第47章 砂锅被偷
苏瑶扶着沈长安来到房子后方的露天茅房。
然后自觉的转过头去。
虽然她时常会对沈长安有非分之想，但此情此景还是很尴尬的好吧。
听到哗啦啦的水声响起，苏瑶的脸上更是爬上了可疑的红晕！
妈呀，他这是憋了多久啊！
这么半晌了还没好！
片刻后，水声停止，随即而来的是窸窸窣窣的声音。
苏瑶也不催促，等沈长安磨磨蹭蹭的整理好了衣服，才又扶着他回了屋。
一路上，两人都很默契的没有说话。
苏瑶心想，自己这般给他做人形拐杖也不是长久之计，还是得赶紧给他个真正的拐杖才行！
等沈长安坐在床上后，见苏瑶转身要走，他急忙开口道：“阿瑶，我……我还没有洗漱！”
苏瑶停下脚步，得得得，他如今腿脚不便，自己伺候伺候他也无可厚非！
等他腿好利索了，看自己如何使唤他，到时候就轮到自己来享受这待遇了。
苏瑶这么想着，快速的给他打来了水，开口道：“大热天的，你一个老爷们就将就用冷水吧！”
对此，沈长安并无异议，他开口道：“谢谢。”
等他洗漱好，苏瑶出门倒水的时候，发现那李梅正在朝自己这边张望！
苏瑶瞪了她一眼，这女人也不是什么好东西，但只要她不主动惹自己，那么也可相安无事。
不过话说回来，周氏说那沈长喜变傻了，但具体傻成什么样苏瑶还没见过呢。
不过就那样的坏种，傻了也就安分了，没死都是便宜他的。
苏瑶继续忙着手中的事情，买了这个多肉回来，若是不及时处理了可会坏的。
把坐在院子里的井边，把所有的肉都清洗干净，放入一个盆中。
将买来的陶罐也洗干净倒扣过来，放在太阳底下晒着，这样能让里面的水流出来，让陶罐保持干燥。
李梅在自家的屋内透过窗子看着苏瑶的一举一动，心中很是不解。
这女人从哪里弄这么多肉回来。
还有那火上煨着的是什么东西，也太香了。
李梅暗自咽了咽口水，一脚踢在只会傻笑的沈长喜身上，口中骂道：“我嫁给你真是倒了八辈子霉了。”
沈长喜也不懂得还手，见这女人的凶模样，吓得瑟缩了缩脖子。
如今这沈长喜傻了，倒是任由李梅摆布，不似从前那般，要么几天不着家，一回来就是找她要银子，动辄打骂！
苏瑶回到屋里，把灶火烧旺，锅中倒入少量的水。
然后把那猪板油切成小块儿，等锅中的水开了，就将切好的板油全都放入锅中，加入姜片，草果，八角等调料，就这样给它煮着。
然后用刀把那块五花肉身上的猪毛刮干净，切成长条，放在一旁沥干水分。
接着用砍刀把那只猪后腿的猪脚给砍了下来，与那一条条五花肉放在一起。
沈长安虽是在床上歇着，但一直在看苏瑶干活。
他不明白这么瘦小的女人哪来的这么大的力气。
那骨头竟被她哐哐哐这么几下就砍了下来。
再加上他自己在床上休息，苏瑶却忙前忙后的，心里怪不好意思的。
他伸手摸了摸妞妞的额头，感觉妞妞额头上有细密的汗珠，也不似早间那般烫了，心里就放心许多。
他腿上时不时会传来钻心的痛，但尚且能忍住。
只盼这腿能早点好起来，他也不会再苏瑶面前显得这般无用了。
苏瑶用葱姜酱油把五花肉和猪脚腌制着，然后继续把猪腿肉都切成不大不小的方块，放在一旁备用。
然后再灶里丢进去几个地瓜烤着。
早上的粥还剩许多，看来是沈长安和妞妞基本没吃，等会热热就可以吃了。
锅里的板油已经没有了咕噜咕噜声，想来是水分已经被煮干了，苏瑶赶紧站起来用铲子搅拌着。
那香味，村间邻舍的个个都闻见了。
纷纷好奇这沈家院子里在做什么好吃的呢，这么香。
苏瑶撤了大火转小火，时不时翻搅着。
直到板油里清亮的油脂全都被炸出来，浮在表面的油渣也变得金黄，苏瑶这才收了火。
她先把油渣捞出来放在碗里。
然后去院里把陶罐搬了进来，提前洗好的陶罐里已经没有了水汽，但为了保险起见，苏瑶还是用干净的帕子擦了一遍。
等油温凉下来一些后，把一半的油舀进这罐子中。
剩下的一半油留在锅里，把那一块块方形的猪腿肉放进去炸至四面金黄，捞出放在另一个坛子里，然后把油全部舀进去，淹没了所有的肉。
这样用油浸的方法，也可以让肉保存很长时间。
苏瑶一刻也不闲着，把陶罐搬到靠墙的位置盖好盖子。
然后把锅洗干净，等锅里残留的水份被火烧干之后，在锅中倒入足够的盐，放入花椒，香叶，桂皮，陈皮一同翻炒，把盐炒至泛黄，将其盛出。
然后将它们均匀的抹在已经腌制了一会儿的五花肉和猪脚上，用绳子将它们串起来挂在阴凉通风处，等待风干水分。
午时已过，妞妞从床上坐了起来。
苏瑶看她脸上的红晕已经褪去就知道她已经退烧了，就是感觉人还恹恹的，还没什么精气神。
她把刚才烤的红薯拿出来招呼道：“妞妞，先过来吃这个，马上就可以吃饭了。”
妞妞摇了摇头，又继续趴在了沈长安的身上。
苏瑶知道她是没什么胃口，也不强求，加快手上的动作。
把猪肝剁碎，放入青椒，豆豉一起炒熟，随意加点调料也是香的要命。
用它来就稀饭，那肯定能让人胃口大开。
苏瑶把早上的稀饭热好盛上桌，然后拍了两根王大婶给的黄瓜，又在那油渣里撒上盐。
如今只要把外面的排骨端进来就齐活儿了。
那排骨炖了这么久，应该很是软烂入味了，她还在里面加了黑药根，妥妥的一道滋补药膳，又美味又营养。
这么想着，苏瑶竟吞了吞口水，迫不及待的出门去端砂锅。
可院里只有孤零零的一个火炉立在屋檐下，哪还有砂锅的影子。
这是，被偷了？
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