第四百八十二章 油封鸭
因为还要赶着回泰丰楼准备年会,江枫他们刻意控制了一下时间。江枫见东西都买齐了,季夏也没有什么额外想要的就准备把这刚买的大包小包的东西先带回家,然后再一起去泰丰楼。
女人逛起街来战斗力总是惊人的,季夏也不例外。江枫,吴敏琪和季夏手上都提满了季夏这一路上买的东西,江载德手上则提了他自己要吃的东西。只有何月茹是两手空空,主要是因为她没钱,之前在点心铺子里的时候江枫觉得她还蛮想买的。
“德哥,你要不和我们一起回去吧,现在都3点多了,你和我们一起去了还能帮着洗个菜切个菜什么的。”江枫这一张口便是要拉壮丁。
江载德连连摆手:“不行不行,我还得回公司跟领导点个到,顺便跟他汇报一下我今天出来的工作进度。小月,正好我跟你同路,咱俩一块回去你再和我说说你们家店的那个暖气管道想怎么改,我争取过年的时候就给你把第一套方案弄出来。”
“好。”何月茹点头。
“对了小弟,你应该是回家吧。顺便帮我把我这些烧鸡和酱牛肉带回去,不然我拎着去公司不好和领导解释。”江载德把自己手上拎着的一只烧鸡三斤酱牛肉递给江枫,江枫腾了腾好不容易腾出两根手指才揪住了江载德的东西。
江载德和何月茹坐地铁回去,江枫思量了一下决定奢侈一把打车回家。他们三个拿着的东西实在是太多了,又有糕点这种不宜挤压触碰的易碎品,还是打车方便一些。
等到三人把东西全都放回了家里,再步行到达泰丰楼时,大多数员工都已经到了。
心灵手巧的服务生小姐姐们早就把泰丰楼布置好了,门口贴上了对联,泰丰楼里边也挂上了喜庆精致的红灯笼,在一些恰当的地方还挂上了精致的绢花,年味几乎是扑面而来。
王秀莲同志特意定做了一个俗气又土气,看上去就很廉价的横幅挂在大厅中央。横幅上赫然是新征程新跨越6个大字,下面还有一行小字写的是热烈庆祝泰丰楼第1届年会。
雅俗共赏,雅俗共赏。
既然是年会,虽然王秀莲同志和房梅都说了不用那么注重形式,但是该有的氛围还是要有的。糕点瓜子话梅花生这种唠嗑时用来烘托气氛的小零食一样不少,冷饮热饮管够。虽然没有酒,但各色鲜榨果汁,还有江建康同志亲手煮的热奶茶足以让众人满意。
桑明不忘初心,每逢聚会必带麻将。比起上次江卫明的生日桑鸣又有了进步,上次他只带了两副麻将,这次他带了三副,充分满足了大家的需求。许久没有痛痛快快打麻将的江奶奶和陈素华都坐在牌桌上大杀四方,青年组和老年组泾渭分明。
江枫刚走到果汁台边上,还在思考是该喝豆浆呢,还是该喝奶茶呢,又或者是喝橙汁呢,就被王秀莲同志当场抓住给了10块钱让他去隔壁便利店买副牌来。
桑鸣这次虽然吸取教训带了三副麻将,但是他忘了带扑克牌。
“夏夏,去隔壁买副扑克牌来。”江枫熟练地把10块钱往季夏手里一塞,选择了橙汁。
“枫枫,去后厨吗?”已经换好衣服的吴敏琪问道。
“你先去,我喝完橙汁换了衣服就过去。”江枫点头,“老章他们应该在后厨吧,我在外面没看见他们。”
“在,月月也在后厨,我刚刚看见了。”吴敏琪道,接过江枫手上的橙汁,“这橙汁是冰的你少喝点,剩下的半杯给我你快去换衣服。”
被剥夺了喝橙汁权利的江枫只能乖乖去更衣室换工作服。
姜卫生,章光航,董仕,董礼和季月都在后厨里,晚餐是自助形式的,模式当然是自给自足自产自销。两位老爷子会一人做一道拿手大菜,江卫明做炮豚,江卫国做他最拿手的杀猪菜——酸菜炖白肉血肠。
有这两道菜打底,剩下的菜都是点缀,如果怕吃不饱还有江建康同志的腌菜炒饭做大家坚实的后盾。所以这次年会并没有规定每位厨师都必须做什么菜,想做就做,不想做就去打打麻将吹吹牛,到时候等着吃和抽奖就行了。
吴敏琪今天打算做水煮肉片,因为是年会要考虑大家是否能吃的高兴的而不是变成喝水大会的缘故,她这次做水煮肉片时会非常收敛和克制自己。
江枫主要是来替吴敏琪打下手的,他要做的是拔丝山药,简单得很,算上处理山药的时间半个小时绰绰有余。
一个后厨7个人,两对情侣,一位已婚,在这样一个安静祥和的氛围中显得董仕和董礼两只大龄单身狗格格不入。
就和常常同江枫和吴敏琪在夜晚回家的路上相遇的那只996一样格格不入。
季月在帮章光航打下手,江枫见季月又是拿月桂叶又是拿迷迭香,一会儿大蒜,一会儿胡椒的很是陌生,觉得自己之前似乎没见章光航做过这样的菜。江枫一时按耐不住自己那颗想要摸鱼的心,悄悄放下了手头的事溜到章光航那边去一探虚实。
“老章,你今天做什么呢?原先没见过你做这道菜。”江枫手上还沾着刚切的辣椒和花椒细末。
“油封鸭。”章光航道,专心撕百里香。
“油封鸭?”江枫觉得这道菜的名字听着有些耳熟,好像在原先看过的哪部美剧里有出现,如果他没记错的话是某个被害人死前吃的最后一顿饭。
“一道比较传统的法餐,要用烤箱烤4个多小时,大约晚上八点多可以出炉,大家可以当零嘴吃。一般做好之后放进冰箱里冷藏7天以上使用最佳,直接吃也可以。”章光航解释道,“这是南部的传统料理,原先没有冰箱我们就用这种方法来保存肉类,和香肠腊肉有些像。”
江枫:……
不愧是老章,做个零嘴都做这么复杂的。
“对了老章,过年你打算去哪?要不来我家和我们一起过年吧。”江枫提议道。
章光航圣诞前后都没有回国,估计过年也不会回国。
听江枫这样说,原本正在和迷迭香还有月桂叶做斗争的季月,猛然抬头,怒目相视:“为什么我家老章过年要去你家?”
江枫:……
是啊,为什么你家老章过年要来我家?
章光航失笑:“我过年得回去,快一年没回去了我也该回去一趟了。前些日子我听到了一些风声,正好借着这个机会回国向我父亲打听一些事情确定一下。”
“风声?”
章光航笑笑:“一些子虚乌有的谣传和小道消息罢了,等我确定了如果是真的我再打电话告诉你,免得到时候如果是假的我反倒成了传谣言的人了。”
“而且这些日子我又有了一些新的想法,正好回去同我父亲交流一下也好改善。”
江枫觉得这样也挺好,毕竟章光航虽然大多数时候都呆在北平算半个土生土长的北平人,但他爹妈都还在法国,一年也该回去几趟看看爹妈,哪怕关系不亲。
摸完鱼的江枫正准备继续回去帮他家琪琪打下手,就被冲进厨房抓壮丁的江奶奶一眼相中。
“小枫,你三爷爷要到后厨来做炮豚了我们3缺1,你快过来帮你三爷爷顶一会儿。”江奶奶绝不容许自己的牌局有片刻耽误。
江枫一听此言顿时就慌了。他虽然自诩麻坛圣手,但经过上次惨痛的教训之后江枫发现其实有很多网上的事情并不能当真。你可能在手机里打麻将纵横房间无敌手,但实际上你匹配到的玩家可能大多数都是机器人,或者在现实生活中打麻将输到实在输不起了的低端玩家。
如果是青年组的牌局,江枫可能还有勇气一战,但老年组个个都是在麻坛上摸了几十年麻将,摸爬滚打几十载,起起落落,闭着眼睛都能摸出东南西北中发白的各中好手。
江枫遇上他们只有举白旗投降的份。
“奶奶,我这有事啊,我要帮琪琪打下手啊,琪琪一个人做菜忙不过来的呀!”江枫连忙推脱。
江奶奶看向吴敏琪。
“奶奶我一个人忙得过来的,你让江枫去先顶个缺吧。枫枫你快过去,别让奶奶她们等急了。”吴敏琪笑着催促道。
江枫笑容凝固在了脸上。
江奶奶却舒心地笑了:“小枫快来,我们三个就等你一个呢!”
看着江枫离去的带了些萧瑟的背影,吴敏琪忍不住深深地叹了一口气。
她家枫枫牌技这么差,等过两天和她回家了要是她那几个婶婶拉着枫枫一起打麻将,枫枫可怎么办呐。
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