第六章 请人品尝
徐掌柜古玩铺的掌柜,平日里最好美食,因着铺子离这边不远,且自家馄饨味道不错,几乎日日都来。就他了。
“徐掌柜,您是摊子上的熟客,今日做出了新的吃食,送与您尝尝鲜”。
徐掌柜看着安知意端着一屉包子,与平日所见,略有不同,眼中也染上了两分好奇。
“老头子我可有些挑剔,并不会因着丫头你送我吃,就说漂亮话的”。
徐掌柜略有些玩味的说道,常年迎来送往,哪能不知道这丫头的心思。
“这是自然”。安知意并未因对方的语气而胆怯,粲然一笑。
十一岁的小女娃,笑得明媚,眉眼着也带着自信。
徐掌柜也多了两分慈爱,夹起一个小汤包,问道:“我看着与寻常的小笼包不同,叫什么名?”。
“我自己琢磨出来的,叫小汤包”。安知意回答的干脆,但心里有些不好意思,毕竟是借了别人的主意。
“徐掌柜,您可咬个小口,先吸汤汁,再吃,方为最佳”。
徐掌柜依她所言进食。
安知意,细细盯着眼前的小老头,从一开始的玩味,到后来的笑容满面,最后说道:“果然汤汁鲜美浓郁,馅料味道上佳。丫头手艺不错啊”。
“多谢徐掌柜夸赞”安知意落落大方的应下。
悬着的心,总算是放下了。
来往的客人听闻向来口刁的徐掌柜都对这汤包夸赞,便也生了好奇。
更有人直接上前问价,但一听十二文一屉,大多歇了尝尝的心思。寻常的小笼包也不过八文钱一屉,觉得不值,摇头离去。
也有手头富裕者,觉得新鲜,买上一屉在摊子上坐下开吃。
不过一盏茶的功夫,余下的四屉小汤包便卖了个干净。
有两个客人没能买到,还唠叨了两句,安知意忙哄道,明儿一准给他们先留着。
安知意扶额:到手的钱没能赚到,还要安抚别人,心里苦啊。
看着安知意的表情,徐掌柜不由一笑。结账时,顺口问了一句“安丫头,明日打算多做些汤包?”。
安知意不知所以,只点了点头,想着今日好些客人没买到,明日是要多做些。
“可知,过犹不及?”。徐掌柜说完这句,便摇着扇子,施施然离去。
半晌,安知意回过味来,这是在提点自己。
许是有新品尝鲜,带着今日摊子上的生意也好了两分。准备好的食材,申时不到,就卖了个干净。
“今日可托了丫头的福,能早收摊歇着了”。安父黝黑的脸上笑起了褶子,汗水在沟壑之中,累且快乐着。毕竟,出摊这么久,鲜少有因食材卖完提早收摊的。
“爹,哪有你这么取笑自己闺女的”。虽然知道爹是在跟自己开玩笑,安知意脸上还是泛起了红晕。
“你这老头子,可别欺负闺女了”。安母本在洗碗,听着父女两人开玩笑,也停下了活,满含笑意的抬头接话。只这一瞬,安知意便看到了她额头汗意,心下也有些酸涩。
爹娘如此勤劳,家里还是过得不尽意,顾淮舟还真是个祸害。前世今生都让自己的爹娘多吃了好多苦。心里愤愤地想着,放凳子的力度都大了些。
“你娘两厉害,我可惹不起”。所幸安父安母打趣着,并未注意到她手里的动静。
“爹,我们一会收摊了,去西街逛逛可好?”。安知意摇了摇头,暂时将这些烦心事,甩了出去,难得的温馨时刻,可不愿意为着一个不值得的人影响心情。
“好,听丫头的。”安父笑呵呵地应下。手里收拾的速度也加快了。
西街位于镇子的西方,摆摊的多是农户,以蛋、菜、背篓等物品颇为常见。农家自己产的东西,价格低廉,且品相也都不错。相较于东街繁华的铺子,西街的人情味颇重。
安家摊子上的东西,多是安父在固定的地方采买的。再安父安母忙着出摊,甚少有机会带着安知意逛街。
故而,她自己还是有些向往的。要知道,集市也可以在一定程度上人们的购买力和镇子繁华度的。
若是以后想要做生意,了解这些很是必要。
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