。
这是去了哪里？该不会跟他孙子一样，回去了吧？
云九龙暗自叹息，现在的年轻人，真的是干事没有一点毅力，说走就走的习惯，收差事太不好了。
但他如何能想到，两个主持人，全部躺在猪堆里，回忆着过去的事情。
十个评审们，纷纷站了起来，他们走到了苏群三人的面前。
苏群面前的五盘鱼片，就是他做的水煮鱼。
评委们看后，脸色十分凝重。
因为他们发现，这水煮鱼竟然没有水。
“这……是水煮鱼吗？”
有一个六十多岁的老人忽然问道，他也是云九龙的一个徒弟，是被邀请来，参加评委的。
苏群点了点头，自信无比。
“可是为什么没有水呢？”
那老人继续问道，他姓余。
“水煮鱼，一定要有水吗？那老婆饼，一定要有老婆吗？”
张华悦在一旁反问道。
“这道菜，叫什么名字？”
云九龙不禁有些期待，他几乎是全程看着苏群做完的这道菜。
苏群平静的回答：
“鱼跃龙门！”
“鱼跃龙门？”
云九龙陷入沉思，他仔细观察者这些鱼片，竟然看过去，就像是波光粼粼的龙鳞一样。
每一片鱼片，都薄如蝉翼。
按照道理，这样薄的鱼片，轻轻一夹，就可能断裂。
云九龙试着夹起一片，看着从鱼片上，缓缓滴落下来的水，落在其他的鱼片上，此时竟然令鱼片，散发出了波光粼粼的光。
这是因为灯光的照射，竟然让鱼片活了？
眼前一幕，令人惊叹不已。
随着水滴落下，烟雾缓缓上升，伴随着鱼片散发出来光彩，竟然有如一条龙，从盘子里飞起。
这烟雾像极了一条龙，正准备飞天。
仅仅是一道鱼，却形成了龙升天的景象，而这盘子，俨然像是龙门一样。
“精彩，太精彩了……”
云九龙顿时觉得不可思议，甚至他认为，这是不可能发生的事情。
但实际上，这是利用了光的映射原理。
整盘鱼片，都是散发着热量的，可在水滴落下的时候，光从各个方向折射过来，才形成了特殊颜色的云雾，缓缓升起的画面。
虽然那升起的样子，跟龙有很大的差别，甚至可以说，是一条虫升起。
可在有艺术眼光的人看来，这就是一条龙。
鱼跃龙门这盘菜，已经成为了全场的亮点。
云九龙吃了一口，顿时双眼迸发出精光。
这鱼片里，所含有的水分，实在是太高了。
这看上去没有水，可上面全部都是水，每一口都能让人感觉，在喝鱼汤一般。
云九龙仔细看，原来是苏群，将鱼汤灌进了薄薄的鱼片夹缝之中。
所以在夹起来的时候，才会有一种重量感，甚至还有凸起。
“厉害，太厉害了！”
云九龙自知，自己永远做不出这样的厨艺，就算能做得出来，也绝不会是在这短短两个小时。
两个小时，他做一片也觉得值了。
其他九个评委，也纷纷尝了一下，眼前的菜。
有人甚至一尝就是两三口，甚至还有些意犹未尽的样子。
姓尤的老人说道：
“清鲜的汤汁，夹在鱼片之中，这绝对是不可能完成的艺术，但是没想到，有生之年竟然能让我看到！”
姓吴的老人说：
“薄如蝉翼的鱼片，掺入令人赏心悦目的汤汁，一口下去，滑而不腻，甚至令人流连忘返，眼前有出现鱼跃龙门便化龙的场景，这绝对是味道跟视觉的相融合，简直就是天才级的厨师，才能做出来的！”
姓蔡的老人道：
“我吃过无数的美味佳肴，光是水煮鱼，我就已经吃遍了半个华夏，可是头一回，吃到如此绝的水煮鱼，说是水煮鱼，我看它简直就是水煮鱼中的顶级美味！这也是我这辈子，吃过最好吃的水煮鱼了！”
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