第249章 全番薯宴
对于龙吉城，李若鸢并不熟悉，她没逛过几次，便搬去了窝窝沟。
现在种番薯终于有了结果，她暂时松了口气，与张云山说好，会在城里多住两日，而后再回窝窝沟。
回到王府，傅意如自是十分心疼李若鸢的，看着她被晒黑的脸，忙于农活瘦下去的身体。
嘴上是不住的念叨：“你这孩子，真不知道那地方有什么好的，让你过去住了那么久，就一点不想回来吗？”
李若鸢此刻是梳洗完毕，穿上了女装之后的样子。
她满心欢喜，激动道：“不是那个地方好，而是我要做的事情好！”
李若鸢让娟儿把包裹中的番薯取出，拿给傅意如看。
给她介绍道：“原先我没亲身实践过，并不知道这事儿能不能成。现在终于有了结果，小姨你瞧，这就是我亲手种出来的番薯！”
傅意如看着那圆滚滚，上面还沾着泥巴的东西，感觉十分奇怪。
“番薯？这是何物？”
李若鸢道：“这是南国百姓常吃的一种粮食，叫番薯。是一位高僧冒死穿过毒瘴林，送到了大夏的土地上。”
傅意如让茉芷取来番薯，拿到她眼前观看。
她面露一丝疑惑，又有些嫌弃的神色。
“这东西真的能吃？”
李若鸢解释道：“可以吃！它和小麦、稻米、粟米、黍一样，都是从土里长出来的庄稼。”
傅意如是见过生长着的粟米和小麦的，她在京郊也有庄子，在秋收的时候亲自去看过。
只是那些粟米和小麦，虽然根生长在泥里，果实却在地面之上，不沾尘土呀！
因这番薯是李若鸢拿来，她不好直说些什么，只得点点头。
换上一种赞赏的神色对李若鸢道：“阿鸢着实辛苦，既然种出了此物，那便可以回家来住了。”
李若鸢连忙摆手，“不行不行，我还要再种一季，培育出更多的种子，然后把这番薯推广到全南省，甚至是整个大夏来种植。”
傅意如闻言，眉头微皱，叹了口气道：“你这孩子，真不知道说你些什么好。”
李若鸢俏皮一笑道：“小姨，我特意背回来这两颗大番薯，就是为了把它们做成食物，然后让你们品尝呢！”
“啊？”傅意如的嫌弃之情，溢于言表，让她接受这种斑斑赖赖的东西。
即使真的能吃，也难过心里那关。
李若鸢看出小姨有些勉强，也没有过多的推荐，只能道：“小姨，等我把它们变作美味的食物，你就知道，番薯是种怎样神奇的美食了！”
傅意如倒吸了口冷气，无奈道：“那好吧，你这小丫头，会做饭吗？”
李若鸢尴尬的笑了两声，摇摇头道：“不会，我让娟儿帮我来做。”
过来拜见完傅意如后，李若鸢又去看了她的外甥，孩子长得很快，都长了好多颗牙齿了。
孩子一见她就笑，对她没有什么陌生的感觉。
李若鸢揉揉这个的小头，捏捏那个的小脸，心疼的说：“小娃娃，希望你们等会儿也能尝到美味的番薯。”
两个孩子露出自己上下各四个的门牙，对着李若鸢傻乐。
看完孩子，李若鸢和娟儿来到厨房，她特意跟府上要了一个锅灶。
其他厨子和仆人照常忙她们的，李若鸢和娟儿做自己要做的。
李若鸢带回来的两颗番薯，每个都有孩童脑袋般那么大。
虽然这样形容有些奇怪，可对于食物来说，这种个头，一颗就足够一家人吃了。
李若鸢把两颗番薯清洗干净，然后分成了很多份。
她心里已经有了菜单，做一些简单好吃的便好。
最考验厨艺的，应该就是拔丝番薯了。
李若鸢是最简单的烧水都不会，只能给娟儿打下手，把每一份番薯切好分好量。
第一个做的就是番薯饼，把番薯切成细丝，然后放入少量的小麦粉，因番薯本身就含有淀粉，掺入面粉后，搅拌几下，就黏在了一块。
娟儿用个平底的鏊，架在火上，再放入少许油。
接着，把李若鸢搅拌好的番薯丝，平铺在鏊上，小火慢煎。
只需耐心等待，一面的饼皮变得金黄，然后小心给饼翻面。
大概几分钟的时间，一张金黄酥脆的番薯饼就做好了。
娟儿把饼盛出，放在案板上，李若鸢把饼切成小份装盘。
这番薯饼煎完之后的香味，真是清甜无比，引的厨房里其他人也过来参观。
看她们到底是怎么做出的美味。
第二个关于番薯的美食，必须就是烤番薯了。
因番薯个头太大，自然无法整个放在火中烤制。
李若鸢无奈，只能选取一部分带皮的番薯，放入陶罐中，再丢进火里。
她不会掌握火候和时间，盯烤红薯的事，自然也是娟儿来做。
幸好娟儿非常聪明，她听李若鸢说了怎么制作后，再根据番薯的特点，大概猜到各种做法的时间，和怎样让是食物更好吃的火候安排。
烤番薯需要的时间长，这会儿功夫，正好做另一种食物。
李若鸢把切成方块的番薯放入砂锅中，再放入少许粟米，娟儿把锅里放入适量的水，架在烤番薯的那个火堆之上，等着煮成番薯粥。
最后一样，就是拔丝番薯了。
李若鸢把番薯切成大小合适的长条，她和娟儿说，红薯得先煮一下，煮的不能太面也不能太生。
太面容易烂，太生等会儿难熟。
娟儿实验了一个番薯条，找到煮成那种合适的时间。
然后便把做成拔丝的番薯条，全都煮了一边。
最先实验的那个番薯条，住的太过软烂，被娟儿放进粥里面。
拔丝的那个糖浆，就是冰糖葫芦的糖浆。
娟儿说这个她熟，很在行，用了几大块冰糖，就开始在锅里熬糖浆。
她见程度差不多之后，把煮好的番薯条全放了进去。
等番薯条均匀沾上糖浆之后，娟儿迅速把番薯条盛出。
这道菜必须要趁热吃，李若鸢让人把其他番薯的食物端着，她带着番薯条来到傅意如院中。
他们做饭的那段时间太久，姜云翼已经下班回来了。
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