第57章 我认输


次日清晨,一身男装的沈娇出现在关家后门,清秀的脸上尽是雀斑。

灵动的双眸透着狡黠,活脱脱一个少年郎,哪怕熟悉的人都认不出来。

“今日,我便是关师傅的徒弟。”沈娇谦逊的说道。

关自全可不敢托大,讨好的笑着:“瞧您这话说的,我有几分本事,您还不知道吗?”

沈娇说道:“别管那些,在外人面前,你才是师傅,注意神态,别露馅了!”

关自全咳嗽了两声,径直走在了她前面。清了清嗓子:“放心!演戏我在行!”

两人就这么大摇大摆的进了金玉满堂的后厨。

郭槐一行人早就等着了。

看到沈娇,也只是愣了下便挪开了视线,一个毛头小子而已。

胡元生搓着手:“关师傅,您看怎么个比法合适呢?”

关自全抬了抬下巴:“郭师傅的手艺,你一清二楚,就别整那些虚的了,老夫直接做几道菜让你们品鉴品鉴,你直接选一个留下就是!”

他眼中的傲气,让郭槐的心漏了半拍。

胡元生觉得这样也好,简单快捷,直接味道上见真章。

刚说了两句恭维的话,便遭到了关自全的驱赶:

“我现在可还没正式在金玉满堂呢,你们想偷学老夫手艺吗?”

“师傅,您别说,某些人啊,就喜欢干些偷鸡摸狗的行当,偷学手艺不说,就怕学完转身在捅—你一刀!咱们不得不防!”

沈娇尖锐的讽刺着,那欠揍的样子,跟关自全如出一辙。

“你......”有人想上前揍她。

被郭槐制止了:“希望你们的手艺,能跟你们的嘴皮子一样利索!”

说完,就带头走了出去。

“哼!”

“什么东西!我呸!”

众人跟在郭槐身后,骂骂咧咧的走了。

胡元生站着不动,沈娇似笑非笑的说道:“我师傅掌勺,闲杂人等还不退下!”

“好好好!我也出去!”胡元生咬牙切齿的说着。

他对关自全的忍耐也到达了极点,他开始怀疑,自己能不能架得住这大佛!

后厨的门被关上,关自全松了口气。

沈娇看了眼现有的食材,要做什么瞬间了然。关自全配合着她,打下手。

一个面点,两个炒菜,一个炖菜,一个烩菜。

外面的人等着焦急,厨房内散发出的阵阵香味勾的人馋虫直动。

胡元生缩着鼻子嗅,心想:这关自全,的确有几分本事,还没吃上,便已经开始馋了。

郭槐脸色就没好过,内心慌乱却还强装镇定。

终于,厨房门被打开,沈娇退到关自全身后。

胡元生率先走了进去,他已经迫不及待了。

干净的案台上总共放了五道菜,色香俱全,每道都精致的像幅画。

关自全擦着手说道:“乖徒弟,去,给胡大掌柜介绍介绍!”

沈娇粗着嗓音,  躬身应是。

“第一道,是金沙漫天,用的新鲜玉米粒,咸蛋黄,蛋清。这道菜对火候的掌握要求极高,入口咸香,外酥里嫩......”

胡元生尝了一口,酥的头皮发麻,玉米表面蜂窝状的酥糊,一抿就化,咸香,蛋香,油香,完美的融合在一起。

接着便是玉米的清甜,在口腔爆开。

他激动的看着关自全,这才第一道菜,就给他带来这么大的惊喜。

用的还都是最简单的食材。

郭槐跟在后面尝了一口,然后沉默了。

“第二道是八仙过海,用的是鱼翅,鸡丝,鸭心,鲍鱼,猪肚,鹅掌,蛇腹,驴筋,小火慢炖。

八种食材取其珍品,个中滋味相辅相成,请胡掌柜品尝!”

“好好好!”胡元生自己动手盛了一小碗,好吃的差点连舌头都吞下去。

根本不用再比,和郭槐简直一个天上一个地下,此等人才,势必要留下。

凭关自全这出神入化的手艺,想翻身简直太容易!

郭槐跟着尝了第二道菜,已经连挣扎的勇气都没有了,若是水平相差不大,还有一争的余地。

关自全用实力狠狠打了他一耳光,偏生他连反抗的资格都没有。

这就是御厨的水平吗?

他眼神暗淡下来,再看胡元生的表情,已经知道了结果。

他褪去围布放在案台上:“不用比了,我认输!”

再继续也只是自取其辱。

“老郭......咱们有话好好说嘛!”胡元生也不想闹的太难看,要是两个都能留下,  最好不过。

沈娇讽刺道:“怎么着,胡掌柜这么恋旧,是不把我师傅放在眼里了?”

“他郭槐给我师傅提鞋都不配,有什么资格留下跟我师傅平起平坐?”

“哼!小辈!毛都没长齐,你又有什么资格替你师父开口?”

郭槐毫不留情的回击,关自全技高一筹,他认输,跟在这样的人手下做事,也不是不可以。

关自全冷笑:“在老夫面前你同样是小辈,教训老夫的徒弟,你还不够资格!既然胡掌柜想要他留下,那我走便是!”

“徒儿,我们走!”

“是,师傅!”

胡元生赶紧上前拦着:“诶诶诶,关师傅别走啊!我不是那个意思!要留下,肯定是您留下啊!”

郭槐让自己冷静下来,低声说道:“输给关师傅,我心服口服,以后......”

话没说完,沈娇便截住了:

“不是吧?不是吧!你不会想死皮赖脸的留下偷学我师傅的手艺吧?

啧啧啧,把崔家当跳板还不行,现在还想踩着我师傅往上爬。一大把年纪了你也不害臊!

师傅,咱们还是走吧!跟这样的人共事,徒儿害怕!”

“乖徒儿莫怕,凭为师的本事,哪里去不得!犯不着在这里受气!咱们走!”

胡元生急了,哪能真让他们走了!

恼怒郭槐认不清现实,自己什么水平没点数吗?干脆点自己走人,还能留点颜面!

“郭槐,我代表金玉满堂宣布,你被辞退了!限你一刻钟的时间,赶紧收拾东西滚蛋!”

胡元生说完,讨好的对关自全笑了笑:

“关师傅,您看这样可以吗?有什么要求您只管提!以后金玉满堂的后厨,都由您说了算。”


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