58.卖掉了
李云初也郁闷得很,瞬间刚刚的困意就全没了,垂着脑袋往前走。
蓦的眼前出现一片光亮,李云初抬起头,指着那铺子,忙冲着一旁的叶知秋喊,“你快看,那是什么?”
叶知秋眯着眼,定睛瞧了瞧,似乎是怕看岔了似的,又揉了揉眼,这才道,“沈家面馆?”
“这村子里居然有人开铺子了!?”
叶知秋一脸惊喜,转而看向一旁的李云初,“李云初,那你就不用饿肚子了啊!”
李云初揉揉肚子,倒是没叶知秋那般高兴,“还不知道这东西贵不贵呢。”
依着他的想法,从县城走了大老远到这破村里,这么久了,才开上这么一家店,那不得贵死?
穷乡僻壤出刁民,这乡下人还不得逮着一个就猛猛一顿薅的!
叶知秋才不管那么多,拉着李云初的手,一股脑的就往前跑,冲到沈意清面前,“有人在吗?”
等了半晌还没瞧见人的沈母听见这声音,连忙应道,“有的有的,您想吃点儿什么?”
说完,沈母就后悔的不行,自家这面馆就只卖酸汤面一种,哪还供得上人挑啊。
叶知秋往里面瞧了一眼,跟身后的李云初嘀嘀咕咕,“这店面看上去,好生干净!”
李云初扯扯他的手,示意他快走,省的一会儿留下来被店家欺诈。
沈意清适时站出来,冲着面前站着的两个约莫十一二岁的郎君道,“我们这店现在正处于试营业阶段,暂且只卖酸汤面,九文钱一份,您要来上一碗试试吗?”
叶知秋胆子要大些,好奇的问道,“九文钱?这么便宜?里面都有什么啊?”
沈意清言笑晏晏,不卑不亢,“手擀面,配酸汤、青菜和苦槠豆腐干。”
“苦槠豆腐干?那是什么?”叶知秋不懂。
沈意清也不介意,从厨房里面拿出一块儿豆腐干,递给叶知秋,“郎君可以尝尝。”
叶知秋有些不好意思,讪讪的道,“不买你家面,也可以尝吗?”
沈意清摇摇头,温柔开口,“没事的,先尝再买,不好吃就不买就是了。”
话都说到这个份上,叶知秋接过豆腐干,掰成两半,递给李云初一半。
豆干刚刚进入嘴里,就敲开味蕾的大门。
外壳香酥,内里嫩滑。
叶知秋眼前不禁一亮,“好吃!”
李云初站在他身后,也跟着点点头,顺势进了店内,冲着沈意清道,“给我来一份酸汤面。”
沈意清迈步前往厨房,嘴上不忘问道,“好嘞,郎君可有忌口?”
“辣椒、芫荽、香葱都吃的不?”
李云初从怀里掏出九个铜板,“香葱少放,这辣椒又是什么?”
沈母适时的接过铜板,走上前,指着取餐口处的辣椒,道,“这就是辣椒,用干红辣椒炸出来的。”
李云初挠了挠脑袋,犹豫了半天,最终还是道,“稍稍放上那么一点儿?”
沈意清应了一声,手上分剂子、擀圆、切面的动作格外丝滑,李云初这边不过刚刚找到心仪的位置坐下,那边这面已经下入锅中了。
时不时的又有几人像李云初这般,发现新开的面馆,便上来问上一问。
总有那走了半晌,想吃口热乎的人,愿意为这单一的酸汤面买单,从而在屋内坐下的。
沈母挨个收了钱,学着沈意清的样子一一问道,“敢问郎君,辣椒、香葱、芫荽可都食得?”
这边问完,那边就告诉沈意清。
沈意清便应上一声,接着重复那行云流水的擀面分面动作。
大锅汤面,火烧的正旺,前后也就一会儿的功夫,转眼三碗面就同时出锅。
沈意清将酸汤一一浇于面上,再切一片细碎的苦槠豆腐干,碗边放上两颗青菜,放到出餐口。
为了防止面碗烫手,沈意清还特意定了五个托盘,方便上面。
沈意清和沈母分别端着面碗,将独属于客人的那一份面搁置于面前的桌上。
面刚一上桌,汤碗里红通通的汤底就馋的人胃口大开。
李云初捻起勺子,舀起一勺,轻轻吹了两口,便迫不及待的塞入嘴里,脸上瞬间写满惬意,从镇子上走到这村子上的疲倦仿佛在这一瞬间一扫而光。
叶知秋眼巴巴的看着他,一时之间只觉得手里的白面馒头都变得索然无味了起来,“怎么样,好吃吗?”
李云初点点头,不再多言,放下手里的勺子,转而拿起筷子,夹起一筷子白嫩圆滑的面条。
面条爽口Q弹,刚刚粘上牙齿,经过咀嚼便顺势滑入喉间。
甚至感觉还没尝出这面条的味儿呢,这面就滑下去了。
李云初一筷又一筷,一口又一口,不知不觉间,这么一大海碗面,就已经见底。
只剩下碗底,还留下些透着少许调料粉末的浑浊汤底。
叶知秋幽怨的看着李云初,那眼神,就好像李云初背着他干了什么不得了的事儿似的。
李云初“嘿嘿”一笑,“抱歉,太好吃了,没顾得上你。”
叶知秋冷哼一声,没说话,站起身来,抬脚往外走去。
李云初连忙跟上。
前面的叶知秋竟然倏地跑了起来,李云初连忙喊,边喊边追,“跑那么快干什么!”
叶知秋这才放缓脚步,“你也不看看什么时辰了,天都大亮了,今天夫子可还要抽查背书呢!”
李云初一听,脚下生风,竟然跑的比叶知秋还快。
直到五里村和六里村的孩子开始从村落里往学堂赶,沈意清的面馆儿才停下来些许。
把手上的最后一碗面煮好,端给客人,沈意清这才寻着沈母,笑意吟吟,“娘,怎么样,我就会能卖出去的吧!”
沈母看着收银台柜子里的钱,嘴角漾起,瞧着一时半会儿都难压下去,“你知道今天赚了多少钱吗!”
自己手上出去了多少碗面,沈意清哪能心里没数。
不过瞧沈母这幅样子,她也没拆穿,默默递话,“赚了多少?”
沈母捂着嘴巴,压低了声音,生怕别人听到似的,“一百八十九文钱!!”
“去掉成本,净赚一百三十文呢!”
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