第306章 牛大师的烦恼
次日中午。
樱园食堂内传出了欢声笑语。
“哈哈哈哈,真的是低配版的天香白冀,余大厨诚不欺我!”
“是天香鲍鱼,两位黑舌头前辈昨天半夜不都发微博澄清了吗?”
“啊对对对,这可马虎不得,听说余大厨和两位大师昨天讨论到了后半夜,这才将这菜名给纠正过来。”
“哈哈,天香鲍鱼,虽然没有天香白冀好听,但感觉更加贴切。”
“普通的都这么好吃,那要是全部换成极品,那还得了?”
“……”
徐来说到做到,真的给众人安排了一波低配版的天香鲍鱼。
三只核桃般大小的小鲍鱼,跟昨天一样,采用了蒸、煮、烤三种不同的烹饪方式,递到了众多同学面前。
低配版的天香鲍鱼,肯定是要控制成本的。
所以徐来特地选取了市面上可以买到的小鲍鱼(核桃般大小),每只的成本一块钱都不到。
木樨香露就是桂花,这个便宜,想要多少能做多少。
龙涎香、沉香木、藏红花肯定是用不起的。
所以徐来便更换了其他的香来代替。
用茉莉花代替了沉香木。
用大红袍代替了藏红花。
用【水果渣砖头】代替了龙涎香。
这里的水果渣砖头,是榨汁厂榨干了果汁,剩下的水果渣,经过晒干并且挤压成形的一种砖头。
这种砖头的价格非常便宜,用它来代替龙涎香的话,可以让鲍鱼染上水果的香味。
虽然气味是比不上龙涎香,但总的来说,也是别有一番风味。
用便宜的食材代替昂贵的食材,让美食进入寻常百姓的餐桌,也是中餐的一种变通。
其实从这个角度去思考的话,就很容易推断出那些失传的美食之所以失传的原因了。
那么昂贵的食材,除了达官贵人,真没几个吃得起。
吃的人少了,会做的厨子自然也就少了。
会的厨子少了,自然也就失传了。
“嘻嘻,余大厨我吃饱了,晚上见!”
就在大伙吃的正起劲的时候,余文文突然来了这么一句。
(„ಡωಡ„)
“哦?”
陆风和李大志一群男生顿时露出了姨母笑。
什么情况?
校花余文文和徐大厨晚上有约会?
“人家只是晚上过来食堂吃饭!”
徐来笑骂道。
也不知道是为了接近自己,还是单纯的为了吃上这一顿低配版的天香鲍鱼,苏晴竟然真的让余文文参演了好几部电影。
“余大厨,晚上我也过来,有别的好吃的吗?嘻嘻!”
苏晴也被徐来的厨艺征服了。
现在,她已经不奢望对方参加自己的电影了。
她唯一想做的就是,多找几个理由来这里吃饭。
进入东湖学院是要登记的,而且必须写明入园的具体事项和时间。
这么做,是为了保证学生们的安全。
目前她填写的理由是【接送余文文拍戏】。
为了蹭吃蹭喝,居然找这样的理由,恐怕也是独一份了。
徐来认真思考了一下,反问道:“你想吃什么?”
因为昨天忙到太晚,今天他只准备了这道低配版的天香鲍鱼。
“可以做点素菜吗?”
“宋记和白记的素菜我都吃过了,虽然味道不错,但是花样太少。”
“如果可以的话,能不能来点新花样?”
苏晴一脸期待地说道。
而听到这话,坐在一旁休息的白冰洋也来劲了。
徐哥答应的话,那自己可又能学上一道素菜了。
“行,晚上给你安排。”
徐来点了点头。
……
下午三点。
牛大师和唐川,再次出现在樱园食堂。
两人昨天在唐川家里一直喝到后半夜,这会儿才刚醒。
老友相见,如果不醉上一醉的话,实在是说不过去。
“牛大师,心情不好?”
徐来注意到牛大师的表情,好奇地问道。
按理说,老友相见,酩酊大醉应该是笑容满面才对。
可此时的牛大师却是红着一张脸,而且鼻孔喘着粗气,像是跟谁吵了架似的。
“别提了,今年也不知道是不是命犯水逆,他奶奶的,一个个的居然都不要肉了……”
牛大师一屁股坐下,气呼呼地说道。
这事儿其实很早就发生了,几天前就有好几个客户说了今年不要肉了。
因为那几个客户往年的订单也并不算大,所以牛大师也并没有放在心上。
一直到刚才过来的路上,他的一个大客户打了电话过来,表示今年只要往年一半的货。
这一下就让他炸锅了。
这位大客户,每年在他这里的订单,占据了他全年销售额的三成。
这一下子少了一半,真的是太伤了。
不仅肉卖不出去,而且还要贴进去一部分冷藏或者饲料。
“减少订单?这是个什么操作?”
徐来皱了皱眉头。
这事儿可太不对劲了。
这马上进入冬天到了吃火锅吃涮羊肉的季节,肉类的需求会越来越大。
按理说这些【二道贩子】应该是增加订单才对,怎么会减少呢?
“您最近几个月,打过谁吗?”
徐来试探性地问道。
牛大师会打人,这可不是段子,这是实实在在会发生的事儿。
听到徐来这话,牛大师很认真的眨了眨眼,旋即便看向天花板,似乎是在思考。
徐来:“……”
—_—||
好吧,打没打人都要思考一下才能确定。
这真的是没谁了。
“没有!绝对没有!”
两分钟后,牛大师很肯定地摇了摇头。
“那……您最近有得罪过什么人吗?”
“我是说,除了饭店的厨子、老板之外的人。”
“比如说美食圈之外的人?”
徐来一脸黑线,再次问道。
“你这么说的话,好像还真有一个……有个香州的广告公司让我给砸了。”
“不过那公司该砸!”
“他奶奶的,这狗屁公司拍了个狗屁公益广告,请了一大堆明星,说我们搞畜牧业的污染环境,呼吁大家不要吃肉。”
“最恶心的是还说我们宰杀牛羊太过于残忍,没有买卖就没有杀害。”
牛大师气的直锤桌子。
“那公司叫什么你还记得吗?”
徐来的眉头再次皱起,内心突然有了一个猜测。
这事儿,恐怕真没这么简单。
“好像叫什么红来着……红……”
“红素资本!”
“对,就是这个狗屁红素资本旗下的广告公司!”
牛大师又锤了一下桌子,骂骂咧咧地说道。
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