第六十七章 选址,黄兴
“与其说我看上了你们的店铺,不如说看上了你们的供应商。”
或者说,更直白露骨一点,刘山河看上了对方手上积累多年的资源、人脉,以及其背后的关系网了。
在这个行业,干了这么久,老王绝对算是专家了。
“供应商?”老王一愣。
刘山河点了点头,他前世虽然也是经商,还是商业巨擘,但毕竟之前从来没有接触过这个类型,手上也没渠道。
但老王不同,他有足够的老辣的经验。
而且根据刘山河这两个多周来的观察,比如时常派遣张小刚早上早早的去那边儿盯梢,根据他的推算,对方卖的加工好后的现成食品,成本上应该是永远比自己这边要低上2~3毛!
这是成本!已经大到足够让人惊讶了。
为什么会这样推测?
因为刘山河发现了对方的进货渠道。
跟老王不同,刘山河是每个周一次,需要早不早的去早市、农贸市场等各种地方、犄角旮旯处进货,采购来自己需要的东西,费力费时,有时候拿到的可能还不是一手货源。
虽然是按照批发价,但批发价也有贵的便宜的,老王不同。
每个周固定就有一天,似乎是县城里的过来运货的送来他需要的食材,而且价格便宜,还是按照批发价,一次性能买的也多,不需要根刘山河似的,次次都浪费时间,外出去采购。
而且很多时候采购也不全面,且很容易缺货,少货,这时候又得焦头烂额的想办法去进货。
所以老王听了刘山河说的,瞬间就明白了对方的意思,原来是这个地方的问题!
老王也庆幸刘山河还有这种问题上的不足,还能用到他。
“供货上的问题,我能解决。”他信誓旦旦道。
刘山河眼睛一亮。
“那这样一来,就只剩下一个问题了,”刘山河突然放下茶杯,把身子脱离倚靠着的沙发,跟身前的老王拉近了一段距离,直视着他。
“什么问题?”老王下意识的坐直身体,王家一众人同样紧张起来,就连一旁的张小刚、叶晓梅也屏息凝气不敢发出响动。
“你是选择加入我们,共创宏伟大业,大家一起多多赚钱,还是选择被我直接吞并掉,大家接着一起赚钱?”
刘山河嘴角轻勾,老王那边儿也只是一时颓势,他没有骄傲自大到觉得自己能这么压着对方一辈子,又怎么会放过现在这么好的机会?
只有让对方加入自己,这个供货的渠道才能真正稳定下来,自己也能安心的去赚钱,有老王这个经验多年的老手,熟食铺更是能够突飞猛进!
“我、我....”
老王突然愣了愣,“这两种说法...有什么区别吗?”
刚说完他又觉得自己嘴欠,又忙道:“加入,我选择加入!”
“嗯。”刘山河心中一喜,满意的点了点头,打不过就加入,这才对嘛!
一旁,听到这话的众人心中皆是各有所感。
看着刘山河潇洒点烟的背影——
划了五六次火柴才终于点上烟的潇洒背影,站在他身后的叶晓梅不禁感慨:
曾几何时,这还只是一个刘家村跑出来的,街头地痞混混.....
没想到短短几个月,半年不到的时间,居然已经成长为能独自承担一个老板职位的人了,还同时担任着工厂里的技术总监.....
这番成绩,可不是谁说做就能做到的!
老王心里也是五味杂陈,没想到自己居然能输给一个年纪轻轻,比自己小上接近三十岁的小伙子,这已经足够能说明,对方在商业这个领域上的妖孽天赋。
接下来,两人又聊了很多这方面的问题,以及后续的种种计划琐碎。
大约半小时后。
事情已经谈妥,尘埃落定。
刘山河达到了自己想要得到的预期,甚至远远超过之前的预估!
老王一众人告辞离去后,刘山河又把叶晓梅张小刚等人聚集在一起,简短的开了个小会议。
毕竟后面,就要开始跟老王熟食铺那边,开展一个类似于供应+合作模式的关系,这边率先谈好是必要的。
到了明天上午十点多,刘山河这边带着一批人,直接开车载着他们去了老王熟食铺那边。
除了开展合作的一些事项,这两天着实轻松了很多。
昨天几乎没怎么营业,大概是前几天疯狂炒货的缘故,虽然大家都记住了刘山河这个烧烤铺子,但买来的那么多熟食、囤货总要有一个消化的过程。
因此这两天来买东西的很少,昨天刘山河都直接没去,而是在家休息了一天。
这次他索性给休了三天的小长假,先沉淀沉淀。
今天不用干活卖东西,目的主要还是刘山河前两天跟对方谈好的一件事儿——
放弃先前刘山河烧烤铺子在这边儿的据点,而是直接重新找个附近更好的地段,把基础的设施、装潢店铺装饰什么的弄好。
前世他虽然不涉猎餐饮行业,但也有餐饮上的商业巨佬朋友,在一起聊天多了,难免会有意无意的学到许多有益于这方面的知识。
刘山河的真实打算,是先把新的店面装潢起来,置办好了,弄成后世餐厅店里的模样,这样客人来了,不至于只能问他:打包还是带走?
也可以问他:在店里吃还是打包带走??
当然,先前老王家的熟食铺子已经不能用了,不是地段不行,这个地段中规中矩,其实不赖。
主要是老王这个奸商,卖东西从来不留后路,加上半个月来跟自家铺子的恶性竞争,名声早就败坏了。
如果在那边儿开,难免会受到影响,毕竟谁都有主观上不经意的刻板印象。
刘山河的想法其实是挑一处好的,直接给它买下来。
刘刚烧烤熟食铺子的名声已经打响了,只要再把牌子一上,就能正式大开张赚钱了。
届时,再找来几个店员一块儿管理,等稳定下来,他就可以做甩手掌柜,不用再每天都跑动跑西了。
但想法是美妙的,行动以后才是困难的。
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