第634章炒豆瓣酱（五更）
苏文哲就觉得如果他想去一个店里吃东西，这个店换了地方，不好找的话，他可能就不吃了。
或许就会在那附近再找别的东西吃。
所以买下店铺来挺好的。
“感觉爹娘从很早就很会过日子。”
苏文哲知道柳音音的爹娘过日子仔细，手里能攒住钱。
看样子是真的赚了不少，才会买门店。
柳音音道：“当然，我从小我爹娘就告诉过，人要勤快，还要学会节俭，日子都是过出来的，可不能铺张浪费。”
“家里里里外外我娘很会打理。”
“我记得以前在家的时候，天气冷的时候，村子里有人就不去地里了，我爹娘都会去地里干活。”
“从我记事起，我爹娘就没有睡过一次懒觉，天不亮就起来了。”
苏文哲也有些感慨，柳音音爹娘那样真的是太勤快了。
不过以前对村子里的人来说，就是靠种地种庄稼生活。
不去地里看一看，可能心里都不踏实。
但也是因为柳音音爹娘那么勤快，所以每年庄稼收成都不错。
家里也攒了一些钱。
当初苏家条件不好的时候，柳音音都是去她娘家借粮食回来。
这些苏文哲也都记得。
所以现在条件好了，苏文哲都会跟柳音音经常带一些东西回去看看。
也算是孝敬老人。
苏文哲和柳音音说着话的时候，也将鸡毛都清洗干净了。
苏文修将鸡血都弄在干净的盆子里，这些鸡血第二天都可以用来做菜吃。
苏文武将清洗好的鸡拿进灶口，对苏冰岚道：“妹妹，接下来怎么做？”
苏冰岚道：“先将鸡给剁成一个个鸡块。”
苏冰岚这会正在准备调味料。
苏文武对剁鸡块有经验，将两只鸡放在菜板上，用刀剁好。
沈莫痕已经下炕了，他在旁边好奇的看着。
他以前没进过厨房，此时看着，才意识到原来做饭也可以这么热闹。
沈莫痕突然间也想着动手，他看着苏冰岚，轻声问道：“妹妹，我也想帮忙。”
苏冰岚听着沈莫痕的话，愣了下。
沈莫痕是沈家的大少爷，他会做什么？
烧火应该不会的吧。
沈家肯定也不会让他动手做饭。
苏冰岚看了看锅，道：“你帮我把水缸里的水舀到锅里，差不多一锅底的水就行。”
沈莫痕一听苏冰岚安排他事情，他立马也高兴起来，“我这就做。”
他拿着水瓢从缸里舀水，倒进锅里。
沈莫痕从来没觉得做饭原来是这么有意思的事。
此时他都有一种参与感。
月画尘在旁边站着，也有些羡慕沈莫痕可以参与其中。
苏冰岚正好看到了月画尘的神色，她神色一动道：“月琴师，你会烧火吗？”
月画尘听到苏冰岚叫他，赶忙道：“会。”
苏冰岚笑着道：“那麻烦月琴师过来帮忙烧火吧。”
苏冰岚知道月画尘会烧火做饭。
“好。”
沈莫痕觉得烧火做饭才是真正参与其中。
他觉得他舀水的这个事情一点都不香了。
“妹妹，我也可以烧火的。”
沈莫痕有些委屈。
苏冰岚挑了挑眉，“你确定会烧火？”
额！
他好像不会烧火。
“我会熬药，都一样的生火。”
苏冰岚道：“不一样的，烧火跟熬药完全不一样，不过你可以在旁边帮月琴师的忙，等你会烧火了，你下次就可以烧火。”
一听苏冰岚这样说，沈莫痕高兴了。
他去看着如何烧火，下次就可以真正参与进来了。
洛槿安则帮着苏冰岚削土豆皮。
洛槿安的刀功厉害，手指拿着刀轻轻一动，就感觉土豆外面一层皮剥下来了。
苏文武很快将鸡肉剁好了。
苏冰岚将鸡肉鸡块放进锅里，让月画尘烧火。
待煮沸后，再用清水将鸡肉鸡块清洗干净，沥干备用。
然后姜切片，大蒜剥皮用整个的，土豆切滚刀块。
这些都是洛槿安切的。
苏冰岚洗了下辣椒。
而这会功夫，沈莫痕也帮忙将锅清洗干净了。
月画尘烧火，锅干了后，苏冰岚放油。
然后放豆瓣酱炒出香味来。
豆瓣酱，也是苏冰岚自己调制出来的。
平日用葱蘸着吃馒头大家都觉得好吃。
就是杨老妇人的杂粮煎饼店用的酱，也是苏冰岚亲手制作的酱，口味很好。
别人模仿也模仿不来。
当豆瓣酱的香味飘出来后，大家一个个都觉的好香。
苏文哲在院子里都闻到了香味，“好香好香。”
苏文哲忍不住从院子里进来看了看锅。
想看看怎么做的，这么香。
苏冰岚解释道：“这是豆瓣酱炒出来的香味。”
苏文哲感慨道：“妹妹，说明你做的豆瓣酱味道好，用油一炒这么香。”
苏丰茂看着豆瓣酱，想起一件事来，道：“之前跟咱们合作的那个商人，叫耿松，他来取货的时候经常给我带当地的东西，我上次也送给了他一瓶豆瓣酱，他回去吃了后直说好吃。”
“还问我那东西能不能卖，我说这是闺女自己做的留着自家吃，不往外卖。”
苏丰茂说这番话，都是一副骄傲的神色。
苏冰岚知道耿松，最初跟豆腐坊合作的时候，他就给爹带了一坛子酒。
也是喝了那次的酒后，她突然间就想到自己酿酒了。
后来她爹还给耿松送了两瓶酒，耿松回去也是说好喝，后来也跟酒厂合作了，买酒回去卖。
现在耿松都不是小商人了，都成为了大商人。
苏冰岚看着豆瓣酱，思索着，要不要开一个酱油厂，专门生产调味酱之类的东西。
这些应该也有巨大的市场。
想着这些，苏冰岚突然间就觉得怎么有好多事情可以做。
一下子忙不过来的感觉。
还是一步步来吧。
过了年再想着开办这些厂子吧。
现在先好好过年。
苏冰岚想着这些，手上的动作没停。
豆瓣酱炒出香味后，她放入了姜片，炒了炒后，再放进鸡块鸡肉。
炒的差不多了后，放入她准备的一些调味料，还有料酒，冰糖等，然后再放辣椒翻炒。
苏文修将鸡血都弄好后放了起来，这会也迫不及待的进屋，看到锅里鸡块鸡肉的颜色，道：“一看就很好吃。”
苏冰岚道：“别着急，还要放土豆。”
看着汤汁收了一半后，苏冰岚将土豆放了进去。
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