第一九九章:层次分明
“对啊!快上酒!大家一齐举杯欢迎柳隐小姐到访!”
掩饰尴尬最常见的措施是转移注意力,眼看洛樱怒气未平,周围的花涧派同门很快把话题引到了柳隐身上。
作为无量山年轻一辈中手指数的过来的几个重点人物,即便柳隐几乎没出过山,有关她的信息也被花涧派打听到了七七八八,至少来参赛的花涧派弟子没几个不知道这么一位存在。
“见过各位姐妹!”其实按道理说,既然大家身处无量山,柳隐才是主人,到访的应该是这些花涧派的宾客才对。
不过柳隐无意去争辩这些无关紧要的礼数,淡淡向周围点头微笑,便算是打了招呼,尤其对于几个之前在擂台上表现“耀眼”的目标,女人之间特有的眼神交锋在电光火石间已经完成数次。
“说的是呢!”神色微晃,洛樱顿时精神一震,提高音调无比热情地向柳隐套近乎:“无量山的气候实在太糟糕了!改天来花涧派坐坐,我们那四季如春,温润宜人,住在那就连皮肤都会变水嫩呢!”
花涧派地处南岳化洲,山门又正在谷涧盆地,湿润温暖的气候比起四季分明冬冷夏热的东林河洲优渥太多,至于环境对皮肤有好处的说法虽有些牵强,不过对于女人来说,算是不错的卖点。
洛樱这一番话有大半是说与周边这些同门姊妹听,这些同门未必知道师父安排给自己的任务,但是洛樱可以肯定,今天在这个大厅里发生的事情,多多少少会由某些人暗中传递到师父耳中。
所以即便心底不愿意柳隐真的叛投花涧派,但明面上洛樱要把工夫做足,出工不出力,至少看起来办事态度没问题。
“有机会一定去见识见识!”柳隐不咸不淡地回应着,眼神清冷地瞄着周围。
对于她来说,应邀到此并不会改变内心想法,投入花涧派之事断无可能,只想来会会这些同辈翘楚人物,毕竟知己知彼,方百战不殆。
可是,当温热的酒水端上桌,这位白发少女便有了不一样的神色,待到酒过三巡,花涧派众女发现这位闻名遐迩的“倒泻银河”已经开始手舞足蹈了。
就在大厅里宾主尽欢,酒兴高涨之时,后厨新人的第一道菜品被端了出来。
与预想中的珍馐美味差距有点大,松木托盘上左边一盘澄金色的油炸湖虾,右边半碗褐中带黑的粘稠酱汁,既没有配菜点缀,也没有装盘裱饰,寒碜得像是讨要来的食物,色香味之中除了油脂的香气,其他一点也不沾。
在花涧派众人看来,一个负责侍奉柳隐,并且脾性恶劣的的厨子,多少应该有些本事,否则早该被驱逐取代,哪有机会大庭广众下顶撞贵客?
可眼前的事实丝毫不能说明其厨艺精湛,甚至令人怀疑他的身份。
湖虾油炸不算什么新鲜事,即便无量山地处山区,天寒地冻之季,山间河流湖泊里也不乏水产之物,足够供给中垣上上下下。不过像这样连虾芒虾钳都不处理,直接整虾下锅油炸的手段,实在太过粗糙,太不符合无量山的身份和档次,让花涧派这些仙子们皱起了眉头。
在花涧派里,鱼虾这类食材,都要由下人摘骨去壳,再把纯净的肉质送到仙子们嘴边。出了花涧派,哪怕降一个档次,也不至于连虾钳虾芒都不剪吧?
“那个……厨师说,说,整只蘸着吃,稍,少量多次。”连负责上菜的伙计都有些胆怯,传话复述结结巴巴。
伙计太清楚了,这一波住客可挑剔得很,蔬菜只留菜心,鱼类仅吃鱼肚,牛羊不要肥白,后厨扔掉的食材比上桌的还多。
而按后厨这位厨子的意思,眼前这一盘虾壳都得吞下去!这不是自讨没趣么!
伙计不是没提出异议,但那厨子脸色非常不善,坚定的表示必须这样才能吃出精华,并且当着伙计的面亲尝了好几尾个头大的湖虾,再迟一会端出来,伙计甚至担心这厨子自己一个人独吞了!
“我先开动了!”柳隐此刻眼神迷离,小脸红扑扑的完全沉浸在了宴会的洋洋欢乐中,拈起一只虾尾,蘸了蘸有些惨不忍睹的酱汁,丢进口中大肆咀嚼。
嘎吱嘎吱。
周围都能听到脆硬的虾壳崩碎成渣的声响,而柳隐一副闭目享受的模样更让周围这些仙子面面相觑。
“哈——爽!”仰头再饮一口美酒,柳隐发出了男子般豪气的赞美声,并且顺手又拈起一只,直往身边花涧派弟子口中塞:“来尝尝,特过瘾!”
坐在柳隐旁边的女子脸色都绿了!
虽然这些自称仙子的女人并不如传闻中只喝露水不食人间烟火,但好歹花涧派锦衣玉食供养着,不至于吃虾壳虾芒啊!
微醺的柳隐根本不顾这些,就在对方还嚷着“别,别……”的间隙,已经硬塞了虾屁股进去。
粘稠枣花蜜的甜味厚重浓郁,杂糅腌制梅肉的酸涩,在文火熬制过程中再混入少量岩盐,本已是启源大陆最受女性欢迎的酸甜酱料,几乎可以蘸食所有菜品。
但酸甜最容易腻人,吃多了喉咙必然齁得难受,所以马瑞在稍微稀释的基础上,加入了些止咳祛痰的橘皮,使得酱料不那么刺激,然后又加入了点辣味,让酸甜有了更高层次的升华。
配上这口导热无比迅速又耐用的平底锅,只需数十秒,高温油炸出来的虾壳嘎嘣脆,而内里肉质刚刚好。
入口脆嫩爽口,蘸酱后味道层次分明,若不是考虑到柳隐的委托,马瑞自己在后厨就能扫荡完这盘油爆湖虾。
被强行塞进口的花涧派弟子被寄予了全部希望,一副慷慨就义的面容,不过在短短两息时间后便重新睁开冒着惊喜光芒的双眼,口舌含糊感叹道:“真带劲!”
柳隐适时递上一口酒水,这女子抿一口,更是容光焕发,粗着脖子嚷嚷道:“爽!”
有了第一个,接着动筷子的便络绎不绝,一大盘油爆湖虾没坚持太久,就只剩下几根孤零零的虾钳。
众女对此称赞有嘉,纷纷交流这陌生中透着几分熟悉感的酱料如何而来,甚至有人将剩余出来的一部分酱料充分利用,配上了其他诸如炖鱼炖肉的菜品,一样吃得津津有味。
当然,除了坐在一旁半天没有动筷的洛樱。
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