第288章 卤猪下水
彭亮把分肉的事交给傅二爷，傅二爷也不托辞，直接揽过这差事。
野猪总共捕到六头，野兔量多，大小加起来足有二十只。
小兔子有好几只，浑身没几两肉，傅二爷打算先把这几只养起来，养的肥一点再说。
剩下十四只兔子，傅二爷给自家留了五只，给了彭亮一行人八只，剩下一只丢给了跟着他们一道上山的那几个柳家人。
那几人看着手中鲜血淋漓的兔子愣神许久。
傅二爷居然也算了他们一份？
傅二爷看出几人眼中的疑惑，冷哼了声：“我们傅家人讲良心，可不像你们柳家似得，个个都是养不熟的白眼狼。”
几人听着傅二爷这番冷嘲热讽的话不仅没有生气，反而觉得羞愧。
方才五婶子他们诋毁辱骂敷傅二爷时他们就在跟前，他们大可以站出来说句公道话，可他们没有。
傅二爷不仅没有跟他们计较，还分了东西给他们。
一只没多少肉的野兔放在以前可能不算什么，但现在这可就是能救命的口粮啊。
他们几个节省一点儿，这只兔子也能吃个好几天，还有兔子毛，拔下来收好能做个毛手套，等到时去了镇上或者村里还能卖出去换口粮。
几人一时间心思复杂，不知说什么好。
傅二爷接着开始分野猪，六头野猪，傅二爷直接给了解差们四头，剩下两头给自家留着。
傅二爷拿着刀在猪身上比划，说道：“彭差爷，猪身上的这些边边角角分给他们怎么样？”
几人闻言，眼睛又亮了起来，他们还能分到猪肉？
彭亮十分满意傅二爷的分配方式，闻言点头答应，不过是猪身上的一些边角料而已，给出去也不亏。
三方都没有意见，傅二爷手起刀落开始杀猪。
夏婵一直盯着傅二爷这头的动静，见傅二爷准备杀猪了，赶紧拿着碗跑过来。
傅二爷不解的看着夏婵问：“你这是干啥？”
“猪血也是一道菜，不能浪费，都接起来。”
夏婵简单解释了句，吩咐几个小的去拿碗。
大大小小的碗摆了一地，夏婵这才心满意足。
“好了，二叔，你动手吧，别偏离了位置，一定要让血流进碗里，千万别浪费了。”
傅二爷不明白夏婵想干什么，但也没说不行。
五婶子嫌恶的捂住鼻子说风凉话：“猪血哪儿能吃啊，别瞎胡闹了，凭白浪费几个碗。”
夏婵哼哼了两声，不想理会五婶子。
她没吃过，不知道猪血有多好吃，尤其是跟酸菜、猪肉一起炖，滋味那叫一个香。
夏婵大方，原谅她的无知。
夏婵的态度让五婶子顿觉没脸，心里暗暗记恨上了夏婵。
什么都不懂的小贱人，还在她跟前摆上谱了。
她就站这儿不走了，她等着看她的笑话！
现在碗多么精贵啊，她把吃饭用的家伙拿来胡乱搞，她就不信傅家其他人能同意。
夏婵不知道五婶子心里正算计着什么，就算知道了她也不在乎。
她眼巴巴的盯嗷嗷待宰的大肥野猪，馋的口水直流。
这个时代的猪没用饲料喂养，肉没有现代的那么多，但胜在这是野猪，肉少但紧实。
就是骚味有点儿重，要是处理不好会很难吃。
但这一点可难不倒夏婵。
作为一个现代人，她没少看那些短视频博主教做菜，自己也做过几次。
像卤猪蹄啊、卤大肠啊、还有凉拌猪耳啦等等，这些菜她都刚好会做。
调料空间里也有，没有的跟小灰兑换就行，她的小灰是万能的。
傅二爷刀法很好，一刀下去，骨肉分离。
猪血也都尽数流在了夏婵摆放好的碗里，一丝一毫都没浪费。
接下来开始处理内脏，内脏和猪耳朵、猪尾巴、猪蹄子这些都属于不吃香的边角料，傅二爷打算把这些都分给柳家那几人。
夏婵想了想，上前同傅二爷商量。
“二叔，能不能把这些边角料留下，给他们分些别的。”
傅二爷动作一顿，神情诧异，蹙起眉问：“你要这些东西做什么，难处理还不好吃。”
夏婵：“二叔，你之前觉得这些东西不好吃是因为不会做，我娘之前教过我怎么处理这些猪下水，您把这些东西都留下，等我做出来您尝一尝就知道我说的是真是假了。”
“这……”傅二爷犹豫不决，看向傅三爷。
傅三爷也拿不准主意，两人面面相觑不知该如何是好。
一旁盯着夏婵的五婶子闻言，当即乐的捧着肚子哈哈大笑。
“哎，我头一次见这么傻的人，放着好好的肉不要，要这些万人嫌的猪下水。”
“我说你们傅家人怎么回事，该不是背着解差大人们藏了好东西，所以瞧不上这些肉吧？”
彭亮等人也好奇的看着夏婵。
这年头猪下水是最不值钱的东西，便宜处理都没人要。
鲜少有像夏婵这样的，放着好好的肉不要，反而专门要这些下水的。
夏婵央求傅二爷：“二叔，你就信我一回，这些东西留着绝对不会吃亏。”
柳家人巴不得傅二爷能同意，在一旁跟着夏婵一起劝说傅二爷。
“三斤猪下水换两斤肉，你们也不亏嘛，是不是。”
“左右你们家都已经分到两头猪了，跟我们交换了你们也不亏，更何况这可六头猪的下水加起来也有不少了。”
“就是就是，你们家大业大的还差这点儿了，就跟我们换了吧。”
按照三斤换两斤的比例，他们能换到不少猪肉嘞。
傅二爷又问了句：“这玩意儿做出来真能好吃？”
“真的，我保证，不好吃到时您随我处置。”
“行，那我就把这些下水都留下来。”
傅二爷到底还是让了步，用猪肉跟柳家换了这些猪下水。
六头猪都处理好费了不少时间，这会儿天冷，猪肉放在外头吹一晚上就冻的梆、硬，不用担心放久了会坏。
累了一宿，八字胡和彭亮商量后决定在此地多停留一天，把这些肉都处理完再出发。
各家的肉放在各家地盘，傅二爷和傅三爷忙活完洗漱睡觉。
夏婵提前睡了几个时辰不是很困，便打算趁着大家都睡觉把这些猪下水都处理完。
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