第132章 招待县领导
第132章 招待县领导
苏清风看着那个鸡血石,一时之间,陷入了沉默。
合着这里真是穷光蛋的,只有他一个人是吧?
他无奈地叹了口气,收起来了玉佩和鸡血石。
黎景在旁边,用竹签剔了剔牙缝的同时,有些眼热:“你要是觉得东西拿得烫手,那就我帮你拿。”
苏清风淡淡地吐出一个字:“滚。”
“切。假兄弟。”
苏清风也笑,“咱们什么时候真过?注意我们的关系——酒肉朋友。”
这下连黎景也忍不住笑了。
他点点头,“你这话还真说对了。”
……
日子一点一滴地过。
苏清风眼看着家里的房子,从地基开始,逐渐往上,用红砖造起了一个宽敞干净的大平房。
其中苏家三房之中,关于火墙的设计,还引来了村里人不少的关注。
这其中也有不少眼热的人,私底下念叨苏四卫家就是穷讲究。
哪家冬天过日子,不是在炕上过的。
偏他家不一样,一定要建一个火墙,倒显得他们金贵了。
要知道,这火墙的两侧,都是红砖堆起的墙,那可都是钱和票啊。
不说钱了,就是这票,都是苏清风和苏四卫找了不少朋友帮忙,这才凑齐的。
不过等到他们大致感受了一下,火墙带来的好处后,这流言又拐了个弯。
说苏家三房脑子灵活,还能想到造火墙的人有,但说他们心里没成算,只怕这几间房子造完,家里的存款都会缩水一大截。
更别说苏清风现在勉强还能算是小伙子,连媳妇都没娶,只怕到时候,又是一笔花费,也不知道三房到底掏不掏得出来。
别到时候,又跑回家里,找二老帮忙解决。
不过说这话的人,大多是拈酸吃醋,恶意揣测。
只是这样一来,对于苏四卫父子而言,也有好处。
那就是明显上,家里的钱不多了。
村里的目光,放在他们身上的,就少了许多。
……
有一个靠谱的老爹,守在大后方,苏清风只觉得工作劲头愈发充足,晚上孜孜不倦学习厨艺,白天勤勤恳恳实践厨艺。
这一日。
苏清风来得早,手里拿着一根白萝卜,硬是拿着一把小刀,把白萝卜雕刻成了一朵含苞欲放的鲜花。
尽管不是第一次看见苏清风这么做,但是林明亮还是感叹不已。
他看着自己手上,歪歪扭扭的雕刻品,欲哭无泪:“苏师傅,伱到底是咋做到的?我当了这么多年的切菜工,这刀工,还不如你啊。你不会是打娘胎里,就开始练习刀工了吧?”
苏清风笑了一下,拍了拍林明亮的肩膀,“雕刻着好玩而已。咱们做菜,还得看火候和调味,这刀工再好,在这里,也很少有人会注意。没啥要紧的,放心吧。”
话是那么说。
但是林明亮还是不免有些羡慕。
要是他学会了这一手刀工,他多多少少,要跑到李根面前,雕个百八十朵花,亮瞎李根的眼睛。
也好叫他知道,自己的天资并没有那么差。
只可惜……林明亮做不到。
心里想着李根,李根还真就来了。
林明亮倏地一惊,将雕刻后的废品,全塞在食材堆的最底下,打算待会做菜的时候,把它们都切成丝,也算是废物利用了。
他看着李根,记忆里的画面再度涌出,只觉得脑袋被敲得疼。
就见他下意识地露出讨好的神色,“师傅,啥事居然惊动您老了?”
李根就不乐意瞅他那狗腿子样,这小子,当了二灶也没个大师傅的样子。
苏清风倒是注意到了别的。
李根走进来的时候,仗着力气大,手中还提两个大袋子。
袋子拖在地上,隐约可以感受到,里面有活物在扑腾,动静还不小。
苏清风心里有了大致的猜测。
只怕这是李根收回来的野物。
但是……
苏清风皱眉思索了一下。
不是前不久才收过一批野物,怎么今天又来了一批?
就见李根走进后厨,神色微微凝重。
林明亮有些怕怕的,以为自己又惹出什么事来。
毕竟以前他做错事的时候,李根也是这副表情。
但是令他没有想到的是,李根居然爆出来了一个大消息。
“今天中午,有县里的领导来钢厂视察,中午应该会来咱们国营饭店吃饭,我踅摸了一点食材,你俩好好干。”
说完,他又看向林明亮,有些不放心:“你本事没到家,大菜还是别做了,做其它菜的时候,多问问清风,他年纪没你大,但懂得却比你多多了。”
这话要是按在旁人身上,就算脸上笑嘻嘻,心里也多半有点膈应。
这年头,被后浪拍死在沙滩上的感觉,可不好。
但要么说李根和林明亮是师徒呢。
俩人都一个脾气。
一根肠子通到底,有啥话说啥话。
李根说林明亮厨艺不行,林明亮一琢磨,哎呀,师父说得对。
李根让林明亮朝苏清风学习,林明亮一想,苏清风有能力,所以他是大灶,自己是二灶,是得好好向他学习。
至于其他的念头,他再没有了。
苏清风见他们这样,心里也挺舒服。
他也不墨迹,蹲在地上就开始看食材了,会动的野物,是一只野鸡,其余的像什么五花肉、酸菜、白面、榛蘑、土豆,甚至连地瓜都有。
苏清风数着食材的量,又根据李根告诉他的吃饭人数,最终拟定了六道菜。
<div class="contentadv"> 主食是炸馒头和酸菜猪肉馅的饺子,蔬菜是炸茄盒和土豆泥,至于硬菜,自然就是苏清风时隔已久,全面升级的红烧肉了,以及……老生常谈的小鸡炖蘑菇。
苏清风想了一下,看向林明亮:“老林,你小鸡炖蘑菇会做吗?”
说实话,这道菜林明亮还真会,并且手艺也不错,但是比起苏清风来,那还是差一点的。
他是真没想到,苏清风会将一道硬菜的责任,交给自己。
这让他内心既惶恐又兴奋。
只是面上,他仍然有些犹疑:“我……来做小鸡炖蘑菇?这能行吗?”
“行,怎么不行?”苏清风理了下食材,“又要包饺子,又要做两道硬菜,单凭我一个人,绝对做不完。你放心,你做的时候,我在一旁看着呢。”
林明亮嗷了一声,差点一个猛扑,抱到苏清风身上,跟抓住救命稻草似的,乱叫着:“清风,你就是我真哥们啊!”
苏清风见他扑过来,嫌弃地眼皮子一抽,利落地转身绕开,笑骂道,“滚犊子。我媳妇还没抱过我呢,你少来!”
林明亮提起媳妇,就嘿嘿嘿笑起来了,模样有点猥琐,冲着苏清风挤眉弄眼的,“清风啊,要不我让我媳妇给你物色一个?保准你喜欢。”
苏清风现在哪有心思搞这种,没好气地甩甩手,说了一声“去去去”。然后就哗啦啦地开始清洗食材了。
饺子看起来麻烦,实际上就准备馅料的时间耗时了一点,把肉打碎,需要好长的时间,这一刻,苏清风突然有点想念绞肉机了。
不过等馅料准备好的时候,包饺子的速度就立刻上升。
没过多久,鼓鼓囊囊的饺子,就在桌案上排排坐着。
苏清风先准备红烧肉,等文火煨肉,红烧肉开始咕噜咕噜炖起来的时候,他这才从容不迫地准备拌土豆泥。
这道菜要做的好吃,其实需要好多调料搅拌。
不然光是土豆泥和鸡蛋白、鸡蛋黄搅拌着吃,一点味道都没有,别人不知道是咋样,反正是苏清风是半点都吃不下去。
不过既然土豆泥中有了鸡蛋,苏清风也不弄拔丝地瓜了。
最主要的原因,不是因为费功夫,来不及,而是因为鸡蛋不适合与红薯一起吃,这样容易造成腹痛。
土豆泥和鸡蛋都混合在了一起,苏清风加了少许的水,煮沸片刻,最后又加入醋、胡椒粉、辣椒油、香油,搅拌均匀后,摆盘出锅。
其中一部分调料,国营饭店没有,还好苏清风带来了小挎包,可以装模作样地拿出调味品。
苏清风时间掐得很紧,等国营饭店里,领导都来了的时候,他再忙碌的间隙,透过小窗,看了一眼里面的人。
除了孙工和赵厂长,没有一个认识的。
还有几个面容白净,带着眼睛,看上去有点斯文,但又带着傲气。
苏清风转念一想,就估摸着,这大概就是从县里请来的技术顾问。
想着,他也没多说,继续干自己的活。
后厨外面。
因为今天来的都是大领导,是李根作为饭店经理,亲自接待的。
只不过刚走进来的刹那,其中几个技术顾问,就开始闹幺蛾子了。
他们看着有些老旧的桌子和凳子,以及已经有些脱落的天花板,眉头一下子皱紧了。
有个年纪稍微轻一点的,这次过来是顶着技术顾问的名号,实际上则是来学习交流的。
他看了一眼这环境,忍不住嘀咕了一句:“这跟咱们县里的国营饭店,差远了。早知道镇上的国营饭店是这样,还不如回食堂吃饭呢。这地方怎么吃饭啊?”
他的抱怨声虽小,但是现在不是吃饭的时间,除却后厨的做菜声,只剩下了他的抱怨声。
是故他一说出口,几乎所有人都听到了这句话。
赵厂长心里有点憋屈,但没说出话来。
孙工却早看这群人不顺眼了。
他本身就是从省城来的技术员,真要摆起谱子来,也轮不到一个县里的毛头小子摆脸色。
他当即就说了:“吃不惯就别吃。”
小年轻被顶的心肝脾肺都疼。
偏偏这个孙工来头还挺大,他也不好说什么,只能憋下这口气。
李根平日里,对待林明亮的时候,看似不近人情,说话的时候也是冷冰冰的语气,但是这个时候,该有的圆滑,他还是有的。
就见脸上带了点笑容,笑哈哈地打圆场:“各位领导同志,坐坐坐,这么远赶过来,大家也不容易。咱们镇上的国营饭店,虽然设施条件差了一点。”
“但是饭店嘛,本质还是饭菜的口味,咱们设施不行,自然只能在饭菜口味,多用点心。”
小年轻找了个台阶下去,脾气小了不少,但还是嘟囔了一句:“谁知道你说得真的还是假的……”
话还没说完,旁边一个老技术顾问,就给了他一手肘。
一天天的,就你话多,显得你能耐!
小年轻顿时就蔫了。
他们坐在饭桌上,有意识地没有谈起刚刚的事情,连带着钢厂里的事情也没有提,故意逗乐,说些废话,活跃气氛。
原以为这样略有些尴尬的场面,会持续很久。
没想到,这家国营饭店的上菜速度,还挺快的。
几乎是人刚坐上来没多久,一盘子炸茄盒,一盘拌土豆泥就已经做好端上来了。
而且这两道菜中,炸茄盒酥脆,土豆泥热气腾腾,一看就不是提前很久做好,已经放凉了。
连带着让饭菜的口感都得到了极大的提升。
这些县上的领导,早早地就来到镇上了,在钢厂里,跟一群外国人争论了许久,又是去机床上,又是开会讨论,此刻已经饿的前胸贴后背了,眼见两道菜摆在他们面前。
大家早就忍耐不住了。
因此只是客气了一下,就开始呼啦啦地夹菜吃。
土豆泥的卖相,没有油汪汪的炸茄盒好看。
因此之前那个小年轻顾问,下意识地夹了一块茄盒。
吃进嘴里,他的眉头略微松开,心道这镇上的国营饭店,倒也不算太差,只是跟县里相比,还是差了那么一筹。
想到之前李根说得,在饭菜口味上多用心,小年轻还是有点不屑,甚至想要嗤笑。
这镇上也就这么大点地方,见识程度有限,也就那样吧。
只是吃着吃着,他就觉得有点不对劲了。
除了刚开始的时候,茄盒有人夹,为啥到了后来,没人吃茄盒了,反而是那个卖相平平无奇的土豆泥,却在以肉眼可见的速度锐减?
小年轻想不明白,但是只觉得告诉他,这其中必然有不对劲的地方。
他沉思了一会,也伸出了勺子,兜起一勺的土豆泥。
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