140.她嫁、小面包


林月月看着宋营,满心欢喜,甚至都不听完后面的话,“我能。”

宋营忽的伸出大手,牢牢抱住她的手,逐渐语无伦次,“月月,你,我,我发誓,你要是三天内嫁给我,我以后一定不会亏待你的,在我心里,我娘第一,你就是第二,永远都不会再有别人越得过你。”

宋营此刻说的是真心话。

林月月听清楚他的话,愣了,“三天内嫁?这,这是不是太急了?”

宋营攥着她的手,眼神坚定,“月月,你信我,无论你早早的嫁给我还是过段再嫁给我,我都会对你好的。”

“你想想,既然我都会对你好,那早点嫁过来,你是不是能早点天天见到我?”

“是不是天天都会这般开心?我们再也不用背着你爹了。”

“再也不用担心你爹爹打你了,对不对?”

“这……”林月月有些迟疑。

虽然宋营说的都很有道理,但是她也没有想过三天就嫁啊,“可是宋营哥哥,我的嫁衣,还没有准备好呢。”

林月月本来打算想着三个月的婚期,怎么着自己也能制出来一身了。

但是如今三天……

她怕是花钱去买嫁衣,都尚且买不到呢。

“月月,没事的,没有嫁衣,我也爱你,愿意娶你,呵护你,照顾你一辈子啊。”宋营言辞真切,不似作假。

林月月看着宋营的眼神,越想越对,一时头脑发热,应下了宋营,“好。”

“可是,我爹爹那……”林月月迟疑。

连她都要犹豫的三天就嫁,要是让她爹知道了,她别说嫁了,怕是得被打的连家门都出不去。

宋营拍拍他的手,示意让她安心,“别怕,你爹那,我去说。”

“不过我们家这个情况……”

宋营已经给林月月说过无数次了。

林月月立马就接道,“我知道的,等宋营哥哥有了功名,我们的日子就会好起来的,眼下的苦日子只是一时的。”

更何况,能嫁给宋营,别说苦日子了,让她天天吃糠咽菜,她都愿意。

不过她怕是也没想到,日后真的会沦落到,吃糠咽菜的地步。

沈家。

沈意清掐着时间,拿着一个干净的、从未用过的、去了长把的铁锨,把土烤箱里的土豆片和红薯片铲出来。

先捻起一个红薯片,放进嘴里。

红薯片入口之后先是极其富有嚼劲的硬度,随后随着湿润口腔的沁润,慢慢变成甜丝丝的,顺着喉管而下。

土豆片切的要比红薯片薄些。

主要还是怕土豆片没烤熟,再给一家人吃食物中毒了。

但红薯片就不一样,它本来就是生吃就可食用的根/茎物,就算不熟,也没什么大事儿。

薄薄的土豆片微微卷边,拿起两个互相一敲,甚至能发出些些清脆的声音。

沈意清心下满意,将铁锨里的东西倒在一旁的笸箩里。

烤箱既然已经能用了,就断然没有再闲着的道理。

沈意清快速活了一团面。

跟往常和面不一样,这一次,她不仅将面粉过了筛,还遵循少量多次的原则,将蛋清蛋黄和面粉混合均匀。

农家自制小面包的面团,就这么便能发好。

沈意清心里也没底,只把期待放到最低。

默默在心里祈祷,能熟就行,能熟就行。

趁着醒面的时间,沈意清搬起一个凳子,去往正屋檐下,取下一块儿她都垂涎了好多天的腊肉。

今天的午饭就简简单单炒两三个菜,再配着农家小面包,凑活吃一顿得了。

这话要是让魏鹦鹉听见,怕是要立马反驳,“哪里凑活?一点儿都不凑合!”

沈意清烧开一锅热水,把腊肉放进去,拿起刀,顺着腊肉的表面一顿猛削。

洗腊肉,一是要洗去因为长时间暴露在空气中而沾染在表面的污浊物,二则是要洗去里面的盐分。

腊肉在腌制的时候,为了增加保存时间,都会在表面抹上大量的盐巴。

虽说华国有句老话叫,不干不净,吃了没病。

但这腊肉要是不洗,那能齁死个人。

洗好的腊肉搁在案板上,拿起刀,手起刀落,原先还整条的腊肉瞬间就变成了一片又一片晶莹剔透的肉片。

沈意清习惯多淘洗几次腊肉。

切好的腊肉片便再度被丢进热水里泡。

就这会儿功夫,一旁的面团也发酵的差不多了。

沈意清先把烤炉预热,冲着在院子里学麻了、正盯着天空发呆的小萝卜头儿,“江城,去看着火。”

“好。”沈江城三两下收好书本,抬脚便要跟着沈意清去耳房。

沈意清连忙指指,“西厢的那个灶台,不是耳房。”

“啊?”沈江城左看看,右看看,迟疑道,“西厢?”

沈意清急着回去下剂子,没时间跟他解释那么多,“对,西厢,快去吧。”

小萝卜头儿挠挠头,看着沈意清的背影,抬脚往西厢去。

姐姐真厉害啊。

这么快,一个耳房的灶台就不够她用了。

乱想归乱想。

土烤箱的火苗,可是半点儿不减。

沈意清快速将面剂子分好,揉圆后,拿起一旁的小刷子,先在面团子表面刷上一层蛋液,再准备了一小碟化开的猪油。

把面团放在预热好的烤箱里烘烤,沈意清便蹲在一旁,哪也不敢去。

这农家烤面包跟烤红薯片可不一样。

一个没看好,怕是这面包都要落得一个外糊里稀的下场。

沈意清扒拉扒拉柴火,将烤箱下的火苗减去一半。

沈江城好奇的盯着她的动作,“姐,这是干啥的?”

“防止糊锅。”沈意清言简意赅。

沈江城若有所思。

等到土烤箱里蔓延出小麦香气,沈意清连忙拿起铁锨,将其取出,拿起一旁早都准备好的油往上一刷。

沈江城眨眨眼,“这……”

“防止它因为烤的时间长变的太干开裂。”沈意清不等他说完,就补充。

面包烤好,沈意清回到耳房。

先快速炒出糖色,倒入排骨,翻拌均匀,加没过排骨的热水,放在一旁开炖。

又起一锅,把油烧热,大勺快速翻炒。

片刻之后,土豆片炒腊肉、糖醋排骨并着红薯干,还有那闪着光泽的小面包,就一起摆在了桌面上。


  (https://www.yourenxs.net/chapter/4821231/11110982.html)


1秒记住游人小说网:www.yourenxs.net。手机版阅读网址:m.yourenxs.net